- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quả dại đầy gai ngọt như mật, có thể ngâm rượu, ở Việt Nam chỉ mua được quả khô
Trái với vẻ ngoài xấu xí, loại quả này rất giàu dinh dưỡng, chứa lượng vitamin C cao gấp 800 lần táo và 400 lần chuối.
Từng được xem là một loại quả dại ít người dám ăn, quả lê gai ở tỉnh Quý Châu (Trung Quốc) giờ đây đã trở thành một đặc sản giúp người dân nơi đây “đổi đời”.
Trước kia, một trong những lý do khiến nhiều người không dám ăn lê gai vì quả có rất nhiều gai tua tủa. Gần như chỉ có động vật hoang dã lấy quả lê gai làm thức ăn, hoặc trẻ nhỏ sẽ dùng quả để làm bóng ném.
Thực tế, loại quả này có thể ăn được, thậm chí còn chứa nhiều công dụng hữu ích khác. Khi ép lấy nước, nó có vị ngọt như mật và chua nhẹ, vì vậy thường được dùng phổ biến để ngâm rượu hoặc làm nước ép, làm mứt.
Theo Từ điển Y học Trung Quốc, cây lê gai từ hoa, quả, lá đến hạt đều sở hữu dược tính cao, hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, rễ cây còn được sử dụng để điều trị tiêu chảy.
Điểm nổi bật của lê gai chính là hàm lượng vitamin C vô cùng dồi dào, vượt trội hơn hẳn so với nhiều loại trái cây phổ biến. Cụ thể, 100 gram lê gai chứa từ 1.980mg đến 3.750mg vitamin C, gấp 800 lần táo, 400 lần chuối, 100 lần quýt và 22 lần cà chua.
Nhờ giá trị kinh tế cao, lê gai hiện được trồng rộng rãi ở vùng tây nam Trung Quốc, đặc biệt là ở tỉnh Quý Châu - nơi diện tích trồng lê gai lên tới hàng triệu mẫu. Nước ép lê gai nguyên chất của Quý Châu được bán ra khắp thế giới và rất được yêu thích. Trước đó khi chưa được trồng phổ biến, loài cây này thường mọc tại sườn đồi, thung lũng, ven đường và bụi rậm ở độ cao 500 đến 2.500m.
Vào mùa thu đông, khi quả lê gai chín, người ta sẽ thu hoạch rồi loại bỏ lớp vỏ ngoài của quả, sau đó phơi khô. Quả khô có công dụng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, ngăn bệnh tiêu chảy, có lợi cho dạ dày. Bạn có thể dùng lê gai đun sôi với nước để uống giải nhiệt, giảm trướng bụng.
Hiện tại, giá quả lê gai tại Trung Quốc rơi vào khoảng 22,8 - 34 NDT (74.000 - 110.000đ)/kg. Ở Việt Nam, bạn cũng có thể mua được quả lê gai khô với giá từ 150.000đ/kg tùy loại.
-
Mua sắm21 phút trướcVào mùa lúa chín, ở các vùng quê trước đây có thể ra đồng bắt con muỗm về nướng hoặc chiên để ăn. Nay, con “tóp mỡ xanh” này thành món ăn đặc sản của nhà giàu Hà Nội khi có giá 800 nghìn đồng/kg vẫn đắt hàng.
-
Mua sắm18 giờ trướcBão Yagi đổ bộ, hệ thống shipper “tê liệt”, có cửa hàng online tồn cả nghìn đơn đành ngồi chờ bão tan. Trong khi, cư dân tiếp tục “dọn sạch” thực phẩm ở siêu thị và chợ chung cư online để tích trữ.
-
Mua sắm23 giờ trướcGiá vàng hôm nay 7/9/2024 trên thị trường thế giới đảo chiều giảm sau cú hồi phục bất ngờ, tăng vượt 2.500 USD/ounce. Thị trường vàng chờ đợi động thái giảm lãi suất của Fed.
-
Mua sắm1 ngày trướcBộ Công Thương yêu cầu Sở Công Thương các địa phương có bão Yagi đổ bộ phải bảo đảm nguồn cung hàng hóa thiết yếu.
-
Mua sắm1 ngày trướcSau phiên đấu giá 3 trái sầu riêng thu về gần 3 tỉ đồng để phục vụ công tác an sinh xã hội, trên mạng xã hội có những ý kiến trái chiều, cho rằng doanh nghiệp PR, làm màu rồi "xù".
-
Mua sắm1 ngày trướcTrước thông tin siêu bão Yagi sẽ đổ bộ đất liền từ chiều 7/9, gây mưa rất lớn, nguy cơ ngập lụt diện rộng, nhiều người đã vội vã đổ đi mua thực phẩm tích trữ.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 6/9/2024 trên thị trường quốc tế bật tăng, ngóng tin Fed điều chỉnh lãi suất. Vàng miếng SJC và vàng nhẫn trong nước vẫn không có điều chỉnh gì, trong khi vàng miếng vừa giảm nửa triệu đồng hôm 5/9.
-
Mua sắm2 ngày trướcCục quản lý thị trường TPHCM cho biết chưa xác định được bánh trung thu mochi chà bông trứng muối - loại bánh đang là "hot trend" trên các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội - có phải hàng nhập lậu hay không.
-
Mua sắm2 ngày trướcDù mọc tự nhiên mà không cần chăm bón, loại cây này vẫn mang lại giá trị kinh tế và y dược rất cao.
-
11 giờ trước
-
1 ngày trước
-
Mua sắm2 ngày trướcNăm nay, bánh Trung thu có hình dáng trái cây, rau củ hay động vật vẫn được nhiều người yêu thích, nhất là với những gia đình có trẻ nhỏ.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (5/9) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm lần thứ 3 liên tiếp.
-
Mua sắm2 ngày trướcSản phẩm này có thể trưng bày cả chục năm không hỏng, trở thành quà tặng ý nghĩa cho những người yêu thương.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 5/9/2024 trên thế giới tăng trở lại nhưng chưa thể cán mốc 2.500 USD/ounce. Giá vàng trong nước điều chỉnh chậm một nhịp khi vàng miếng SJC giảm 500.000 đồng/lượng, còn vàng nhẫn SJC tăng nhẹ theo thế giới.
-
Mua sắm3 ngày trướcĐuôi tôm hùm Úc thượng hạng từng có giá hơn 3 triệu đồng/kg, nay đổ bộ chợ Việt với giá rẻ bèo. Vậy, loại hải sản cao cấp này có thật sự thơm ngon như lời quảng cáo?