Những ngày này, thời tiết lạnh giá, nhiệt độ xuống thấp, người dân thường có thói quen đốt than sưởi ấm. Tuy nhiên, việc làm này lại tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.

Nhiều người dân không hề có kiến thức chuyên môn hay kinh nghiệm y khoa có thói quen 'tự làm bác sĩ'.

Sau khi đi ăn tiệc cưới do nhà hàng dịch vụ nấu ăn Sơn Toản nấu, nhiều người dân trên địa bàn huyện Ea Súp (Đắk Lắk) có biểu hiện bị đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa....

Một nhóm khách thuê nhà mở tiệc rồi rời đi, còn lại thức ăn thừa trong đó có bánh quy. Sau đó 3 nữ tạp vụ được thuê đến dọn dẹp và ăn cùng loại bánh này dẫn đến ngộ độc ma tuý.

Trước khi vào lớp và tan học, từng tốp học sinh ùa ra các hàng quán trước cổng trường để mua đồ ăn vặt bất chấp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Người phụ nữ phát thạch trái cây khiến 44 học sinh bị ngộ độc là Nguyễn Thị Lệ T., nhân viên tiếp thị sản phẩm từ một công ty có trụ sở ở TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi.

Liên tiếp các vụ trẻ bị ngộ độc do ăn kẹo lạ mua ở cổng trường, nhiều phụ huynh lo lắng không biết xử trí ra sao.

Liên quan đến sự việc 11 học sinh Trường THCS Nguyễn Quý Đức (Hà Nội) có dấu hiệu đau đầu, buồn nôn khi ăn cùng một loại kẹo lạ bao bì in chữ nước ngoài, chúng tôi đã có mặt tại khu vực này và gặp một người phụ nữ nhận là người đã bán loại kẹo trên.

Thời gian gần đây, tại nhiều địa phương trên cả nước đã xuất hiện các trường hợp học sinh ngộ độc sau khi ăn các loại kẹo lạ bán trước cổng trường.

Sau khi ăn loại kẹo lạ có dòng chữ nước ngoài mua ngoài cổng trường, các học sinh có biểu hiện đau đầu, chóng mặt, tê môi, buồn nôn…

Trừ phần củ có thể dùng làm thực phẩm, phần thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất rất độc thường có trong thuốc trừ sâu. Nếu không điều trị kịp, người bệnh có thể tử vong trong 2-5 giờ sau ăn.

Trưa cùng ngày, các em học sinh ăn bữa trưa tại trường, có món mì thịt bằm, súp...; sau đó xuất hiện triệu chứng ngộ độc.

Trứng với tỏi được sử dụng nhiều trong căn bếp của các gia đình và có nhiều quan niệm sai lầm trong dân gian về hai loại thực phẩm này.

59 học sinh của 1 trường phổ thông dân tộc nội trú ở huyện Đắk Mil (tỉnh Đắk Nông) xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau bữa trưa ở trường.

Theo kết quả kiểm nghiệm của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Lạng Sơn, các học sinh Trường Mầm non xã Hòa Bình (huyện Văn Quan, Lạng Sơn) có triệu chứng đau bụng, buồn nôn phải vào Trung tâm Y tế huyện Văn Quan là do dụng cụ chứa thức ăn và thức ăn nhiễm vi sinh vật (Coliform và E.coli).

Đây là những chất màu trắng, không màu, không mùi, không vị nên khi lẫn trong thực phẩm có cùng màu sắc sẽ rất khó nhận biết nhưng lại gây ngộ độc nhanh chóng.

Theo một số phụ huynh Trường Tiểu học Thành Công B (Hà Nội), ngoài 10 học sinh nhập viện như đã công bố, nhiều em bị tiêu chảy, nôn ói tự điều trị tại nhà chưa được đề cập trong thống kê của trường.

Trường Tiểu học Thành Công B (quận Ba Đình, Hà Nội) có báo cáo nhanh về sự cố an toàn thực phẩm xảy ra với học sinh nhà trường.

Các bệnh viện điều trị cho hàng loạt trẻ ngộ độc sau khi ăn bánh su kem phát trong tiệc Trung thu tại TPHCM đã có kết quả xét nghiệm.