- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
3 loại thực phẩm không nên ăn cùng với lạc kẻo gây đau bụng, tiêu chảy
Lạc là loại hạt khá phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày của nhiều người Việt với lượng dinh dưỡng tương đối cao. Tuy nhiên, khi ăn lạc, bạn tốt nhất không nên kết hợp với 3 loại thực phẩm này kẻo hại sức khỏe.
Lạc (đậu phộng) có rất nhiều cách để ăn, ngoài ăn trực tiếp còn có thể chế biến thành lạc luộc, lạc rang, đậu phộng bọc đường... Nó cũng mang lại không ít lợi ích cho sức khỏe nếu bạn ăn thường xuyên.
Người thích ăn lạc, cơ thể sẽ gặt hái những lợi ích này
- Giảm cholesterol
Người lớn tuổi hẳn không còn xa lạ với chất cholesterol, trong quan niệm của họ, cholesterol không phải là thứ tốt, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ dễ làm tăng gánh nặng cho mạch máu, tăng nguy cơ mắc bệnh. May mắn là việc ăn lạc điều độ có thể làm giảm cholesterol ở một mức độ nhất định.
- Tăng khả năng miễn dịch
Vì chất dinh dưỡng trong lạc tương đối phong phú, nếu trong sinh hoạt hàng ngày có thể ăn một ít lạc với lượng vừa phải, có thể giúp tăng cường và nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể ở một mức độ nhất định, đảm bảo chất dinh dưỡng trong cơ thể luôn đầy đủ để cải thiện sức khỏe.
- Chống lão hóa
Lão hóa là điều mà ai cũng sẽ trải qua, có thể nhiều người cho rằng lão hóa là điều bình thường, nhưng khi lão hóa đến "ngưỡng cửa", hầu hết mọi người sẽ cảm thấy không thể chấp nhận được, nếu không muốn già quá nhanh, bạn có thể ăn lạc một cách điều độ có thể giúp loại bỏ các gốc tự do dư thừa và giúp trì hoãn quá trình lão hóa.
- Tăng cường sức khỏe trí não
Não là tổng chỉ huy của cơ thể, nếu chức năng của não có vấn đề mà không được điều trị, điều hòa kịp thời sẽ dễ ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể, dẫn đến chất lượng cuộc sống kém. Việc ăn lạc thường xuyên giúp não nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết, nuôi dưỡng não và cải thiện trí thông minh.
3 loại thực phẩm không nên ăn cùng lạc
Dưa chuột
Dưa chuột là loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày, dưa chuột vừa là trái cây, vừa là rau, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để nấu ăn, hàm lượng nước trong dưa chuột tương đối phong phú, nhưng nếu ăn cùng với lạc, rất dễ gây đau bụng. Các trường hợp nặng có thể dẫn đến tiêu chảy.
Điều này là bởi 2 loại thực phẩm này mang tính lạnh dễ gây ra bệnh tiêu chảy, đau bụng cho người ăn. Với những người có hệ tiêu hóa tốt thì món này có thể không sao nhưng nếu những người bụng dạ kém thì tốt nhất nên tránh để không bị tiêu chảy.
Cua
Là một loại hải sản, cua có mùi vị rất thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao nên được mọi người yêu thích, trong cuộc sống hàng ngày ăn một ít cua với lượng vừa phải cũng có thể giúp cơ thể thu được nhiều chất dinh dưỡng toàn diện hơn, nhưng nếu bạn kết hợp cua với lạc, chúng có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy.
Điều này cũng là do cả cua và lạc đều có tính lạnh.
Quả hồng
Quả hồng là loại quả chín vào mùa thu, hàm lượng nước tương đối dồi dào, giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng axit tannic trong quả hồng có thể phản ứng với protein trong lạc tạo cảm giác khó chịu ở đường tiêu hóa, khi ăn 2 loại thực phẩm này bạn nên ăn ít hoặc không ăn cùng nhau.
Lạc sống hay nấu chín bổ dưỡng hơn?
Một số người cho rằng lạc nấu chín sẽ ngon hơn, trong khi những người khác lại cho rằng các chất dinh dưỡng sẽ bị nhiệt độ cao loại bỏ sau khi lạc được nấu chín, điều này không có lợi cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể, ăn lạc sống sẽ giúp cơ thể thu được chất dinh dưỡng toàn diện hơn.
Sở dĩ lạc ăn sống hoặc nấu chín đều có lợi cho cơ thể và mỗi cách ăn mang lại những lợi ích riêng. Trong khi một số chất dinh dưỡng dễ dàng được cơ thể hấp thụ khi ăn lạc sống, thì một số thành phần đặc biệt khác lại có thể được cơ thể hấp thụ sau khi lạc được nấu chín. Vì vậy, bạn quyết định ăn lạc sống hay chín hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích của từng người.
Theo Trí thức trẻ
-
Sức khỏe4 giờ trướcNếu trên khuôn mặt xuất hiện 5 đặc điểm này chứng tỏ bệnh tật đang rình rập, tuổi thọ có thể bị cắt giảm.
-
Sức khỏe5 giờ trướcMới đây, trang tin tức The Sun đã đăng tải 1 đoạn clip mô tả dấu hiệu cảnh báo ung thư ác tính xuất hiện trên da trước cả một thập kỷ.
-
Sức khỏe9 giờ trướcBạn có thể ngạc nhiên bởi việc làm này lại có lợi ích lớn đến thế trong việc kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim.
-
Đại dịch COVID-19 tại Việt NamSức khỏe22 giờ trướcThông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 có thể gây cục máu đông làm nhiều người lo lắng và muốn làm xét nghiệm để biết bản thân bị tình trạng này không.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột con chó hoang chạy rông trên trục đường giao thông từ thị trấn Lộc Ninh đến các xã Lộc Thái, Lộc Hưng, có dấu hiệu nghi mắc bệnh dại và cắn một số người đi đường gây thương tích.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh nhân 17 tuổi nhập viện trong tình trạng rất nặng, ý thức chậm, yếu hai chân, chướng bụng liệt ruột.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau khi cãi nhau với gia đình, người đàn ông uống 10 ông thuốc diệt chuột màu hồng, được người nhà phát hiện mang đi cấp cứu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh lạc nội mạc tử cung phổ biến nhưng thường khó phát hiện ở giai đoạn đầu do triệu chứng không rõ ràng, dễ gây nhầm lẫn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrước khi đưa vào Bệnh viện Lạc Việt, gia đình đã xử trí bằng cách bôi thuốc bỏng gia truyền có thành phần mỡ trăn.
-
Sức khỏe2 ngày trướcThường được coi như một loại rau củ nhưng nó lại là cây họ đậu và mọc trên mặt đất giống như cây nho. Loại cây thú vị nhưng đầy mâu thuẫn này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi ăn vào.
-
Sức khỏe2 ngày trướcBác sĩ cảnh báo trẻ bị đau đầu, đặc biệt là đau đầu kéo dài, gia đình nên cho đi khám để kiểm tra và can thiệp y tế kịp thời.