Di chuyển bất ngờ từ nơi nóng sang nơi lạnh, uống nhiều cà phê, ăn rau rửa quá kỹ, ngồi lâu bên máy vi tính… đều là những thói quen vô tình tiêu phí vitamin, làm giảm khả năng miễn dịch và chịu đựng stress.
Hao vitamin vì đồ uống
Nhiều người không biết rằng, uống rượu bia hay cà phê sẽ làm hao hụt đi những vitamin thiết yếu của cơ thể như vitamin B, vitamin A.
Thực tê, việc uống nhiều rượu bia sẽ khiến lượng vitamin B1 trong cơ thể bị thiếu hụt (do để thực hiện trao đổi chất cho cơ thể, chất cồn cần 1 lượng vitamin B1 bổ trợ). Nếu không kịp thời bổ sung Vitamin B1, lượng chất cồn dư thừa sẽ ảnh hưởng xấu đến chức năng của gan và các hệ thần kinh, về lâu dài ảnh hưởng đến tim. Bởi vậy, sau khi uống rượu, bạn nên uống vitamin tổng hợp, vừa có thể bổ sung vitamin B1 cho cơ thể, vừa có thể bổ sung các vitamin cần thiết khác cho gan và hệ thần kinh.
 |
Cà phê có chất hòa tan canxi trong xương, vì thế nếu uống nhiều cà phê, bạn sẽ bị tiêu hụt canxi trong cơ thể. Theo nghiên cứu, nếu mỗi ngày uống nhiều hơn 2 cốc café, từ cốc café thứ ba trở đi, mỗi cốc sẽ làm mất đi 8g canxi, làm tăng thêm nguy cơ bị loãng xương.
Ăn chưa đúng cách
Chế biến món ăn. sử dụng đồ ăn không đúng cách cũng làm mất đi một lượng vitamin đáng kể.
Một quả cam hoặc 5 quả dâu tây mỗi ngày sẽ cung cấp đủ cho bạn nhu cầu về vitamin C cho cơ thể bạn. Còn nếu không, bạn cần ăn 14 trái lê hoặc 1,5 kg nho mỗi ngày mới nạp đủ hàm lượng vitamin C mà cơ thể cần.
Vitamin C rất dễ bị oxy hóa trong không khí nên sinh tố C trong rau quả dễ bị hao tổn nếu để lâu. Vitamin C cũng dễ bị mất đi khi rửa rau do có khả năng hòa tan trong nước. Nhiệt độ chế biến thực phẩm cao hoặc thời gian chế biến kéo dài như hầm, chưng cất… cũng làm giảm đi một lượng lớn vitamin C trong rau quả.
Thói quen “tiêu tốn” vitamin
Theo các chuyên gia, nếu bạn ngồi làm việc trước máy tính hay xem tivi trên 3 tiếng liên tục sẽ làm giảm vitamin A của tế bào thần kinh thị giác. Trong khi, hút nhiều thuốc lá là nguyên nhân hao hụt vitamin C.
 |
|
Ảnh minh hoạ |
Theo thống kê, mỗi điếu thuốc sẽ làm giảm 25 mg (25/1000 g) vitamin C trong cơ thể con người và nếu bị “hút thuốc thụ động”, lượng vitamin C mất đi còn nhiều hơn, có thể tới 50 mg.
Bảo quản sữa tươi trong các chai thủy tinh trong suốt là nguyên nhân làm hàm lượng vitamin B2 hao hụt dưới ánh nắng mặt trời. Bởi vậy, nên bảo quản sữa trong các loại chai có màu đục.
Vận động với cường độ cao là nguyên nhân tiêu hao nhiều vitamin của cơ thể. Nếu thường xuyên phải luyện tập với cường độ cao, nên ăn nhiều thức ăn giàu vitamin để bổ sung lượng dinh dưỡng.
Nhiệt độ môi trường gây hao hụt vitamin
Vitamin tham gia vào việc điều tiết nhiệt độ cơ thể. Nhiệt độ cao hay thấp đều thúc đẩy cơ thể tiêu thụ vitamin. Vì vậy, những người có thể trọng yếu nên chú ý nhiệt độ cơ thể và môi trường để bổ sung các loại vitamin cần thiết.
Thuốc làm tiêu hao vitamin
Lượng vitamin C dễ bị tiêu hao nhiều hơn bình thường gấp 3-4 lần khi bạn dùng thuốc Aspirin, trong khi thuốc tránh thai có tác dụng ngăn chặn sự hấp thụ của vitamin B6, B12, B11 và vitamin C.
Sử dụng thuốc kháng sinh liên tục, trong thời gian dài làm tiêu hao vitamin nhóm B, K và ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày. Thuốc cảm cũng làm giảm đi lượng vitamin A trong máu.
Number 1 - Vitamin
Number 1 Vitamin là sản phẩm vitamin đầu tiên của Việt Nam được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chất lượng hàng đầu thế giới, trên dây chuyền thiết bị hiện đại của Châu Âu với công nghệ Aseptic, không chỉ đảm bảo tuyệt đối tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp giữ nguyên vẹn giá trị của vitamin và hương vị tươi ngon. |
M.M (tổng hợp)
