- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại mật ong giá đến 1,5 triệu đồng/lít vẫn “cháy” hàng, vì sao?
Loại mật ong này luôn được bán với mức giá cao mà vẫn liên tục “cháy” hàng, người nuôi tiết lộ lý do.
Ong dú, còn được biết đến với tên gọi ong rú hay ong không ngòi đốt, là một loài ong lấy mật phổ biến ở một số địa phương. So với các loài ong khác như ong ruồi, ong khoái, ong mật, ong dú có kích thước nhỏ hơn, tính hiền lành, không đốt và không gây nguy hiểm cho người nuôi.
Mật ong dú được thu hoạch từ mật hoa và có vị ngọt thanh, hơi chua do chứa độ axit cao. Mật ong dú có độ thủy phân cao hơn khoảng 25% so với ong mật thông thường nhưng lại không dễ hỏng khi bảo quản. Nhờ những đặc điểm này, mật ong dú được đánh giá cao về dược tính và mỹ phẩm, có tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, giải độc, giảm đau, sát trùng vết thương, chữa viêm đường tiêu hóa, dạ dày, đại tràng, tưa lưỡi, tiêu đờm,... Sáp và mật ong dú còn có thể sử dụng trong các sản phẩm làm đẹp như dưỡng da, tẩy tế bào chết, và giảm béo...
Do có nhiều công dụng và hiếm có, mật ong dú thường được bán với giá cao, có thời điểm lên đến 2 triệu đồng mỗi lít. Mặc dù giá bán cao hơn nhiều so với các loại mật ong khác, nhưng người nuôi ong dú cho biết, sản phẩm này luôn trong tình trạng "cháy hàng."
Mật ong dú trong một tổ có rất ít nên số lượng bán ra không nhiều.
Anh Nguyễn Văn Khương (thôn Triêm Đức, xã Xuân Quang 2, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên) cho biết mật ong dú hiện tại anh đang bán giá 1,5 triệu đồng/lít. Mỗi năm, anh chỉ thu được khoảng hơn 100 lít mật để bán ra thị trường và con số này không đủ đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
“Lý do khiến mật ong dú không đủ hàng để bán là vì một tổ ong dú thu được rất ít mật. Mỗi năm, một tổ ong dú chỉ cho thu chừng 250ml đến 350ml mật, còn lại để mật ở trong tổ để nuôi ong”, anh chia sẻ.
Do giá bán cao, anh Khương cho biết mật ong dú chỉ dành cho những khách hàng có điều kiện về tài chính. Vì thế, anh thường bán cho khách ở các thành phố lớn.
Anh Khương cho biết mỗi năm anh chỉ thu được khoảng hơn 100 lít mật ong dú.
Anh Nguyễn Hữu Trực, một người nuôi ong ở Ninh Thuận, cho biết mỗi tháng anh thu được 20 lít mật ong dú, bán với giá 2 triệu đồng/lít nhưng vẫn không đủ cung cấp cho thị trường. Mật ong dú thường được thu hoạch 4-6 tháng một lần và chỉ ngưng vào mùa mưa vì mật loãng và người nuôi cần giữ lại để nuôi ong qua mùa này.
Mật ong dú có hương vị đặc trưng của các loài thực vật theo từng mùa. Ví dụ, trong mùa hè kéo dài 3-4 tháng, ong dú thu mật từ các loại hoa mùa hè, tạo ra hương vị mật ong đặc trưng của mùa này. Nhu cầu thị trường về mật ong dú rất lớn, anh Trực luôn cố gắng duy trì sản lượng và năng suất để đáp ứng nhu cầu trong nước và hướng tới xuất khẩu loại mật giá trị này ra thị trường quốc tế.
Giá bán mỗi lít mật ong dú vào khoảng từ 1,5 - 2 triệu đồng.
Theo anh Trực, để nhận biết mật ong dú, người tiêu dùng có thể dựa vào một số đặc điểm sau:
Thứ nhất, về mùi vị: thường có vị chua vì mật ong dú là mật ong lên men tự nhiên bên trong tổ ong. Tuy nhiên, đôi khi vẫn có giống ong dú hoặc những lô mật ong dú cho mật ngọt lịm và không bị chua.
Thứ 2, mật ong dú thường rất loãng, bởi chúng làm mật theo cách lên men mật hoa mà không phải cô đặc chúng, tuy nhiên đôi lúc có những hũ mật ong dú đặc.
Thứ 3, về màu sắc: mật ong dú thường có dải màu tối hơn so với mật ong thông thường, từ vàng cánh gián đến nâu đen, không có mật ong dú vàng tươi như mật ong mật thường thấy.
Cuối cùng, tạp chất: Mật ong dú ít nhiều cũng bị lẫn 1 ít phấn hoa bên trong mật, nhận biết bằng cách nếm thử sẽ cảm giác được lợn cợn bên trong miệng hoặc để lâu ngày hũ mật này sẽ có 1 lớp phấn nổi lên trên..
Không chỉ mật, đàn ong dú giống cũng được nhiều người săn đón. Loài ong này không cần cho ăn hay chăm sóc đặc biệt, chúng tự kiếm ăn và tạo mật. Tổ ong dú thường được làm từ gỗ, có thể sơn lên nhiều màu sắc, góp phần trang trí cho không gian sống.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm10 giờ trước“Ôi trời ơi! Trôi hết đi rồi, mất trắng hết rồi, làm gì còn gì đâu. Mẹ tôi đang tiền đình, nghĩ nhiều mà xót quá, đổ bệnh, nằm bẹp trên giường mấy ngày nay có dậy được đâu”.
-
Mua sắm13 giờ trướcTừ 15h hôm nay (19/9), giá xăng tăng nhẹ từ 50-130 đồng/lít, trong khi đó giá dầu giảm.
-
Mua sắm14 giờ trướcMcDonald’s đóng cửa chi nhánh Bến Thành, Starbucks thông báo ngừng hoạt động cửa hàng Starbuck Reserve nằm trên đường Hàn Thuyên, nhiều mặt bằng ở vị trí đắc địa liên tục đổi khách thuê… do không kham nổi giá thuê mặt bằng tại khu trung tâm TPHCM.
-
Mua sắm18 giờ trướcSáng nay (19/9), giá vàng nhẫn trong nước tiếp tục duy trì mức 79,2 triệu đồng/lượng, mức cao kỷ lục từ trước tới nay. Giá vàng SJC bán ra 82 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm19 giờ trước80% nhà đầu tư bỏ cọc tại phiên đấu giá đất Thanh Oai vừa qua cho thấy thị trường đang bị "thổi giá", điều này sẽ ảnh hưởng đến các phiên đấu giá thời gian tới.
-
Mua sắm22 giờ trướcTận dụng lợi thế gần như chỉ có ở vùng núi, những người này đã sở hữu mức thu nhập “trong mơ” mà ai cũng phải ghen tỵ.
-
Mua sắm1 ngày trướcMua căn chung cư 2 tỷ đồng, vợ chồng tôi chỉ thư thả năm đầu, mấy năm sau "thở oxy thoi thóp" về tài chính do lãi suất thả nổi và các chi phí sinh hoạt đều tăng.
-
Mua sắm1 ngày trướcCác loại rau xanh liên tục tăng giá trong nhiều ngày, mỗi khu chợ có nhiều giá khác nhau và đều cao ngất khiến nhiều bà nội trợ xót xa.
-
Mua sắm1 ngày trướcTết Trung thu năm nay sức mua không cao, hàng ế ẩm. Sau rằm, nhiều quầy bánh trung tại Hà Nội phải giảm giá mạnh tay để kích cầu, giảm tồn kho.
-
Mua sắm1 ngày trướcKhoảng 1.000 tấn cá lồng đã được người dân Hải Dương “giải cứu” thành công. Tổng hợp sơ bộ từ MTTQ huyện Nam Sách, ước tính tổng thiệt hại do bão số 3 trên toàn địa bàn huyện là hơn 698,89 tỷ đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều mặt bằng kinh doanh nằm ở những vị trí đắc địa, trung tâm của Đà Nẵng nhưng ế khách, bỏ trống nhiều tháng qua.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 18/9/2024 trên thế giới giảm khá mạnh sau khi liên tiếp lập đỉnh cao lịch sử, trước thời điểm Mỹ có quyết định bước ngoặt về chính sách tiền tệ. Vàng miếng SJC tăng thêm 1,5 triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn vẫn cao kỷ lục.
-
Mua sắm2 ngày trướcTính ra với thu nhập hiện tại thì phải 300 năm nữa mới mua được nhà Hà Nội nên khi sức khỏe có vấn đề, tôi và chồng quyết định về quê sau 15 năm bám trụ Thủ đô.
-
Mua sắm2 ngày trước“Sau khi nước rút, tất cả trang trại gà hàng chục tỷ đồng của tôi chỉ còn một đống hoang tàn. Hơn 70.000 con gà đang đẻ trứng bị chết, hơn 140 tấn thức ăn, máy phát điện, xe ôtô tải chở gà, máy trộn cám, hệ thống quạt gió bị hư hỏng nặng vì ngập nước”.