Với Phan Anh - tác giả cuốn cookbook “Mật mã yêu thương”, chọn những điều nhỏ nhắn để yêu chính là cách để cuộc sống này thêm phần thi vị, là mật mã của bí quyết để cô luôn "vui sống mỗi ngày"
Chọn yêu những điều nhỏ nhắn
Tôi yêu những điều nhỏ nhắn, vụn vặt, những li ti, tẩn mẩn mà tinh tế.
Tôi chọn thú trồng hoa - trồng những cây hoa hồng, chờ cho chúng đâm chồi, mong chúng ra từng cái lá, rồi vụt lớn lên, rồi lại mong chờ cho những chiếc nụ bé xíu xanh biếc nảy ra những bông hoa xoe tròn như những đốm nắng, như những cục bông, như những đồng xu xinh xắn...
Tôi chọn thú làm bánh - để trải nghiệm công việc của sự tỉ mẩn - không thể vội vàng và phải thật sự tinh tế trong từng khâu thực hiện - từ bước chọn nguyên liệu - nào sữa nào bột nào đường - cho tới từng công đoạn làm bánh... Để rồi khi từng chiếc bánh nhỏ xinh thơm phức ra lò, tôi lại được đắm mình trong gian bếp nhỏ với những bột - sữa - đường vương trên chiếc tạp dề, với những giọt mồ hôi lấm tấm trên khuôn trán mà không ngăn được nụ cười hạnh phúc trên môi.
Rồi, tôi chọn thêm thú vui chụp lại những xinh đẹp diễn ra quanh mình - đó là một sớm bình minh tươi hồng của những cánh sen thơm; là khu vườn ướt đẫm nước mưa buổi sáng; là bọn trẻ con nghịch ngợm ngoài sân; là những món ăn tuyệt vời tôi có dịp nếm hay những ổ bánh thơm ngạt ngào do tự tay mình làm ra - rắc thêm vài cánh hoa xinh xắn - để cảm nhận cuộc đời là một bức tranh rực rỡ sắc màu.

Chọn một ly sữa tươi 100% nguyên chất - chọn những điều tốt đẹp
Chọn những điều nhỏ nhắn để cuộc sống luôn vui, và tôi cũng chọn cho mình một lối sống vui và sống khoẻ. Đó là lí do tôi luôn cẩn trọng trong từng lựa chọn khi tìm kiếm những thực phẩm để chăm sóc cho gia đình và những người thương yêu.
Như khi chọn loại sữa tươi ưa thích cho gia đình - tôi cũng phải trải qua một hành trình của những sự lựa chọn. Bởi chồng và hai con gái đều mê uống sữa nên tôi luôn đảm nhận trọng trách chọn loại sữa tươi ngon - bổ dưỡng để chăm sóc mấy cha con.

Sau nhiều lựa chọn và đổi qua nhiều loại sữa, chúng tôi dừng lại và “trung thành” với Sữa Chọn Cô Gái Hà Lan. Lý do cho sự lựa chọn này cũng đơn giản như chính thành phần được ghi trên bao bì của hộp sữa: chỉ có thành phần duy nhất là sữa tươi 100% nguyên chất.
Thêm nữa, cái tên “Sữa Chọn" gây ấn tượng mạnh với bản thân tôi, bởi đó cũng chính là câu khẩu hiệu của tôi trong cuộc sống. Chọn một ly sữa tươi 100% nguyên chất - chọn những điều tốt đẹp, tại sao không? Và tôi tin lựa chọn của mình đã đúng, khi lũ trẻ thích mê hương vị thanh mát, tinh khiết vô cùng tự nhiên của Sữa Chọn, còn chồng tôi vốn nổi tiếng khó tính trong chuyện ăn uống cũng hoàn toàn bị thuyết phục bởi loại sữa tươi không bị pha trộn bởi một loại hương liệu hay chất pha chế, chất bảo quản nào.
Chỉ đơn giản vậy thôi, không cầu kì, không màu mè hoa lá nhưng tôi tin lựa chọn của mình đã góp thêm những điều tốt đẹp cho hạnh phúc gia đình.

Ngắm lũ trẻ cầm li sữa mát lạnh uống ừng ực ngon lành rồi ngoái đầu nhìn mẹ khoe bộ râu mèo sữa để lại trên khoé miệng, rồi nhìn chồng cùng thi uống sữa với con trẻ, tôi bất giác nhận thấy mình chính là người vợ - người mẹ hạnh phúc nhất thế gian! Hẳn là thế rồi, có người phụ nữ nào lại không thấy tim mình ngập tràn hạnh phúc khi được tận hưởng những ngọt ngào đáng yêu đến vậy!? Bởi yêu thương đâu cần phải làm những điều to tát, chỉ cần thật tỉ mẫn và tinh tế để nấu một bữa ăn ngon, làm một chiếc bánh đẹp hay chọn một ly sữa tươi 100% nguyên chất ngọt lành cũng đã đủ để gia đình mình luôn ngập tràn hạnh phúc ấm êm.
Phan Anh