- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
6 thực phẩm tàn phá ruột có thể bạn ăn hàng ngày mà không biết
Một số thực phẩm có thể khiến bạn bị đầy bụng khó tiêu, trong khi số khác gây tổn hại và tiêu diệt các vi khuẩn có ích trong đường ruột. Hãy sớm nhận diện chúng để đề phòng.
Một số thực phẩm có thể khiến bạn bị đầy bụng khó tiêu, trong khi số khác gây tổn hại và tiêu diệt các vi khuẩn có ích trong đường ruột. Hãy sớm nhận diện chúng để đề phòng.
Đã đến lúc bạn nên suy nghĩ kỹ trước khi sử dụng những thực phẩm dưới đây.
1. Tỏi và hành tây
Tại sao dạ dày bạn không thích chúng?
Trong tỏi và hành tây có chứa FODMAPs là những dạng lên men carbohydrate chuỗi ngắn hấp thụ kém trong ruột.
Vi khuẩn trong ruột già và đại tràng sẽ sinh ra khí gây đầy hơi ngay khi bắt đầu lên men FODMAPs. Một nghiên cứu cho thấy những người bị hội chứng ruột kích thích không nên ăn nhiều tỏi và hành tây.
Một nghiên cứu cho thấy những người bị hội chứng ruột kích thích không nên ăn nhiều tỏi và hành tây. Ảnh minh họa.
Làm thế nào đểkhắc phục?
Hãy thử đun nóng hành tây và tỏi với dầu ô liu để lấy mùi vị sau đó dùng dầu ô liu để chế biến. Như vậy món ăn vừa có mùi tỏi và hành tây mà lại có lợi cho hệ tiêu hóa của bạn.
2. Chất béo bão hòa
Tại sao dạ dày bạn không thích chúng?
Các chất béo trong đồ ngọt như kem và những sản phẩm từ động vật làm tăng sự phát triển của các vi khuẩn có hại trong ruột khiến đại tràng bị viêm nhiễm nặng. Các vi khuẩn này không lấy dinh dưỡng từ các chất béo mà từ mật do cơ thể chúng ta sản xuất ra khi tiêu hóa chất béo.
Các chất béo trong đồ ngọt làm tăng sự phát triển của các vi khuẩn có hại. Ảnh minh họa.
Làm thế nào đểkhắc phục?
Hạn chế tiêu thụ các chất béo bão hòa. Hiệp hội Tim Mạch Mỹ khuyến cáo một người khỏe mạnh không nên hấp thu quá 7% calo hàng ngày từ chất béo bão hòa (khoảng 16 gam chất béo bão hòa trong một chế độ ăn 2.000 calo một ngày), trong khi những người có hàm lượng cholesterol cao nên giữ mức 5 đến 6% calo hàng ngày (11 đến 13 gram).
3. Chất tạo ngọt trong cà phê
Tại sao dạ dày bạn không thích chúng?
Chất tạo ngọt nhân tạo chứa FODMAPs thẩm thấu và kéo nước vào đường ruột và gây bệnh tiêu chảy. Ngoài ra do các chất tạo ngọt không chứa calo, cơ thể chúng ta không nhận chúng là chất dinh dưỡng và không tiêu hóa chúng. Điều này dẫn đến chứng đầy hơi khó tiêu.
Chất tạo ngọt trong cà phê. Ảnh minh họa.
Làm thế nào để khắc phục?
Nếu bạn cảm thấy dạ dày khó chịu sau khi uống cà phê với chất tạo ngọt nhân tạo, hãy sử dụng một lượng nhỏ đường để thay thế.
4. Ăn quá nhiều các loại đậu
Tại sao dạ dày bạn không thích chúng?
Chất FODMAPs lúc này tồn tại dưới dạng galactans về lâu dài có thể gây ra một số căn bệnh nguy hiểm như viêm loét dạ dày hoặc viêm ruột mãn tính.
Ăn quá nhiều các loại đậu có thể gây ra một số căn bệnh nguy hiểm. Ảnh minh họa.
Làm thế nào đểkhắc phục?
Bạn có thể loại bỏ các galactans trong đậu bằng cách ngâm chúng trong nước lạnh qua đêm trước khi chế biến.
5.Phô mai
Tại sao dạ dày bạn không thích chúng?
Đường Lactose trong phô mai gây ra các bệnh đường ruột đối với những người có dạ dày nhạy cảm. Ngoài ra, phô mai có lượng đường lactose cao như phô mai Ricotta có thể gây rối loạn tiêu hóa.
Đường Lactose trong phô mai gây ra các bệnh đường ruột. Ảnh minh họa.
Làm thế nào đểkhắc phục?
Hạn chế ăn phô mai hoặc ăn các loại phô mai cứng thay thế.
6.Rượu
Tại sao dạ dày bạn không thích chúng?
Chất cồn có trong rượu không tốt cho đường ruột của bạn. Một nghiên cứu năm 2014 trên tạp chí PLoS One tiết lộ chỉ cần một lần uống (4 hoặc 5 ly trong vòng hai giờ đối với phụ nữ) có thể khiến vi khuẩn từ ruột nhiễm vào máu khiến về lâu dài, toàn bộ cơ thể bị viêm nhiễm.
Chất cồn có trong rượu không tốt cho đường ruột. Ảnh minh họa.
Làm thế nào đểkhắc phục?
Theo sách Hướng dẫn Chế Độ Ăn Uống cho Người Mỹ, bạn nên uống vừa phải, tốt nhất là 1 ly mỗi ngày đối với phụ nữ, là cách tốt nhất để tránh những tác động tiêu cực của rượu đối với sức khỏe chúng ta.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe2 giờ trướcSau 6 ngày điều trị viêm phổi ở tuyến y tế huyện, bé gái 2 tháng tuổi diễn tiến nặng, nguy kịch, trẻ được chuyển đến bệnh viện tuyến trên và được xác định mắc ho gà.
-
Sức khỏe16 giờ trướcMới đây, một bé trai 2 tuổi tiếp xúc với cá ở chợ tươi sống đã bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus và phải cắt cụt bàn chân phải.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTheo các bác sĩ tại BVĐK tỉnh Phú Thọ cho biết, sức khoẻ của nam sinh N.H.Đ (14 tuổi) hiện vẫn đang trong tình trạng nặng.
-
Sức khỏe17 giờ trướcBác sỹ cho biết, chính những quả trứng luộc kiểu lòng đào để trong tủ lạnh là nguyên nhân khiến bé trai 4 tuổi ở Chiết Giang, Trung Quốc tử vong.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNgười đàn ông 38 tuổi bị đột quỵ khi đang ship hàng bằng xe máy giữa trời nắng 37 độ C. Hiện tại, ý thức của anh chỉ như đứa trẻ 3 tuổi.
-
Sức khỏe21 giờ trướcSau thăm khám tổng quát, người phụ nữ ngỡ ngàng vì phát hiện túi ngực đặt trước đó 14 năm bị vỡ nhưng không có dấu hiệu.
-
Sức khỏe22 giờ trướcNgười phụ nữ 48 tuổi ở Hà Nội được gia đình đưa vào viện tâm thần vì hoang tưởng chồng ngoại tình, có hành vi chửi bới, đe doạ cả nhà.
-
Sức khỏe23 giờ trướcNão bộ là cơ quan quan trọng nhất của cơ thể. Xây dựng cho trẻ một thói quen ăn uống lành mạnh sẽ giúp trẻ có một não bộ khỏe mạnh. Hãy tránh xa các thực phẩm có hại sau đây để giúp trẻ tránh được nguy cơ suy giảm nhận thức, lão hóa và ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcỞ nam giới và phụ nữ, sàn chậu khỏe mạnh là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Các bài tập Kegel giúp giải quyết các vấn đề do cơ sàn chậu yếu gây ra, thậm chí tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNHẬT - Cơ quan y tế phát hiện thêm hai hợp chất bất thường trong thực phẩm chức năng chứa gạo men đỏ của hãng dược Kobayashi.