- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đừng để trẻ ăn sáng bằng 4 món này vì có thể gieo mầm nhiều bệnh nguy hiểm, bao gồm cả ung thư
Bữa sáng thực sự là một liều thuốc cần thiết để trẻ khởi động ngày mới với tinh thần và thể lực tốt nhất. Tuy nhiên, bữa sáng có thể "phản tác dụng" nếu bố mẹ cho con ăn những thực phẩm không phù hợp dưới đây...
- Móng chân chuyển màu đen có thể là nốt ruồi lành tính nhưng nhiều khi cũng là dấu hiệu của các bệnh, bao gồm cả ung thư
- 60 năm nghiên cứu ung thư, chuyên gia 91 tuổi tiết lộ 4 yếu tố "gây ung thư cực nhanh", xuất hiện “cận kề” nhưng không phải ai cũng biết phòng ngừa
- Độc gấp 68 lần asen, loại chất được WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1 này vẫn thường "hiện diện" tại 4 vị trí quen thuộc trong nhà bạn
Bữa sáng từ lâu đã được đánh giá là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, với trẻ em thì chúng còn mang nhiều ý nghĩa hơn thế. Một nghiên cứu của các chuyên gia Đại học Tổng hợp Florida đã chỉ ra rằng nếu ăn sáng đều đặn, trẻ sẽ có xu hướng thông minh hơn.
Còn theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ (JACC) trẻ em và người lớn nếu bỏ ăn sáng sẽ tăng nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch cao hơn 87% và nguy cơ đột quỵ cao gấp 2,5 lần.
Bữa sáng thực sự là một liều thuốc cần thiết để trẻ khởi động ngày mới với tinh thần và thể lực tốt nhất. Tuy nhiên, bữa sáng có thể "phản tác dụng" nếu bố mẹ cho con ăn những thực phẩm không phù hợp dưới đây, trong trường hợp nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của bé.
1. Trứng lòng đào
Không thể phủ nhận trứng là một thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng dành cho trẻ em trong bữa sáng. Trứng giàu protein, chất béo, vitamin, khoáng chất, chất chống ôxy hóa, giúp bảo vệ mắt. Ngoài ra, trong trứng còn cung cấp nhiều chất chống ôxy hóa lutein và zeaxanthin bảo vệ trẻ khỏi các vấn đề về mắt. Tuy nhiên, trứng lòng đào lại không được khuyến khích dành cho trẻ em hoặc người cao tuổi có hệ miễn dịch bị tổn thương.
Trứng lòng đào không được khuyến khích dành cho trẻ em.
Theo QQ, luộc trứng trong một thời gian ngắn không thể bảo đảm có thể tiêu diệt hoàn toàn vi khuẩn, tiềm ẩn rủi ro liên quan đến hệ tiêu hóa non nớt của bé, đe dọa nghiêm trọng tới sức khỏe.
Theo các chuyên gia, trứng lòng đào chỉ phù hợp với những người khỏe mạnh có hệ tiêu hóa làm việc tốt.
2. Đồ chiên nhiều mỡ
Trẻ em thường rất thích thú với những món ăn chiên rán ngập dầu mỡ như gà rán, thịt chiên xù, bánh rán... Những món ăn này tuy có hương vị thơm ngon nhưng lại chứa rất ít dinh dưỡng, trong khi đó hàm lượng chất béo lại cao "vọt". Nếu để bé ăn những thực phẩm này trong một thời gian dài, trẻ sẽ đối mặt với nguy cơ thừa cân, béo phì.
Đồ ăn chiên rán chứa rất ít dinh dưỡng, trong khi đó hàm lượng chất béo lại cao "vọt".
Nguy hiểm hơn, tất cả các món rán đều đã được chiên trong dầu ở nhiệt độ cao, quá trình này gây phá hủy các chất dinh dưỡng trong cơ thể, thậm chí còn tạo ra axit béo trans, acrylamide, benzopyrene - đều là những chất gây ung thư cực nhanh.
3. Bữa sáng kèm đồ muối chua
Nhiều gia đình có thói quen ăn sáng kèm đồ muối chua để gia tăng hương vị. Trên thực tế, dưa muối chua thường chứa một lượng muối lớn. Nếu bạn ăn thường xuyên, nó sẽ khiến cơ thể hấp thụ quá nhiều natri và dễ gây ra huyết áp cao.
4. Thức ăn thừa của tối hôm trước
Để tiết kiệm thời gian buổi sáng, nhiều phụ huynh thường nấu bữa tối dư thừa một chút để sử dụng vào bữa sáng ngày hô sau. Thức ăn thừa, đặc biệt là rau qua đêm có thể sản xuất nitrite.
Thức ăn thừa, đặc biệt là rau qua đêm có thể sản xuất nitrite.
Bản thân nitrite không gây tổn thương cho con người, càng không gây ung thư. Tuy nhiên khi chúng đi vào cơ thể, kết hợp với hemoglobin có thể tạo thành nitrosamine - đây mới thật sự là nguyên nhân chính gieo rắc mầm bệnh ung thư cho cơ thể.
Ngoài ra, quá trình lưu trữ đồ ăn qua đêm nếu không đảm bảo vệ sinh, vi khuẩn có thể xâm nhập, gây viêm đường tiêu hóa hoặc là khiến trẻ bị ngộ độc thực phẩm.
Vậy nên cho trẻ ăn sáng như thế nào để khỏe mạnh và an toàn nhất?
Để đảm bảo trẻ có thể phát triển thể chất tốt nhất, điều bố mẹ nên làm đầu tiên là đảm bảo dinh dưỡng trong cả 3 bữa ăn của trẻ, đặc biệt nhất là bữa sáng.
Thời gian tốt nhất để cho trẻ ăn sáng là 7-8h. Bữa ăn sáng nên cách thời gian thức dậy khoảng 30 phút. Một bữa ăn sáng hợp lý nghĩa là lượng carbohydrate chiếm khoảng 60%, lượng protein khoảng 10% -14%, chất béo chiếm khoảng 25% -30%.
Theo Healthline, các thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng của trẻ, không chỉ ngon miệng, giúp no bụng mà còn đảm bảo tiêu chí an toàn và bổ dưỡng đó là: Trứng gà luộc chín, sữa chua Hy Lạp, bột yến mạch, hạt chia, phô mai tươi, hoa quả.
Theo Báo dân sinh
-
Sức khỏe1 giờ trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe1 giờ trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe1 giờ trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe3 giờ trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe15 giờ trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe15 giờ trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe17 giờ trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe20 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe21 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe21 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.