Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ví như cua Hoàng đế, loại cua này thơm ngon mà giá lại rẻ bất ngờ
Thứ sáu, 17/03/2023 14:03
Nhiều người vẫn ví loại cua cù kỳ như cua Hoàng đế của Việt Nam. Loại cua này giá rẻ bất ngờ, mỗi cân chỉ từ 200.000 – 350.000 đồng, được nhiều người săn tìm.
Cua cù kỳ còn gọi là cua đá là một loại đặc sản của Quảng Ninh. Loại cua này được ví như cua hoàng đế của Việt Nam mà giá thành lại rẻ bất ngờ. Chúng được gọi với cái tên đặc biệt là cù kỳ vì có chiếc mai to, di chuyển chậm chạp hơn các loại cua biển khác với đôi chân co rúm lại. Nhiều người rất thích đặc sản này vì thịt săn chắc, thơm ngon, càng của chúng lại to.
Cua cù kỳ được nhiều người tìm mua vì giá thành rẻ, ngon hơn ghẹ và chế biến được nhiều món. Theo kinh nghiệm của những người dân ở vùng biển, cù kỳ đen là ngon nhất vì hiếm, khó đánh bắt mà thịt dày, chắc. Giá mỗi kg cua cù kỳ được bán giá trên thị trường từ 200.000 - 400.000 đồng/kg, tùy theo mùa.
Cua cù kỳ vào mùa được bán giá cao mà nhiều khi phải đặt mới có hàng
Từng thưởng thức đặc sản cua hoàng đế Việt Nam này, anh Trần Văn Ngọt chia sẻ: "Tuy không nhiều thịt giống với các cua khác nhưng loại cua này ăn thịt ngọt, thơm, gạch béo. So với ghẹ, ăn đậm đà hơn. Phần thịt ở càng của chúng mềm, đậm đà. Nhà mình bọn trẻ rất thích ăn loại cua này. Cứ vào mùa là gần như tuần nào gia đình cũng mua về vài lần. Mình thường mua về nấu bún, làm sốt me cho món nhậu hoặc xay ra làm canh cua, nước lẩu".
Theo các tiểu thương, trước đây cua cù kỳ không mấy người quan tâm. Người dân vùng biển cũng ít khai thác để bán loại cua này. Bởi vậy mà giá thành của chúng rất rẻ. Thế nhưng, vài năm trở lại đây các thương lái mua nhiều nên người dân khai thác nhiều hơn. Giá của cua cù kỳ cũng tăng hơn nhiều.
Cù kỳ được nhiều người ví như cua hoàng đế Việt Nam
Chị Thanh – một tiểu thương buôn bán hải sản cho biết, vào mùa mỗi ngày cửa hàng chị cũng bán được ra tới cả tạ cù kỳ. Loại cù kỳ đen ít thịt hơn nhưng gạch nhiều, béo ngậy nên nhiều người mua thích. So với cua hoàng đế, giá cua hoàng đế Việt Nam này mềm hơn rất nhiều.
"Giá cua hoàng đế Việt Nam này sẽ tùy theo kích thước. Chẳng hạn, loại 1kg khoảng 4 - 5 con có giá 390.000 đồng, loại 1kg có 7 - 8 con/kg giá 250.000 đồng, nhỏ hơn khoảng chục con mỗi cân thì giá 200.000 đồng. Những khách mua sỉ thì giá thấp hơn. Vào mùa, nhu cầu tăng nên nhiều khi khách phải đặt trước mới có hàng để trả" – chị chia sẻ.
Theo Gia đình và xã hội
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://giadinh.suckhoedoisong.vn/vi-nhu-cua-hoang-de-loai-cua-nay-thom-ngon-ma-gia-lai-re-bat-ngo-172230317061923654.htm
-
Mua sắm1 giờ trướcTừng cãi vợ, bỏ nghề tài xế để chuyển sang mô hình nuôi loài động vật quen thuộc dân nhậu thích mê, nông dân Bùi Công Mạnh mỗi năm thu về hàng tỷ đồng. -
Mua sắm4 giờ trướcGiá dưa hấu rớt thê thảm, khiến mỗi hộ nông dân thua lỗ hàng trăm triệu đồng... Nhiều quả dưa to đẹp bị vứt đầy đồng.
-
Mua sắm5 giờ trướcNhững bất ổn kinh tế và địa chính trị sẽ tác động tiêu cực lên giá vàng thế giới trong năm 2025. Giới phân tích cảnh báo nhà đầu tư vàng cần chuẩn bị tâm lý trước một chặng đường gập ghềnh và nhiều rủi ro giảm giá đáng kể trong năm tới.
-
Mua sắm9 giờ trướcSáng nay (22/11), giá vàng tiếp tục tăng mạnh nửa triệu đồng/lượng. Theo đó, vàng miếng SJC lên mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn trên mốc 85 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm9 giờ trướcBlack Friday được coi là dịp giảm giá mạnh nhất năm. Vậy Black Friday 2024 là ngày nào để giúp mọi người có thể mua được những món đồ yêu thích với mức giá hấp dẫn?
-
Mua sắm12 giờ trướcDự kiến, từ đầu năm 2025, ngành thuế sẽ nâng cấp ứng dụng hỗ trợ cá nhân kê khai thuế điện tử, từ đó tự động hỗ trợ toàn bộ việc quyết toán thuế, hoàn thuế thu nhập cá nhân cho người nộp thuế.
-
Mua sắm12 giờ trướcNghe ngóng giá vàng giảm, nhiều khách hàng vội mang vàng đi bán. Mấy ngày sau, giá vàng lại đảo chiều đi lên khiến không ít người chịu thiệt hại hàng chục triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcDám nghĩ dám làm, anh nông dân Kiên Giang quyết định đầu tư nuôi con đặc sản dân nhậu thích mê, trừ chi phí, mỗi năm thu nhập nhẹ nhàng gần 2 tỷ đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTừ 15h hôm nay (21/11), giá xăng giảm nhẹ, trong khi giá các loại dầu tăng giảm trái chiều nhưng cũng không đáng kể.
-
Mua sắm1 ngày trướcSáng 21/11, Quốc hội thảo luận về việc thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại thông qua thỏa thuận về nhận quyền sử dụng đất hoặc đang có quyền sử dụng đất.
-
Mua sắm1 ngày trướcChỉ vì không để ý thông báo từ ngân hàng về việc thay đổi chính sách thu phí dịch vụ SMS Banking, không ít khách hàng phải “ngậm đắng nuốt cay” trả một khoản tiền lớn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng miếng SJC lên cao nhất trong 3 tuần qua, bỏ xa mốc 86 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn 99,99 cũng nhảy vọt.
-
Mua sắm1 ngày trướcTừ đầu năm đến nay, Trung Quốc giảm ăn hàng Thái Lan nhưng lại tăng mạnh nhập khẩu sầu riêng Việt Nam. Chỉ trong một tháng, quốc gia tỷ dân này đã vung hơn 16.000 tỷ đồng mua “vua trái cây Việt”.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 21/11/2024 trên thị trường quốc tế hồi phục và tăng mạnh sau khi chịu áp lực chốt lời và một đồng USD mạnh. Vàng miếng SJC tăng thêm 2,7 triệu đồng sau 3 ngày, trong khi nhẫn trơn tăng hơn 3 triệu.