Uống trong bô, ăn trứng luộc bằng nước tiểu, ăn bạch tuộc sống còn ngọ nguậy trong miệng... là những trải nghiệm thú vị có 1-0-2.
Trên thế giới có vô vàn những món ăn ngon và hấp dẫn. Đi cùng
với món ăn ngon là những cách bày trí, gia vị, đồ dùng phù hợp với món
ăn. Nhưng bạn có biết trên thế giới có không ít kiểu ăn vô cùng kỳ lạ và
độc đáo.
Còn chần chừ gì nữa, chúng ta hãy cùng vòng quanh thế giới và trải nghiệm cảm giác ăn uống mà bạn nên thử một lần trong đời.
1. Đồ uống trong bô ở Campuchia
Chung
vui với bạn bè trong dịp cuối tuần không phải là điều xa lạ với nhiều
người. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ nảy ra suy nghĩ rằng, thay vì uống thứ
gì đó trong cốc, vại như hiện tại, chúng ta sẽ dùng bô để uống chưa?
Nếu cảm thấy tò mò thì hãy đến Siem Reap (Campuchia) và trải nghiệm cảm giác độc đáo này.

Ở
đây, có 1 con đường tên là "pub street" và đồ uống trong bô là nét đặc
trưng của một quán nhỏ được mở từ năm 1998 trên con đường đó.

Hẳn
nhiều bạn sẽ thắc mắc tại sao lại để đồ uống trong bô? Tuy nhiên, hãy
thử nghĩ xem, đổ thật nhiều đồ uống vào đó và tất cả cùng uống chung thì
sẽ vui như thế nào...

2. Ăn trứng luộc trong nước tiểu ở Trung Quốc
Nếu
có dịp ghé thăm tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc), bạn đừng bỏ lỡ cơ hội
khi nếm thử món ăn trứng luộc bằng... nước tiểu độc đáo. Đây được coi là
một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất này.

Để
có thể chuẩn bị cho món ăn này, nước tiểu được coi là nguyên liệu quan
trọng nhất. Những xô nước tiểu của các cậu bé sẽ được ông chủ quán thu
thập ở các trường tiểu học vào buổi sáng.

Sau
đó, trứng sẽ được ngâm và luộc trong nước tiểu. Sau khi trứng chín,
trứng sẽ được bóp dập vỏ và lại được tiếp tục cho vào nồi luộc tiếp
trong một ngày, một đêm nữa.

Những
cư dân nơi đây tin rằng, việc ăn những quả trứng luộc trong nước tiểu
có thể giải nhiệt, giúp máu lưu thông, nâng cao sự tập trung trí óc và
phục hồi sức khỏe rất tốt.

Dù
chưa ai chứng thực những lợi ích về sức khỏe mà món ăn này đem lại
nhưng những quả trứng với vị mằn mặn của nước tiểu cùng hương thơm đặc
trưng này sẽ khiến bất cứ du khách nào một lần được nếm cũng thấy khó
quên.
3. Ăn kem có mùi khai ở Nhật Bản
Kem
được coi là một trong những món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ không chỉ
ở Nhật Bản mà trên thế giới. Nhưng nếu tới Nhật Bản, hẳn bạn sẽ choáng
ngợp và khó xử khi chọn cho mình mùi kem yêu thích nhất.

Ngoài
những mùi vị kem thông thường, người Nhật Bản còn chế tạo ra nhiều vị
kem có phần đặc biệt khác như kem cay, kem lưỡi bò, kem vị thịt ngựa,
kem có mùi khai...
Đúng như tên gọi, loại
kem có mùi khai chứa một lượng lớn chất amoniac, có thể tấn công khứu
giác của người thưởng thức ngay lập tức.
Ít ai biết rằng, nguyên liệu khác tạo nên mùi hương quyến rũ cho món kem này là một loại cam thảo đặc biệt.

Trải nghiệm ăn kem có vị khai sẽ khiến bạn "nhớ mãi không quên".
4. Thưởng thức bạch tuộc sống ngọ nguậy trong miệng ở Hàn Quốc
Nếu
như Nhật Bản nổi tiếng với món sashimi được chế biến từ cá hồi, cá
ngừ... sống thì Hàn Quốc lại được biết đến với món Sannakji - món bạch
tuộc sống động đậy.

Sannakji là một trong những món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc.
Khi
bạn đến nhà hàng và gọi Sannakji, đầu bếp mới bắt đầu đặt bạch tuộc lên
bàn và chặt nhỏ, tẩm gia vị. Vài phút sau, món bạch tuộc với những xúc
tu còn đang "ngoe nguẩy" này sẽ được mang ra chờ bạn thưởng thức.
Để đảm bảo độ tươi ngon, thực khách sẽ được khuyên là nên dùng khi chúng còn "sống".

Tuy
nhiên, nhiều thực khách lại có sở thích lạ kỳ hơn khi thưởng thức
Sannakji. Thay vì chặt nhỏ, họ lại dùng đũa để cuốn những chú bạch tuộc
nhỏ vào và ăn nguyên cả con để cảm nhận rõ nét hơn cảm giác xúc tu còn
quẫy đạp trong miệng, tìm đường thoát thân.

Người
Hàn Quốc cho rằng, Sannakji vô cùng bổ dưỡng, giúp tăng cường thể lực
cho người có sức khỏe yếu, đặc biệt là phụ nữ có thai.

Nếu
có dịp tới Hàn Quốc, tại sao bạn không "dám" thử Sannakji, hẳn cảm giác
xúc tu bạch tuộc động đậy, trườn trong miệng sẽ khiến bạn có nhiều trải
nghiệm thú vị.
Đây
có lẽ là món ăn khiến không ít người giật mình, hoảng sợ khi nhìn thấy.
Tuy nhiên, ít ai ngờ, mắt cá ngừ đại dương là món khoái khẩu của không
ít thực khách ở Nhật Bản và Trung Quốc.
Những
con mắt to bằng quả trứng gà cùng hương vị bùi, béo và phần thịt thơm
ngon ở đáy mắt là điểm hấp dẫn nhất của món ăn được chế biến từ mắt cá
ngừ đại dương này.

Theo
nhiều thực khách, khi thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương, bạn như cảm
nhận thấy hương vị của biển cả hòa quyện, và món ăn có vị hơi giống với
mực luộc.
Cùng với đó, giá trị dinh dưỡng cao
DHA và giàu omega3 cũng sẽ là yếu tố để nhiều vị khách nhát gan có thêm
động lực để thưởng thức món ăn có 1-0-2 này.
Theo kenh14.vn/MASK Online/Dailymail, Foodnista, Delish