Nồi nấu phở này cao 1,16m,đường kính 3m, thể tích 8,8m3, dung tích 8.000 lít, có thể nấu được số lượng phởphục vụ 18.000 người ăn.
Nồi nấu phở được chế tạo thủ côngbằng chất nhôm tổng hợp, cao 1,16m, đường kính 3m, thể tích 8,8m3, dung tích8.000 lít, có thể nấu được số lượng phở phục vụ 18.000 người ăn.
| |
| Nồi nấu phở lớn nhất Việt Nam |
Chiều ngày 8-6-2009, nồi phở đượcnấu phục vụ cho 600 thực khách tham dự festival. Nguyên liệu nấu gồm 450kg xươngbò, 125kg thịt bò, 100kg bánh phở, 158,5kg rau thơm, chanh, ớt cùng 720 lítnước.
Trên thân nồi nước dùng và bếpnấu có hoa văn chim lạc hoa văn cổ có trên trống đồng của Việt Nam. Nối nấu phởdo Trường Cao đẳng văn hóa nghệ thuật và du lịch Nha Trang thực hiện.
Theo VietBao
