Chủ đề
sử dụng thực phẩm đúng cách
Xoài nổi chỉ đen "như lông chân", ăn vẫn thấy ngon nhưng có hại sức khỏe không? Đây là câu trả lời của chuyên gia
Mùa hè cũng là lúc xoài vào vụ thu hoạch, không khó để bạn bắt gặp một quả xoài gọt vỏ thì thấy bên trong có chỉ đen "như lông chân", ăn vẫn ngon mà không biết nó có hại cho sức khỏe hay không.
Chăm ăn rau củ để giảm cân, đẹp da nhưng riêng 5 loại này thì phải hạn chế kẻo gây tác dụng phụ, sinh bệnh hại thân
Không phải cứ ăn nhiều rau củ là tốt, bởi có một số loại nếu ăn quá liều lượng sẽ gây hàng tá tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí là gây bệnh.
Chuyên gia thực phẩm khuyến cáo: Khi ăn tôm, dù ngon mấy cũng phải bỏ ngay các bộ phận này
Tôm là thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tôm có mặt trong các bữa ăn gia đình nhưng không phải bộ phận nào của tôm cũng nên ăn.
4 điều cấm kỵ khi ăn trái cây mà nhiều người mắc làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, gây hại sức khỏe
Trái cây được biết đến là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhưng điều đó chỉ đúng khi bạn không mắc phải 4 điều cấm kỵ này khi ăn chúng.
Thích đến mấy nhóm người này cũng phải hết sức chú ý khi ăn thịt lợn kẻo ảnh hưởng sức khỏe, hại cơ thể
Dù không cần phải kiêng ăn hoàn toàn xong nếu bạn thuộc những nhóm người sau đây thì tốt nhất bạn không nên tiêu thụ quá nhiều thịt lợn.
Nấu những món này tốt nhất không nên bổ sung thêm hành lá vì sẽ "xung khắc" thậm chí có thể gây độc
Tiêu thụ hành lá xen kẽ các thực phẩm khác tuy rất tốt, nhưng cần tránh kết hợp chúng với 6 thực phẩm "xung khắc" dưới đây.
Ăn bao nhiêu thịt đỏ mỗi ngày thì không gây hại? Sự thật về loại thực phẩm gây tranh cãi bậc nhất thế giới
Khi nói đến sức khỏe tim mạch và sức khỏe tổng thể, các chuyên gia khuyến cáo nên hạn chế thịt đỏ trong chế độ ăn. Nhưng cụ thể thì chúng ta nên ăn bao nhiêu thịt đỏ mỗi ngày?
Đây là loại thịt "bổ hơn sâm" được Đông y coi trọng nhưng người Việt khi ăn thường phạm phải 3 việc khiến dễ sinh độc
Cũng vì hàm lượng dinh dưỡng quá cao mà lươn không thể ăn bừa bãi, tùy tiện mà nên lưu ý 3 lưu ý sau để tránh mang bệnh.
Đừng bao giờ ăn tỏi chung với những thứ "cấm kỵ" này kẻo sinh độc và khiến cơ thể "ôm họa"
Tỏi vừa là thực phẩm lại vừa là dược phẩm, chúng rất tốt nhưng đồng thời cũng là "khắc tinh" của khá nhiều món ăn.
6 thói quen nguy hiểm khi nấu thịt lợn rất nhiều bà nội trợ Việt mắc phải, khiến món ăn sinh độc hại thân và mất ngon
Nấu và ăn thịt lợn mỗi ngày, liệu có bao nhiêu % chúng ta tự tin mình đã biết cách sử dụng chúng một cách khoa học nhất?
Những sai lầm "chết người" khi dùng dầu ăn mà hầu hết người Việt đều phạm phải, vô tình biến món ăn thành "chất độc"
Dầu ăn rất tốt nhưng cũng rất độc. Nếu bạn sử dụng chúng một cách kém khoa học, dầu ăn sẽ bị biến đổi và đe dọa sức khỏe của cả gia đình.
Đây là sai lầm khi ăn rau xanh khiến rau biến chất hoặc mất hết dinh dưỡng, các gia đình Việt cần thay đổi ngay kẻo sinh bệnh
Người Việt thường quan niệm “Đói ăn rau đau uống thuốc” nhưng lại vô tình phạm phải những sai lầm dưới đây, khiến rau biến chất và làm hại sức khỏe.
Rau cần đang ngon rẻ nhưng nếu thuộc 1 trong 3 nhóm người sau đây nhất định không nên ăn
Ngoài là món ăn ngon, rau cần còn là vị thuốc chữa bệnh, do vậy nó sẽ không thích hợp với tất cả mọi người.
Ăn quá nhiều hạt dẻ cười: Khỏi cười được luôn vì bạn có nguy cơ mắc 10 vấn đề sức khỏe sau!
Hạt dẻ cười không phải là thứ có thể được tiêu thụ với số lượng lớn và cũng có những tác dụng phụ riêng là điều ai cũng cần nhớ.
Người Việt chớ dại nấu thịt lợn cùng những thực phẩm đại kỵ này vì có thể sinh độc, hại thân hoặc làm lãng phí dinh dưỡng món ăn
Thịt lợn rất tốt nhưng chúng có thể bị mất tác dụng, sinh độc nếu chế biến cùng những thực phẩm đại kỵ sau đây.
Sử dụng dầu ăn theo những thói quen này, đừng hỏi vì sao ung thư chực chờ trước cửa nhà
Sử dụng dầu ăn không đúng cách không chỉ phá hủy các chất dinh dưỡng trong thức ăn mà còn tạo ra quá trình cacbon hóa của dầu ăn.
Nhiều người gần như ngày nào cũng ăn xôi mà không biết tác hại đáng sợ này
Xôi là món ăn quen thuộc của người Việt. Nhiều người hầu như sáng nào cũng ăn xôi mà không biết những tác hại khôn lường của việc ăn quá nhiều.
Là thảo dược quý trong Đông y nhưng có 3 nhóm người tuyệt đối không được ăn rau ngót vì sẽ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe
Rau ngót trong Đông y được ví như một loại thảo dược có ích cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai ăn rau ngót cũng tốt, có 3 nhóm người được khuyên phải tránh ăn.
Ăn cà chua với 2 món này tốt hơn uống nhân sâm, nhiều người bỏ phí mà không biết
Cà chua có chứa lycopene - một chất chống oxy hóa, có rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Nếu biết cách kết hợp với những thực phẩm này công dụng tăng gấp bội.