- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tiết lộ bất ngờ của cô chủ bánh mì 'cá sấu siêu to khổng lồ'
Chủ nhân của ổ bánh mì hình cá sấu nặng đến 1,5kg, dài khoảng 60cm gây sốt trên mạng xã hội thời gian gần đây, đã có những chia sẻ bất ngờ.
Anh Nguyễn Văn Luân (40 tuổi, ngụ TP. Long Xuyên, An Giang), chính là người tạo hình nên chiếc bánh mì cá sấu nặng đến 1,5kg, dài 60cm, gây sốt khiến nhiều người tò mò, phải tìm đến tận lò để tận mục sở thị và mua thưởng thức chiếc bánh mì này.
Cửa hàng bánh mì nơi anh Luân đang làm việc là của chị Nguyễn Thị Lan (50 tuổi, chị của anh Luân).
Ổ bánh mì siêu to khổng lồ được nhiều người mê
Bánh mì cá sấu có trọng lượng 1,5kg, dài 60cm. Đây là ổ bánh mì hot nhất trong thời gian qua do khác biệt về ngoại hình
Chị Lan cho biết, gia đình mình có truyền thống làm bánh mình hơn 30 năm.
“Luân là em trai tôi, cũng là thợ chính tại lò. Luân luôn sáng tạo ra các mẫu bánh mì mới, trong đó có con cá sấu siêu to khổng lồ mà dân mạng chia sẻ. Tôi cũng không ngờ bánh mì cá sấu lại tạo hiệu ứng mạnh tới vậy”, chị Lan cười nói.
Nhiều khách khi đến cửa hàng bánh mì của chị Lan rất bất ngờ, cứ tưởng đi vào một tiệm hải sản, bởi nơi đây có rất nhiều con vật như cua hoàng đế, cá la hán, rùa, cá sấu,... nhưng tất cả đều làm bằng bột.
Đa phần khách đến mua bánh đều đã được đặt hàng trước, hẹn giờ đến lấy. Do kích thước siêu to khổng lồ nên mọi người chở bánh mì về cũng gặp không ít khó khăn.
Anh Luân người tạo ra những ổ bánh mì cá sấu 'siêu to khổng lồ'
Anh Luân chia sẻ, thấy những chiếc bánh mì truyền thống có hình dạng đơn điệu nên anh quyết định biến hoá nó thành con vật như: cua hoàng đế, cá la hán, mực, tôm chim công,...
"Còn về ý tưởng làm bánh mì với tạo hình cá sấu đến khá ngẫu nhiên. Tình cờ trong lần làm bánh, tôi tiện tay khắc vảy hình lên ổ bánh mì, nhưng lại ra lớp vảy giống cá sấu.
Thấy đẹp nên tôi nhào bột để nặn thêm các bộ phận khác như 4 chân, đầu, mắt,... Khi bánh chín, đem trưng bày thì được rất nhiều người đến hỏi mua và chụp hình đưa lên mạng xã hội”, anh Luân nói.
Để làm ra bánh mì cá sấu phải qua nhiều công đoạn công phụ
Khi bánh chín, thợ sẽ rắc thêm mè và quét thêm bơ sầu riêng cho hấp dẫn
“Để làm ra ổ bánh mì cá sấu phải tốn số lượng bột gấp hơn 20 lần so với ổ bánh mì thông thường. Cụ thể, tôi dùng đến 2kg bột để tạo hình, khi nướng chín thì trọng lượng chỉ còn khoảng 1,5kg”, anh Luân nói.
Theo anh Luân, làm bánh mì cá sấu cũng phức tạp, nhiều công đoạn. Đầu tiên là tạo hình, ráp chân, ủ bột từ 1-2 tiếng để nở to. Sau đó mới khắc vẩy, đem vào lò nướng hơn 30 phút rồi cho ra lò. Khi bánh chín thì rắc mè, quét thêm một lớp bơ sầu riêng thơm lừng.
Bánh mì cá sấu đang được bán với giá 50.000 đồng/chiếc, có thể đủ cho 4-5 người ăn
Những chiếc bánh mì được nhiều người ưa thích
Do kích thước khủng nên mỗi mẻ chỉ nướng được 6 ổ bánh mì cá sấu. Tối đa một ngày anh chỉ làm vài chục ổ. Mỗi ổ bánh mì cá sấu có giá 50.000 đồng, nhưng vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Chị Nguyễn Trinh (23 tuổi, ngụ TP. Sóc Trăng) cho biết: “Tôi biết thông tin qua mạng xã hội, thấy lạ và độc đáo nên cũng tìm đến để mua ăn thử. Nhưng ổ bánh mì cá sấu quá lớn, phải 4-5 người ăn mới hết".
Anh Trọng Nhơn (27 tuổi, ngụ TP. Cần Thơ) nói: "Mình đến lò trực tiếp thấy thợ làm bánh mì cá sấu rất công phu. Bánh được rắc thêm mè, quét bơ sầu riêng, đặc ruột, giòn, thơm. Thú vị nhất là mình có cảm giác giống như đang ăn thịt cá sấu thật vậy, rất hấp dẫn”.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm2 giờ trướcĐể ứng phó với những tình huống mất điện trong mùa nắng nóng sắp tới, người dân Hà Nội chủ động tìm mua quạt tích điện sớm khiến thị trường đồ điện này đã sôi động trở lại dù chỉ mới chớm hè.
-
Mua sắm18 giờ trướcĐấu thầu vàng miếng là giải pháp cần thiết để tạo nguồn cung nhanh nhất cho vàng miếng SJC. Tuy nhiên, chuyên gia cũng lưu ý rằng biện pháp này chỉ giải quyết được vấn đề cung - cầu trong ngắn hạn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá cà phê vẫn tăng không ngừng nghỉ, lên đỉnh cao lịch sử khi cả thế giới phụ thuộc vào nguồn cung từ Việt Nam. Nhờ đó, nông dân trúng đậm, có hộ thu tiền tỷ, tậu ngay ô tô mới.
-
Mua sắm1 ngày trướcTừ 15h hôm nay 17/4, giá xăng E5 RON92 tăng 378 đồng/lít, xăng RON95 tăng 416 đồng/lít, trong khi đó giá các mặt hàng dầu tăng, giảm tùy loại.
-
Mua sắm1 ngày trướcTheo nhiều thương lái, giá nho Ninh Thuận năm nay nói chung giảm sâu, lên đến 30% so với năm ngoái.
-
Mua sắm1 ngày trướcChu Thanh Huyền bỏ ra hơn 500 nghìn để mua một hộp gồm 6 trái lạ này về thưởng thức. Thế nhưng mùi vị lại khiến cô khá thất vọng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá USD tại các ngân hàng đã tăng hơn 1.000 đồng kể từ đầu năm, tương đương tăng 4,2 - 4,3%.
-
Mua sắm1 ngày trướcTheo Tổng cục Thống kê, nhóm hộ giàu nhất (gồm 20% dân số giàu nhất) có thu nhập bình quân đạt 10,23 triệu đồng/người/tháng năm 2022, cao gấp 7,6 lần so với nhóm hộ nghèo nhất.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/4/2024 trên thế giới vẫn trên đà tăng mạnh trong bối cảnh giá kim loại quý đang ở vùng đỉnh lịch sử. Giá vàng SJC trong nước vẫn chờ tin đấu thầu vàng nên chỉ tăng nhẹ, lên 83,8 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vé máy bay dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 căng như dây đàn vì vừa cao kỷ lục vừa khan hiếm, cộng với việc chốt kỳ nghỉ 5 ngày muộn hơn mọi năm khiến các công ty lữ hành đang phải vật lộn.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (17/4) được dự báo tăng. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể tăng từ 340-390 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có khả năng vượt mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcCon vật này nhìn nhỏ xíu như hạt cát, có thể chế biến thành một vài món ăn rất ngon và lạ miệng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 16/4/2024 trên thế giới tăng chóng mặt, hướng tới mốc 2.400 USD/ounce trong bối cảnh bất ổn địa chính trị tại Trung Đông. Trong nước, giá vàng SJC cũng tăng theo, lên 84,3 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm3 ngày trướcDù mới có mặt trên thị trường mấy năm gần đây, món giò gà Đông Tảo đã được nhiều khách hàng ưa chuộng. Dịp Tết vừa qua, chỉ trong 10 ngày, có người bán đến 15 tấn giò.