Thưởng thức tô cháo nóng hổi hòa quyện với hương vị đậm đà của thịt cá trắm, thơm dịu mùi rau thơm là những trải nghiệm thú vị về một hàng cháo đã tồn tại hơn 20 năm giữa phố cổ.
Thưởng thức tô cháo nóng hổi hòa quyện với hương vị đậm đà của thịt cá trắm, thơm dịu mùi rau thơm là những trải nghiệm thú vị về một hàng cháo đã tồn tại hơn 20 năm giữa phố cổ.
Cuối phố Hàng Bông (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) có một quán cháo cá ngon nổi tiếng đã hơn 20 năm. Theo nhiều khách hàng, đây là một trong những quán cháo ngon nhất Hà thành. Nhiều người đã ăn cháo ở đây được hơn chục năm. Ban đầu, quán chỉ bán vào buổi tối đến rạng sáng, sau đó mở thêm cả buổi chiều khi đông khách. Điều làm ai cũng nhớ đến quán chính là hương vị thơm ngon đậm đà của cá trắm được quấy với cháo rất vừa vị.
Khi thưởng thức, bát cháo được trộn đều. Các loại gia vị, rau thơm, thịt cá được quện lại cùng cháo tạo hương vị thơm ngon, béo ngậy, đậm đà mà không hề có mùi tanh.
Buổi tối trời mát, đặc biệt là những tối mùa đông, được thưởng thức tô cháo nóng hổi, thơm ngon là một trải nghiệm thú vị. Bát cháo có giá 35.000 đồng, vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn.
