- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quán trà chanh giã tay ngày bán hơn 200 cốc, khách xếp hàng chờ mua kín vỉa hè
Sau cơn sốt bánh đồng xu phô mai, đến lượt trà chanh giã tay làm nóng thị trường ẩm thực ở Hà Nội, khách muốn mua phải xếp hàng dài chờ đợi, kể cả tối khuya.
Những ngày qua, từ khoá "trà chanh giã tay" đã gây bão cộng đồng mạng, được nhiều người ráo riết săn lùng. Tại Hà Nội, các bạn trẻ không ngại chờ đợi, xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được "đu trend" này.
Ghi nhận của PV VTC News tại một quán trà chanh giã tay trên đường Quảng Bá (quận Tây Hồ), rất đông người xếp hàng dài chờ thưởng thức thức uống "hot trend" này.
Chủ quán Hoàng Thế Hảo (32 tuổi) cho biết, hằng ngày, hàng trăm lượt khách lui tới tìm mua, phần lớn do tò mò và muốn chứng kiến công đoạn chế biến tại chỗ.
Anh Hào chia sẻ, món đồ uống này được du nhập từ Trung Quốc. Không giống cách pha trà chanh thông thường, thức uống này sử dụng một loại chanh riêng, thường được biết tới là chanh Quảng Đông, chanh nước hoa có hương thơm và mùi vị đặc trưng, đặc biệt khi giã không bị đắng. Trước khi giã, người bán sẽ cạo bớt phần vỏ sau đó cắt chanh thành từng lát mỏng rồi cho vào cốc để giã, sau khi giã sẽ được cho thêm trà, siro đường để tạo thành một thức uống hoàn chỉnh.
"Điều đặc biệt của thức uống này là khi chanh được giã mạnh sẽ khiến tinh dầu lan tỏa. Nếu kết hợp loại chanh xanh thiên về hương, chanh vàng chín thiên về vị chua thì sẽ tạo ra hương vị đặc biệt hơn", anh Hảo nói.
Anh Hảo cho biết thêm, khác với chanh Việt Nam có giá 20.000 - 30.000 đồng/kg, chanh Quảng Đông đắt gấp ba lần, được rao bán 60.000 - 70.000 đồng/kg, những thời điểm khan hàng giá có thể tăng cao lên 80.000 - 90.000 đồng/kg. Mỗi ngày cửa hàng anh Hảo tiêu thụ hơn 40kg. Anh Hảo mở bán từ 16h đến 23h mỗi ngày, trung bình bán hơn 200 cốc với mức giá mỗi cốc 25.000 đồng. Những ngày cuối tuần, lượng khách tăng đột biến, có ngày anh bán gần 500 cốc.
Do lượng khách thường tập trung vào giờ cao điểm nên quán phải trang bị thêm máy để giã nhưng nhiều lúc vẫn không kịp để phục vụ khách. "Tôi đã đăng tin thuê người giã chanh và trả lương cao, có 5 người đến nhận làm và thử việc nhưng đều xin nghỉ, do tính chất của công việc yêu cầu phải hoạt động liên tục", anh Hảo nói.
Bạn Đinh Thảo Trang (Long Biên) nói: "Em biết món này qua mạng xã hội, vì tò mò món đồ uống "hot trend" này em đã đi từ Long Biên sang đây để được thưởng thức. Theo em món đồ uống này có hương vị độc lạ, lại rẻ, phù hợp với ví tiền sinh viên, học sinh, vì thế rất hút khách".
Nhiều bạn trẻ đến mua lần đầu vì tò mò.
Vị khách vui vẻ chụp lại thành quả sau 15 phút chờ đợi.
Bất chấp gió lạnh, càng về tối, số lượng bạn trẻ đổ về xếp hàng chờ mua ngày càng đông.
Theo VTC News
-
Mua sắm4 giờ trướcGiá vàng hôm nay 10/12 trên thị trường thế giới giảm về sát mốc 2.000 USD/ounce sau khi đạt mức cao kỷ lục. Giá vàng trong nước quanh mốc 74 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm17 giờ trướcThị trường pháo hoa trên chợ mạng ngày càng nóng khi Tết Nguyên đán 2024 đang đến gần nhưng trong số đó, không ít giao dịch mua bán trái pháp luật.
-
Mua sắm21 giờ trướcLoại chân gà “khủng” này tăng giá hơn so với thời điểm đầu năm nhưng lượng khách đặt mua rất nhiều, dân buôn có ngày bán đến 2-3 tạ chân.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 9/12 trên thị trường thế giới giảm mạnh sau báo cáo việc làm tại Mỹ công bố tốt hơn so với dự báo của các chuyên gia kinh tế. Giá vàng trong nước cũng giảm 200.000 đồng/lượng ở cả hai chiều.
-
Mua sắm1 ngày trướcMắc kham có vỏ bên ngoài ngọt, ăn giòn tan với vị chua chát ban đầu và ngọt hậu... giống như ngậm viên ô mai khiến hội chị em mê mẩn. Loại quả rừng này bất ngờ gây sốt trên “chợ mạng”, giá bán đắt gấp đôi.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐể bán được giá "khủng" và trở nên xa xỉ đến mức độ này, giống lợn được chăm sóc cực kỳ đặc biệt. Ngoài thức ăn là quả mọng, ngũ cốc những con lợn còn nghe nhạc mỗi ngày.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐầu tuần này, các hãng hàng không đã mở bán thêm một số chuyến bay tăng cường các chặng nội địa cao điểm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 sắp tới, nhưng vé phổ thông tiết kiệm cũng nhanh chóng được mua hết và giá vẫn cao. Đường sắt cũng cơ bản hết vé Tết khi khách chuyển từ máy bay sang đi tàu cho tiết kiệm.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 8/12/2023 trong nước vàng SJC tăng 200.000 đồng/lượng ở chiều mua vào, chiều bán ra giữ nguyên. Trên thị trường quốc tế, giá vàng giảm nhẹ nhưng vẫn ở mức cao.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhững con sâu bắt trong thân cây được đem đi bán, cứ đếm con để tính tiền, dân buôn có ngày bán hàng nghìn con.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều người lựa chọn trang trí nhà cửa dịp Giáng sinh bằng cành thông tươi thay vì thông giả như những năm trước. Giá bán thông tươi bị "thổi" lên đáng kể.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng dầu trong nước hôm nay (7/12) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều hành theo hướng giảm, trong đó xăng RON95 tiếp tục giảm lần thứ tư liên tiếp.
-
Mua sắm2 ngày trướcTháng 12 đang là chính vụ thu hoạch cam sành, nhưng giá giảm sâu khiến nông dân trồng cam tại Vĩnh Long lỗ nặng.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá vàng hôm nay 7/12/2023 trên thế giới tăng trở lại. Vàng SJC cũng tăng 100.000 đồng/lượng ở cả hai chiều, neo giá ở mức cao trên 74,3 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhiều người không biết những thứ mình coi là rác mà hầu như nhà nào cũng có này lại là “mỏ vàng”.