- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Quán trà chanh giã tay ngày bán hơn 200 cốc, khách xếp hàng chờ mua kín vỉa hè
Sau cơn sốt bánh đồng xu phô mai, đến lượt trà chanh giã tay làm nóng thị trường ẩm thực ở Hà Nội, khách muốn mua phải xếp hàng dài chờ đợi, kể cả tối khuya.
Những ngày qua, từ khoá "trà chanh giã tay" đã gây bão cộng đồng mạng, được nhiều người ráo riết săn lùng. Tại Hà Nội, các bạn trẻ không ngại chờ đợi, xếp hàng cả tiếng đồng hồ để được "đu trend" này.
Ghi nhận của PV VTC News tại một quán trà chanh giã tay trên đường Quảng Bá (quận Tây Hồ), rất đông người xếp hàng dài chờ thưởng thức thức uống "hot trend" này.
Chủ quán Hoàng Thế Hảo (32 tuổi) cho biết, hằng ngày, hàng trăm lượt khách lui tới tìm mua, phần lớn do tò mò và muốn chứng kiến công đoạn chế biến tại chỗ.
Anh Hào chia sẻ, món đồ uống này được du nhập từ Trung Quốc. Không giống cách pha trà chanh thông thường, thức uống này sử dụng một loại chanh riêng, thường được biết tới là chanh Quảng Đông, chanh nước hoa có hương thơm và mùi vị đặc trưng, đặc biệt khi giã không bị đắng. Trước khi giã, người bán sẽ cạo bớt phần vỏ sau đó cắt chanh thành từng lát mỏng rồi cho vào cốc để giã, sau khi giã sẽ được cho thêm trà, siro đường để tạo thành một thức uống hoàn chỉnh.
"Điều đặc biệt của thức uống này là khi chanh được giã mạnh sẽ khiến tinh dầu lan tỏa. Nếu kết hợp loại chanh xanh thiên về hương, chanh vàng chín thiên về vị chua thì sẽ tạo ra hương vị đặc biệt hơn", anh Hảo nói.
Anh Hảo cho biết thêm, khác với chanh Việt Nam có giá 20.000 - 30.000 đồng/kg, chanh Quảng Đông đắt gấp ba lần, được rao bán 60.000 - 70.000 đồng/kg, những thời điểm khan hàng giá có thể tăng cao lên 80.000 - 90.000 đồng/kg. Mỗi ngày cửa hàng anh Hảo tiêu thụ hơn 40kg. Anh Hảo mở bán từ 16h đến 23h mỗi ngày, trung bình bán hơn 200 cốc với mức giá mỗi cốc 25.000 đồng. Những ngày cuối tuần, lượng khách tăng đột biến, có ngày anh bán gần 500 cốc.
Do lượng khách thường tập trung vào giờ cao điểm nên quán phải trang bị thêm máy để giã nhưng nhiều lúc vẫn không kịp để phục vụ khách. "Tôi đã đăng tin thuê người giã chanh và trả lương cao, có 5 người đến nhận làm và thử việc nhưng đều xin nghỉ, do tính chất của công việc yêu cầu phải hoạt động liên tục", anh Hảo nói.
Bạn Đinh Thảo Trang (Long Biên) nói: "Em biết món này qua mạng xã hội, vì tò mò món đồ uống "hot trend" này em đã đi từ Long Biên sang đây để được thưởng thức. Theo em món đồ uống này có hương vị độc lạ, lại rẻ, phù hợp với ví tiền sinh viên, học sinh, vì thế rất hút khách".
Nhiều bạn trẻ đến mua lần đầu vì tò mò.
Vị khách vui vẻ chụp lại thành quả sau 15 phút chờ đợi.
Bất chấp gió lạnh, càng về tối, số lượng bạn trẻ đổ về xếp hàng chờ mua ngày càng đông.
Theo VTC News
-
Mua sắm7 giờ trướcLô vải thiều đầu tiên trong năm nay của huyện Thanh Hà (Hải Dương) xuất khẩu sang Úc đã chính thức lên quầy kệ siêu thị và bán với giá gần 600.000 đồng/kg.
-
Mua sắm8 giờ trướcNgân hàng Nhà nước (NHNN) vừa công bố kết quả đấu thầu vàng miếng SJC sáng nay (21/5).
-
Mua sắm11 giờ trướcGiá vàng hôm nay 21/5/2024 trong nước vàng miếng 9999 của SJC đảo chiều giảm, xuống dưới 91 triệu đồng/lượng trước phiên đấu thầu sáng nay. Giá vàng thế giới tăng nhẹ nhưng vẫn thấp hơn mức đỉnh đạt được hôm qua.
-
Mua sắm13 giờ trướcCho đến nay, thứ “xà lách héo khô” quý hiếm này vẫn chưa thể trồng nhân tạo.
-
Mua sắm1 ngày trướcGói tín dụng 120.000 tỷ đồng cho nhà ở xã hội mới giải ngân được 1%. Nguyên nhân bởi lãi suất cho vay cao, thời hạn ngắn chưa thực sự thu hút người vay.
-
Mua sắm1 ngày trướcGần 2 tháng qua, giá lợn hơi trên thị trường tăng mạnh là tín hiệu vui cho người chăn nuôi, tuy nhiên một số hộ vẫn “thấp thỏm” e ngại tái đàn.
-
Mua sắm1 ngày trướcThị trường chung cư Hà Nội tháng 4 đã hạ nhiệt về mức độ quan tâm nhưng giá vẫn chưa giảm, nhiều người băn khoăn đây có phải thời điểm tốt để xuống tiền mua?
-
Mua sắm1 ngày trướcQuả nho rừng có màu đen, vỏ dày, quả tròn hiện được giới nội trợ Hà thành săn lùng khắp các chợ mạng, hiện nay chúng được đăng bán với giá khoảng 120.000 đồng/kg.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 20/5/2024 trên thị trường thế giới tăng thẳng đứng, vượt 2.435 USD/ounce trong bối cảnh nhiều thông tin đang hỗ trợ kim loại quý. Trong nước vàng miếng SJC tăng gần 1 triệu mua vào, chiều bán tăng 200.000 đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcKhông chỉ có màu xanh thông thường, gần đây, nhiều loại xoài có màu sắc lạ, trọng lượng "khổng lồ"... xuất hiện gây tò mò và thu hút người mua.
-
Mua sắm2 ngày trướcCác thương nhân Trung Quốc đã chính thức sang thu mua vải thiều năm nay. Loại quả đặc sản này cũng bắt đầu vào vụ thu hoạch, nông dân hái vải sớm bán được với giá cao chót vót.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 19/5/2024 trên thị trường thế giới chốt tuần thứ 2 tăng, trên mốc 2.400 USD/ounce. Giá vàng trong nước tăng theo, trên mốc 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm3 ngày trướcLoại sầu riêng mini chỉ khoảng 3 lạng/quả đang được rao bán nhiều với giá chỉ từ 50.000 đồng/quả.
-
Mua sắm3 ngày trướcVới xu hướng tăng nhanh như hiện tại, giá vàng thế giới sớm phá kỷ lục cao nhất mọi thời đại là 2.431,29 USD/ounce được thiết lập ngày 12/4.