- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại tôm “siêu to khổng lồ” chỉ 8 con được 1 cân, giá bán hơn nửa triệu/kg
Loại tôm này được đánh bắt ngoài tự nhiên, có kích thước khá lớn, giá bán lên đến hơn nửa triệu/kg vẫn đắt hàng.
Tôm vằn thường được gọi với những cái tên khác như: tôm cỏ, tôm he vằn, tôm he vằn, tôm bông. Đây là loại tôm có kích thước lớn, thích ứng với môi trường nhiệt độ cao, nước mặn. Chúng sở hữu thân hình dài với màu sắc có sự kết hợp giữa khoang trắng và khoang xanh, phần vỏ bóng mượt.
Thông thường, tôm vằn biển phân bố nhiều trong các vùng biển mặn ở nhiều nơi trên thế giới như: Malaysia, Philippines, Nhật Bản… Tại Việt Nam, tôm chủ yếu tập trung dọc theo bờ biển tại Hạ Long, Phan Thiết và Nghệ An.
Tôm he vằn size lớn đang được rao bán giá hơn nửa triệu đồng/kg.
Chị Thúy, một người bán hàng online, cho biết những con tôm he vằn này đều được đánh bắt ngoài tự nhiên. “Loại tôm này chưa ai nuôi được, đều là dân đánh bắt. Những con tôm he vằn size to từ 8-10 con/kg, đã được cấp đông và hút chân không theo gói nên mọi người có thể đem đi biếu rất đẹp, sang và xịn.
Để gia đình ăn, đây là nguồn thực phẩm từ tự nhiên mà không phải lo tồn dư thuốc gì cả. Hiện, tôi đang bán giá gần 600.000 đồng/kg”, chị chia sẻ.
Theo chị, loại tôm này không có nhiều nên thi thoảng chị mới nhập về được khoảng gần chục cân, ngày nào gần như bán hết ngày đó. Chị thường bán theo khay 1 kg đã cấp đông nên khách sẽ không thể mua lẻ được.
Nhà chị Hằng (Cửa Lò, Nghệ An) làm nghề đánh bắt tôm cá ở biển từ lâu, chị cho biết mọi năm hầu như đều bán lẻ ở tỉnh hoặc đổ cho các mối buôn. Còn năm nay, chị thử gửi hàng ra Hà Nội bán xem thị trường ra sao.
“Tôm này do nhà tôi tự đi đánh bắt, sau đó cấp đông luôn rồi sáng hôm sau gửi cho khách nên tôm còn ngon, ngọt và tươi lắm. Mỗi ngày, tôi cũng chỉ có vài cân mà đủ các size, có loại nhỏ là 25-26 con/kg giá bán 500.000 đồng/kg. Còn loại size to hơn khoảng 12 con thì tôi đang bán 600.000 đồng một cân”, chị thông tin.
Hầu như ngày nào chị cũng có vài cân đến bán và mỗi hôm sẽ có những size khác nhau nên mức giá cũng khác nhau. Nếu khách nào có nhu cầu rút chỉ thì sẽ báo trước để chị hỗ trợ rút chỉ cho khách.
Loại tôm này được đánh bắt ngoài tự nhiên.
Chị cho biết tôm he vằn được đánh giá là loại tôm ngon nhất nhì của biển, dai và giòn. Loại tôm này đánh bắt tự nhiên vì thế ăn ngon ngọt, thịt giòn, khác hẳn tôm nuôi công nghiệp.
Nhiều người chỉ cách chọn tôm he vằn tươi, ngon đó là tôm phải có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn, đầu và chân tôm phải gắn chặt với thân. Vỏ tôm tươi phải bóng, trơn, sống giữa thân tôm sáng trong.
Không nên mua những con tôm mà phần chân đã chuyển sang màu đen vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng đã bị hỏng.
Tôm tươi sau khi được bóc sạch vỏ rửa sạch thì phải cho nõn tôm để thật ráo nước, tránh tình trạng tôm bị đọng và chảy nước trong quá trình bảo quản. Sau đó, người dùng sẽ cho tôm vào một tấm giấy bạc bọc kín, bỏ tôm vào túi nilon hoặc hộp bảo quản thật kín và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.
Những con tôm vằn này có thể hấp xả ớt hoặc rim mặn ngọt, chiên xù đều rất ngon. Nhưng trong đó, món hấp vẫn ngon nhất vì giúp người ăn cảm nhận rõ vị ngọt của tôm.
Theo Nông thông Việt
-
Mua sắm22 phút trướcHạ giá sàn vào phút chót, Ngân hàng Nhà nước đã bán đấu thầu được 8.100/16.800 lượng vàng miếng SJC trong phiên đấu thầu vàng miếng sáng 14/5. Đây là lượng vàng miếng được đấu thầu thành công cao nhất trong 3 phiên gần đây.
-
Mua sắm4 giờ trướcHiếm có khi nào mà một loại rau quả phổ thông như cà chua lại có giá bán lên đến 50.000 đồng/kg, đắt hơn cả trái cây nhập ngoại
-
Mua sắm4 giờ trướcGiá vàng hôm nay 14/5/2024 vàng miếng SJC giảm cả triệu đồng đầu giờ sáng trước phiên đấu thầu vàng, còn 89 triệu đồng/lượng (bán ra), kéo giãn chênh lệch giá mua - bán tới 3 triệu đồng. Giá vàng quốc tế cũng giảm mạnh trước áp lực chốt lời.
-
Mua sắm6 giờ trướcNhờ công dụng an thần, định trí, loại cây dại này được coi là một trong những vị thuốc quý giá trong y học cổ truyền.
-
Mua sắm19 giờ trướcHiếm có khi nào mà một loại rau quả phổ thông như cà chua lại có giá bán lên đến 50.000 đồng/kg, đắt hơn cả trái cây nhập ngoại
-
Mua sắm23 giờ trước“Hàng không chịu ảnh hưởng bởi đại dịch song hai bên cũng nên có sự kết hợp để giải quyết vấn đề này”, ông Nguyễn Đắc Vinh nói.
-
Mua sắm1 ngày trướcLãi suất tiền gửi chạm đáy, lãi suất cho vay mua nhà cũng siêu rẻ. Không ít người đang tận dụng thời điểm lãi suất xuống thấp kỷ lục để vay mua nhà, đất.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng trong nước tăng điên đảo trong tuần 6-11/5. Thị trường vàng sôi sục, mua bán trao tay hối hả ngay ngoài cửa tiệm. Trong khi giá thế giới chưa thực sự tăng mạnh như các dự báo. Điều gì sẽ xảy ra nếu vàng thế giới vọt lên?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng dầu hôm nay 13/5/2024 trên thị trường quốc tế có xu hướng đi xuống theo đà giảm ở phiên giao dịch cuối tuần trước. Tuần qua, giá dầu biến động nhẹ trong các phiên giao dịch.
-
Mua sắm1 ngày trướcXuất hiện rầm rộ từ đầu tháng 3, kẹp hoa sứ nhanh chóng trở thành “hot item”, được chị em săn đón trên sàn thương mại điện tử với giá trị giao dịch 2 tháng đạt hơn 1 tỉ đồng mỗi shop.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng liên tục lập đỉnh trong những ngày gần đây, nhưng nhiều nhà đầu tư vẫn "ôm" vào và lãi đậm chỉ sau vài ngày đầu tư.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 12/5/2024 trên thị trường thế giới kết thúc tuần tăng giá. Giá vàng trong nước giảm mạnh cuối tuần nhưng vàng SJC vẫn trên 91 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcChiều 11/5, giá vàng miếng SJC tại một số doanh nghiệp trong nước đã được điều chỉnh giảm mạnh. Đáng chú ý, có doanh nghiệp giảm tới 3 triệu đồng/lượng
-
Mua sắm2 ngày trướcKhông chỉ có sản lượng lên tới 1,5 triệu tấn, sầu riêng Việt Nam còn chiếm lợi thế lớn ở thị trường Trung Quốc. Nhưng nếu không kiểm soát chặt vấn đề kiểm dịch thực vật, để vi phạm thì sầu riêng Việt có thể bị quốc gia này tạm dừng nhập.