- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ăn đậu phụ có giảm cân?
Ăn đậu phụ có giảm cân không là thắc mắc được nhiều chị em, hãy cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
Theo bài viết trên website Bệnh viện Vinmec, đậu phụ là thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành, đậu phụ được sử dụng quen thuộc trong các món ăn từ bình dân đến sang trọng. Thực phẩm này có giá trị dinh dưỡng, an toàn và tốt cho sức khỏe. Nhiều người tin rằng, ăn đậu phụ giảm cân hiệu quả.
Ăn đậu phụ có giảm cân không?
Đậu phụ được làm ra từ sữa đậu nành, do đó, thực phẩm này chứa gần như toàn bộ dinh dưỡng từ đậu nành. Đậu phụ giàu dinh dưỡng nhưng có rất ít calo và không có gluten.
Theo các chuyên gia, nhờ hàm lượng protein cao nhưng lại có lượng calo thấp nên đậu nành trở thành món ăn phổ biến trong chế độ ăn kiêng. Thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành có vị thơm, ngon béo ngậy nhưng lại giúp bạn no lâu hơn, cắt giảm lượng thức ăn tiêu thụ vào cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Hiệu quả ăn đậu phụ có giảm cân đã được chứng minh trên nhiều nghiên cứu. Cụ thể những người theo chế độ ăn đậu phụ từ 2 tháng đến 1 năm sẽ giảm trung bình 4,5kg. Do đó, thực phẩm này đã và đang xuất hiện phổ biến trong các thực đơn giảm cân, ăn kiêng, ăn chay của nhiều người.
Bên cạnh ăn đậu phụ giảm cân, thực phẩm từ đậu nành này còn đem lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như: giúp xây dựng cơ bắp, giảm lượng đường trong máu, tăng cường sức khỏe tim mạch, phòng ngừa loãng xương, cải thiện hệ tiêu hóa.
Để có được những công dụng này, trong đậu phụ chứa nhiều thành phần có ích như: vitamin B6, choline, mangan và selen, axit amin thiết yếu, chất béo không bão hòa đa lành mạnh.
Các món ăn dinh dưỡng từ đậu phụ
Đậu phụ là món ăn rất dễ chế biến, giúp bạn kích thích vị giác và ăn ngon miệng hơn. Dưới đây là một số gợi ý về món đậu phụ lành mạnh mà bạn có thể tham khảo.
Canh đậu phụ
Canh đậu phụ là món ăn được nhiều người ưa thích bởi có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Trẻ em cũng có thể ăn món canh này để bổ sung dinh dưỡng.
Đậu phụ có thể kết hợp với rong biển giúp tăng cường nhiều chất dinh dưỡng là món ăn thanh mát cho mùa hè.
Nấu đậu phụ với rau mồng tơi sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa và khử độc trong đường ruột.
Canh đậu kết hợp với trứng là món ăn rất dễ chế biến và thanh trừ nhiệt ở gan, dạ dày.
Kết hợp canh đậu với một số loại cá như: cá thu, cá lóc... có tác dụng cung cấp chất béo omega 3, sắt.
Đậu phụ xào nấm rơm
Nấm rơm và đậu phụ là hai thực phẩm giàu dinh dưỡng, khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra một món ăn bổ dưỡng.
Đậu phụ nấu dưa cải
Được biết đến với công dụng phòng ngừa loãng xương và chống thiếu máu do thiếu sắt, đậu phụ nấu dưa cải vốn rất được ưa chuộng.
Bài viết trên hy vọng đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “ăn đậu phụ có giảm cân?”. Đồng thời đưa ra các gợi ý món ăn từ thực phẩm này vừa giúp kích thích vị giác vừa đem lại dinh dưỡng cho sức khỏe.
Theo VTC News
-
Sức khỏe14 phút trướcNhắc tới trái cây mùa hè thì không thể không nhắc tới xoài, đây là loại trái cây yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng phù hợp ăn loại quả này.
-
Sức khỏe14 giờ trướcRau hẹ rất quen thuộc với người Việt trong những bữa ăn, tuy nhiên không chỉ là thực phẩm nó còn có tác dụng chữa bệnh.
-
Sức khỏe19 giờ trướcNhiều người là dân văn phòng bị chẩn đoán suy giãn tĩnh mạch sau thời gian dài ít vận động, ngồi nhiều, xuất hiện đau nhức chân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNước cam tuy tốt nhưng không phải ai cũng có thể uống, sử dụng sai cách có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNữ sinh 15 tuổi đau bụng kéo dài nhưng gia đình nghĩ em tăng cân do tẩm bổ cho kỳ thi lên cấp 3. Thi xong, bụng thiếu nữ ngày càng to, đi khám bàng hoàng phát hiện có u ác tính.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNấm là thực phẩm quen thuộc với những người theo chế độ ăn chay, đây cũng là thực phẩm đem lại nguồn dinh dưỡng phong phú cho cơ thể nếu bạn tiêu thụ đúng cách.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười phụ nữ phải chịu rất nhiều nỗi đau vì bản thân có 2 âm đạo.
-
Sức khỏe1 ngày trướcXuất hiện triệu chứng đau lưng, mỏi vai, người phụ nữ trẻ nghĩ do ngồi nhiều nhưng khi đi kiểm tra, chị nhận thông báo ung thư giai đoạn cuối.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo người nhà bệnh nhi, khi trẻ rút sạc điện thoại không may bàn tay bị bỏng nặng và phải nhập viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí để cấp cứu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau 1 tháng đều đặn duy trì thói quen đi bộ mỗi ngày, cô gái giảm được 3kg mà không cần ăn kiêng, vòng 2 của cô cũng giảm đi đáng kể.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrong phòng mổ im ắng, tất cả thầy thuốc cúi đầu. Một bác sĩ khoa Gây mê hồi sức đại diện ê-kip lấy tạng bày tỏ những lời tri ân tới người đàn ông 57 tuổi.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTốn tiền tỉ sau nhiều lần nâng mũi nhưng bệnh nhân N.T.H (61 tuổi, ở Cà Mau) ngày càng khốn khổ với chiếc mũi biến dạng co rút, bít tắc, chỉ còn thở bằng đường miệng.
-
Sức khỏe2 ngày trướcNước cam nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, vậy nên ăn bao nhiêu quả cam một ngày, bài viết dưới đây sẽ giải đáp giúp bạn.
-
Sức khỏe2 ngày trướcANH - Chỉ trong thời gian ngắn, hơn 200 người Anh nhiễm một chủng E. coli hiếm gặp liên quan đến rau xà lách.