Thịt nấu chưa chín, trứng sống, đồ ăn thừa, hàu sống, sữa tươi chưa tiệt trùng có thể gây ngộ độc nếu bạn không chế biến đúng cách.

Nhầm lá ngón với rau ngót rừng, một gia đình tai xã Thượng Giáo, huyện Ba Bể (tỉnh Bắc Kạn) khi đi rừng đã hồn nhiên hái về nấu canh.

Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao

Giáo viên họ Wang bị nghi ngờ đã bỏ natri nitrit vào cháo của trẻ em, dẫn đến nhiều trẻ ngất xỉu và ói mửa.

Không tìm hiểu kỹ nguyên nhân vì sao con đau bụng, ông bố tàn nhẫn mặc định là do "ngộ độc thực phẩm" rồi bắt con gái uống liền 5 lít nước.

Nhiều học sinh của Trường Tiểu học xã Bắc An, thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương đã phải nhập viện cấp cứu vì ăn phải bột thông rửa bồn cầu.

Chỉ vì ăn mía có lõi đỏ, người phụ nữ 51 tuổi bị ngộ độc dẫn đến suy đa tạng. Bác sĩ nhắc nhở, nếu thấy mía có hiện tượng lõi đỏ, hoặc chuyển sang màu đen nên vứt bỏ ngay lập tức.

Sau bữa ăn trưa tại nhà riêng của một giáo viên, hơn 20 học sinh tiểu học tại Đồng Nai phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.

Giới chuyên gia lên tiếng cảnh báo những căn bệnh thường gặp vào mùa lễ hội. Trong đó, ngộ độc thực phẩm là tình trạng bệnh có nguy cơ xảy ra cực cao.

Chủ cửa hàng xin lỗi trong nước mắt.

Rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của bạn, nhưng ăn thế nào có lợi nhất cho sức khỏe, ăn bao nhiêu là đủ, nhiều người lại không biết. Đây là câu trả lời.

Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm Hoa Kỳ mới đây đã ghi nhận nhiều trường hợp nhiễm vi khuẩn chết người Listeria sau khi ăn sản phẩm chả lụa của nhà phân phối Long Phụng (Long Phung Food Products).

Đường ruột sạch sẽ là điều kiện đầu tiên và tất yếu để bạn có được sức khỏe tốt. Đây là danh sách những thực phẩm có tác dụng làm sạch ruột hàng đầu, bạn nên tham khảo sớm.

Quả khế mặc dù rất ngon, nhưng nó cũng có thể gây ngộ độc, thậm chí là tử vong. Những trường hợp dưới đây là minh chứng rõ ràng.

Trên thực tế không ít chị em có thói quen sai lầm là dùng nước muối để ngâm rau củ quả sống với suy nghĩ sẽ loại trừ thuốc trừ sâu và các loại hóa chất trong thực phẩm.

26 trẻ có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy phải vào cấp cứu tại Bệnh viện Quận Tân Phú (TP.HCM) sau khi ăn bánh mì chà bông lúc đi lễ tại một nhà thờ trên địa bàn quận.

Vào ngày 20/10, theo thông tin từ Bệnh viện nhân dân số 9 thành phố Thẩm Dương cho biết: Gần đây bệnh viện đã tiếp nhận rất nhiều ca ngộ độc, đặc biệt là một trường hợp cả gia đình 6 người đều phải cấp cứu vì ăn đậu cô-ve chưa nấu chín.

Sau khi, ăn bát canh măng từ tối đến đêm chị Hà bụng đau co cứng không cử động, đau gãy lưng, nhức xương khớp. Chị đã mua thuốc về uống và suýt chết vì chất độc thẩm thấu vào tạng.

Các loại thực phẩm chế biến sẵn là thức ăn nhiều người thích, tuy nhiên ăn quá nhiều sẽ có khả năng bị ngộ độc và thậm chí gây hại đến sức khỏe.