Chủ đề
ngộ độc thực phẩm
7 món "siêu bẩn" KHÔNG bao giờ nên gọi ở nhà hàng để tránh bị ngộ độc thực phẩm, ngay cả đầu bếp cũng từ chối ăn
Dưới đây là những thực phẩm nguy hiểm nhất mà bạn không bao giờ nên gọi trong nhà hàng để tránh ngộ độc thực phẩm.
4 món quen ở chợ trông rất tươi ngon nhưng thực tế lại chứa cả ổ formaldehyde, người thông minh sẽ tránh xa chúng
Có 4 món dưới đây cực kỳ quen thuộc trong các chợ, thậm chí chúng còn thường được khen là tươi ngon nhưng lại là nơi tập trung rất nhiều formaldehyde, vì vậy mọi người cố gắng mua càng ít càng tốt.
Nhiều người làm điều này sau khi vừa rã đông thực phẩm mà không biết làm vậy thức ăn vừa mất chất vừa dễ bị ngộ độc thực phẩm
Ai cũng hiểu rằng, thực phẩm để ở dạng cấp đông sẽ giúp bảo quản được lâu nhất có thể. Thế nhưng cấp đông kiểu này thì đúng là... không còn gì để nói.
2 bà cháu nhập viện cấp cứu sau khi ăn món canh trứng cà chua, bác sĩ cảnh báo một thói quen nguy hiểm mọi nhà đều mắc
Bác sĩ chữa trị cho 2 bệnh nhân này cho biết họ đã bị viêm dạ dày ruột, một bệnh liên quan đến nhiễm trùng tiêu hoá.
Giật mình với clip "soi khoai tây mọc mầm dưới kính hiển vi" và 5 lưu ý khi ăn khoai tây để không gây hại sức khỏe
Kết quả đem lại vô cùng bất ngờ: Đúng là trong củ khoai tây mọc mầm có chứa chất độc thật. Theo chủ clip, khi khoai tây mọc mầm thì tinh bột sẽ chuyển hóa thành solanin và chaconine anpha - 2 chất kịch độc.
Bé gái 5 tuổi tử vong do ngộ độc sau khi ăn giá đỗ, bác sĩ nhắc nhở 5 điểm lưu ý để đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh trường hợp tương tự xảy ra
Chỉ 10 ngày sau khi xuất hiện triệu chứng sốt, nôn mửa, cô bé Huân Huân (5 tuổi, Trung Quốc) lên cơn co giật rồi hôn mê và tử vong. Bác sĩ kết luận nguyên nhân gây tử vong chính là món giá đỗ.
Trong hoa đậu biếc có 2 bộ phận chứa độc tố có thể gây ngộ độc, nhiều gia đình vẫn chưa biết để dùng cho đúng
Theo thạc sĩ Lê Thanh Bình (Đại học Dược Hà Nội): Khi dùng hoa đậu biếc để pha trà, làm đẹp nên lưu ý vì cây đậu biếc có 2 bộ phận chứa chất độc đó là: Hạt và rễ.
Người Việt không nên tiêu thụ thường xuyên 3 loại cơm này vì có thể phải đối mặt với ngộ độc và ung thư
Các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế tiêu thụ 3 loại cơm dưới đây để tránh nguy cơ ngộ độc, thậm chí hình thành tế bào ung thư.
Từ vụ nhập viện do ăn ve sầu có sừng giống đông trùng hạ thảo, chuyên gia cảnh báo nấm mọc trên thân ve sầu vô cùng độc, có thể gây tử vong
Từ những trường hợp nhập viện, tử vong do ăn nhầm sản phẩm trông giống đông trùng hạ thảo, có lẽ chúng ta cần trang bị thêm cách nhận biết đông trùng hạ thảo thật giả khi chọn mua mặt hàng này.
1,8 tấn ốc ngâm hóa chất ở quận 8 TP.HCM bị phanh phui: "Sát thủ" kinh hoàng đe dọa sức khỏe người tiêu dùng
Ăn ốc ngâm hóa chất công nghiệp rất nguy hiểm cho sức khỏe. Hậu quả trước mắt có thể là bị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm. Nhưng chỉ thôi là chưa đủ.
Mùa hè ăn cà tím dù mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng có 4 điều cấm kỵ bạn đừng nên mắc phải kẻo gây bệnh cho cơ thể
Ăn cà tím thường xuyên có thể làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch... Tuy nhiên, nếu tiêu thụ sai cách, trường hợp nhẹ có thể rơi vào hôn mê, nặng sẽ gây ngộ độc, nguy hiểm tới tính mạng.
6 trẻ trong một gia đình bị ngộ độc, trong đó 1 trẻ tử vong và 1 trẻ phải lọc máu: Chuyên gia cảnh báo thói quen ăn vỉa hè, đường phố cực nguy hiểm
Đây cũng chính là lời cảnh tỉnh sâu sắc cho những bố mẹ để con em mình có thói quen ăn uống vỉa hè, ăn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dẫn đến những hậu quả đáng tiếc.
6 trẻ trong cùng gia đình bị ngộ độc, 1 trẻ tử vong và 1 trẻ phải lọc máu
Sau khi ăn sáng bằng bánh mì que và cơm trưa, 6 trẻ em trong cùng gia đình ở TT. Vĩnh An, H. Vĩnh Cửu, Đồng Nai đã phải nhập viện cấp cứu do nghi ngộ độc thực phẩm. Trong đó, 1 trẻ đã tử vong còn 1 trẻ đang phải lọc máu.
2 vợ chồng cùng nhập viện do ăn đồ thừa để qua đêm: Bác sĩ cảnh báo 4 món càng để lâu trong mùa hè càng dễ gây hại nội tạng
“Trong thời tiết nắng nóng, tốt nhất không nên ăn thức ăn thừa để qua đêm để tránh gây bệnh. Đồng thời, chú ý vệ sinh nhà cửa, không nên để gián, chuột chạm vào thực phẩm", bác sĩ Dương Phi nói.
2 loại thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng quả dứa, có thể gây ngộ độc thậm chí kích thích tế bào xấu trong cơ thể phát triển
Dứa (thơm) có vị chua ngọt hấp dẫn nhưng ai cũng biết rằng không nên ăn nhiều bởi nó có thể gây ra tình trạng "say". Ngoài ra, chúng ta cũng cần lưu ý không nên ăn dứa cùng 2 loại thực phẩm này nếu không muốn bị ngộ độc hay thậm chí là các bệnh về tế bào.
2 thói quen khi ăn cà muối rất nguy hiểm các gia đình Việt cần từ bỏ ngay vì có thể gây ngộ độc thực phẩm
Ăn cà muối xổi, ngâm cà trong thùng nhựa và thùng sơn là những thói quen ăn cà muối nguy hiểm mà nhiều người Việt đang vô tình phạm phải.
3 loại củ quả càng bảo quản trong tủ lạnh càng nhanh hỏng, thậm chí ăn vào còn có thể gây ngộ độc
Để bảo quản thực phẩm, đặt chúng trong tủ lạnh có lẽ là biện pháp hữu hiệu nhất. Tuy nhiên, 3 loại củ quả này càng được để trong tủ lạnh thì càng nhanh hỏng.
Bé 4 tuổi bị suy đa tạng vì ăn 1 thanh mía mua ven đường: Bác sĩ cảnh báo loại mía tuyệt đối không đụng tới
Mía là món khoái khẩu của nhiều người và luôn được công nhận là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nhưng bé Nini mới 4 tuổi đã bị suy đa tạng do gia đình mua loại mía này bên đường cho bé ăn.
Người đàn ông ngừng tim sau khi ăn cua "mặt quỷ", chuyên gia chống độc chỉ rõ nguyên nhân
Theo TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, hiện Trung tâm đang điều trị cho một bệnh nhân bị ngộ độc nặng, đã bị ngừng tim ở tuyến trước sau khi ăn một loại cua.
