Nghỉ lễ là dịp để mọi người gặp gỡ vui chơi, đi du lịch. Một trong những việc cần chuẩn bị kỹ lưỡng nhất trong hành trình là ăn uống. Để chuyến đi khỏe mạnh, an toàn mọi người cần lưu ý tránh hoặc thận trọng khi lựa chọn các món ăn.

Các vụ ngộ độc thực phẩm do thực phẩm nhiễm khuẩn xảy ra liên tục trong thời gian gần đây đòi hỏi phải thận trọng hơn trong việc giữ vệ sinh nhà bếp và sơ chế thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc và bệnh tật.

Sở Y tế Đồng Tháp cho biết nguyên nhân khiến 149 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Hồng Ngọc 12 là do pate gan bị nhiễm khuẩn salmonella.

Cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân nhiều du khách Hà Nội đến Hạ Long du lịch, dùng bữa ăn tại một số địa điểm sau đó có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm.

Anh Đ.S (SN 1997, trú xã An Thành, huyện Đak Pơ, Gia Lai) mệt mỏi, vã mồ hôi, tay chân yếu, nước tiểu đỏ thẫm sau khi ăn 10 con sâu ban miêu. Dù đã được y bác sĩ tận tình cứu chữa nhưng anh S đã không qua khỏi.

Hai bố con ăn rau xào với bọ xít bị ngộ độc nặng. Bệnh viện tỉnh đã phải hội chẩn với chuyên gia từ trung ương để tìm cách điều trị cho bệnh nhân.

Chiều 28/7, Sở Y tế Bình Thuận cho biết, tại Mũi Né (TP Phan Thiết) có 48 du khách nhập viện do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.

Lãnh đạo huyện Đồng Phú (tỉnh Bình Phước) đã chỉ đạo ngành y tế tập trung lực lượng, nỗ lực điều trị cho các công nhân; đồng thời yêu cầu lực lượng công an vào cuộc xác minh nguyên nhân.

Sau 30 phút ăn sâu ban miêu chiên, anh T. lập tức buồn nôn, đau bụng, tê bì đầu lưỡi và mặt, yếu cơ tứ chi, phải vào viện cấp cứu.

Tối 27/6, Sở Y tế TP Hải Phòng có báo cáo liên quan vụ công nhân Công ty Cổ phần Đóng tàu Sông Cấm nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa, thực đơn gồm nhiều món.

Ngày 17/6, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Gia Lai đã có báo cáo về việc 19 học sinh Trường THPT Chi Lăng phải nhập viện cấp cứu do xuất hiện triệu chứng sốt, nôn ói, đau bụng.

Không biết rằng trà bồ công anh có thể gây tác dụng phụ nặng nề, cô Tề nấu cho chồng uống, sau đó cả chồng và chú chó cưng đều bị ngộ độc.

Một gia đình tại tỉnh Bắc Kạn có 2 người tử vong cách nhau 5 ngày và một số thành viên khác có biểu hiện mệt mỏi, đau đầu, tiêu chảy… Vụ việc đang được ngành y tế địa phương tiến hành xác minh, làm rõ.

Trên địa bàn huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu vừa xảy ra vụ việc hai cháu nhỏ tử vong và 5 người cấp cứu nghi do ăn phải nấm độc rừng.

Ăn thịt lợn ốm chết, một người dân nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch do bị sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng

Bé trai 5 tuổi, bệnh nhi nặng nhất trong vụ ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai đã tử vong sau thời gian điều trị ở Bệnh viện Nhi đồng 1, TPHCM

Ngộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm là nhóm vi sinh vật gây bệnh Salmonella.

Nam bệnh nhân 38 tuổi vào viện trong tình trạng "cậu nhỏ" cương cứng không thể hạ xuống kèm theo hiện tượng xuất tinh không tự chủ, nôn nhiều.

Sau khi ăn bánh mì tại chợ đầu mối nông sản ở Quảng Ngãi, 6 người nhập viện, chẩn đoán bị ngộ độc thực phẩm.