- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại tôm “siêu to khổng lồ” chỉ 8 con được 1 cân, giá bán hơn nửa triệu/kg
Loại tôm này được đánh bắt ngoài tự nhiên, có kích thước khá lớn, giá bán lên đến hơn nửa triệu/kg vẫn đắt hàng.
Tôm vằn thường được gọi với những cái tên khác như: tôm cỏ, tôm he vằn, tôm he vằn, tôm bông. Đây là loại tôm có kích thước lớn, thích ứng với môi trường nhiệt độ cao, nước mặn. Chúng sở hữu thân hình dài với màu sắc có sự kết hợp giữa khoang trắng và khoang xanh, phần vỏ bóng mượt.
Thông thường, tôm vằn biển phân bố nhiều trong các vùng biển mặn ở nhiều nơi trên thế giới như: Malaysia, Philippines, Nhật Bản… Tại Việt Nam, tôm chủ yếu tập trung dọc theo bờ biển tại Hạ Long, Phan Thiết và Nghệ An.
Tôm he vằn size lớn đang được rao bán giá hơn nửa triệu đồng/kg.
Chị Thúy, một người bán hàng online, cho biết những con tôm he vằn này đều được đánh bắt ngoài tự nhiên. “Loại tôm này chưa ai nuôi được, đều là dân đánh bắt. Những con tôm he vằn size to từ 8-10 con/kg, đã được cấp đông và hút chân không theo gói nên mọi người có thể đem đi biếu rất đẹp, sang và xịn.
Để gia đình ăn, đây là nguồn thực phẩm từ tự nhiên mà không phải lo tồn dư thuốc gì cả. Hiện, tôi đang bán giá gần 600.000 đồng/kg”, chị chia sẻ.
Theo chị, loại tôm này không có nhiều nên thi thoảng chị mới nhập về được khoảng gần chục cân, ngày nào gần như bán hết ngày đó. Chị thường bán theo khay 1 kg đã cấp đông nên khách sẽ không thể mua lẻ được.
Nhà chị Hằng (Cửa Lò, Nghệ An) làm nghề đánh bắt tôm cá ở biển từ lâu, chị cho biết mọi năm hầu như đều bán lẻ ở tỉnh hoặc đổ cho các mối buôn. Còn năm nay, chị thử gửi hàng ra Hà Nội bán xem thị trường ra sao.
“Tôm này do nhà tôi tự đi đánh bắt, sau đó cấp đông luôn rồi sáng hôm sau gửi cho khách nên tôm còn ngon, ngọt và tươi lắm. Mỗi ngày, tôi cũng chỉ có vài cân mà đủ các size, có loại nhỏ là 25-26 con/kg giá bán 500.000 đồng/kg. Còn loại size to hơn khoảng 12 con thì tôi đang bán 600.000 đồng một cân”, chị thông tin.
Hầu như ngày nào chị cũng có vài cân đến bán và mỗi hôm sẽ có những size khác nhau nên mức giá cũng khác nhau. Nếu khách nào có nhu cầu rút chỉ thì sẽ báo trước để chị hỗ trợ rút chỉ cho khách.
Loại tôm này được đánh bắt ngoài tự nhiên.
Chị cho biết tôm he vằn được đánh giá là loại tôm ngon nhất nhì của biển, dai và giòn. Loại tôm này đánh bắt tự nhiên vì thế ăn ngon ngọt, thịt giòn, khác hẳn tôm nuôi công nghiệp.
Nhiều người chỉ cách chọn tôm he vằn tươi, ngon đó là tôm phải có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn, đầu và chân tôm phải gắn chặt với thân. Vỏ tôm tươi phải bóng, trơn, sống giữa thân tôm sáng trong.
Không nên mua những con tôm mà phần chân đã chuyển sang màu đen vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng đã bị hỏng.
Tôm tươi sau khi được bóc sạch vỏ rửa sạch thì phải cho nõn tôm để thật ráo nước, tránh tình trạng tôm bị đọng và chảy nước trong quá trình bảo quản. Sau đó, người dùng sẽ cho tôm vào một tấm giấy bạc bọc kín, bỏ tôm vào túi nilon hoặc hộp bảo quản thật kín và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.
Những con tôm vằn này có thể hấp xả ớt hoặc rim mặn ngọt, chiên xù đều rất ngon. Nhưng trong đó, món hấp vẫn ngon nhất vì giúp người ăn cảm nhận rõ vị ngọt của tôm.
Theo Nông thông Việt
-
Mua sắm2 giờ trướcThị trường chung cư Hà Nội tháng 4 đã hạ nhiệt về mức độ quan tâm nhưng giá vẫn chưa giảm, nhiều người băn khoăn đây có phải thời điểm tốt để xuống tiền mua?
-
Mua sắm5 giờ trướcQuả nho rừng có màu đen, vỏ dày, quả tròn hiện được giới nội trợ Hà thành săn lùng khắp các chợ mạng, hiện nay chúng được đăng bán với giá khoảng 120.000 đồng/kg.
-
Mua sắm6 giờ trướcGiá vàng hôm nay 20/5/2024 trên thị trường thế giới tăng thẳng đứng, vượt 2.435 USD/ounce trong bối cảnh nhiều thông tin đang hỗ trợ kim loại quý. Trong nước vàng miếng SJC tăng gần 1 triệu mua vào, chiều bán tăng 200.000 đồng.
-
Mua sắm9 giờ trướcKhông chỉ có màu xanh thông thường, gần đây, nhiều loại xoài có màu sắc lạ, trọng lượng "khổng lồ"... xuất hiện gây tò mò và thu hút người mua.
-
Mua sắm1 ngày trướcCác thương nhân Trung Quốc đã chính thức sang thu mua vải thiều năm nay. Loại quả đặc sản này cũng bắt đầu vào vụ thu hoạch, nông dân hái vải sớm bán được với giá cao chót vót.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 19/5/2024 trên thị trường thế giới chốt tuần thứ 2 tăng, trên mốc 2.400 USD/ounce. Giá vàng trong nước tăng theo, trên mốc 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại sầu riêng mini chỉ khoảng 3 lạng/quả đang được rao bán nhiều với giá chỉ từ 50.000 đồng/quả.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới xu hướng tăng nhanh như hiện tại, giá vàng thế giới sớm phá kỷ lục cao nhất mọi thời đại là 2.431,29 USD/ounce được thiết lập ngày 12/4.
-
Mua sắm2 ngày trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm2 ngày trướcNếu bạn dùng ngón tay ấn vào khu vực xương sống của loài côn trùng này, sẽ có một mùi hương khó ngửi được bắn ra từ “cửa sau” của chúng.
-
Mua sắm2 ngày trướcThời gian qua, từ nhiều nguồn thông tin cho thấy thị trường bất động sản đã ấm dần lên, nhiều khu vực đất nền giá đã tăng và có giao dịch sôi động trở lại. Nhiều người băn khoăn, thị trường nhà đất đã ấm trở lại hay chỉ là sốt ảo?
-
Mua sắm3 ngày trướcCận lễ Phật Đản năm 2024, do nhu cầu thị trường tăng mạnh nên giá hoa cúc ở TP Đà Lạt và vùng phụ cận tăng vọt, cao gấp nhiều lần so với giá hoa hồng.
-
Mua sắm3 ngày trướcSau thời gian tăng "nóng", thị trường chung cư Hà Nội gần đây hạ nhiệt khi giá bán ngừng tăng và giao dịch sụt giảm.
-
Mua sắm3 ngày trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.