- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bậc thầy y học Trung Quốc 99 tuổi ăn táo tàu 30 năm, đã phát hiện ra một bí mật
Táo tàu khô hay còn gọi là đại táo là một thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà rất nhiều người đang sử dụng.
Táo tàu khô hay còn gọi là đại táo là một thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà rất nhiều người đang sử dụng.
“Quốc y đại sư” Nhan Chính Hoa, là giáo sư, bác sĩ của Đại học y học cổ truyển Bắc Kinh và là bác sĩ nổi tiếng trong lĩnh vực y học cổ truyền Trung Quốc, ông năm nay 99 tuổi có rất nhiều kinh nghiệm. Ông đã có 79 năm cống hiến vì sự nghiệp y học và cứu được vô số sinh mạng.
“Quốc y đại sư” Nhan Chính Hoa trong một cuộc phỏng vấn
Bác sĩ Nhan Chính Hoa là một người sống trường thọ. Mặc dù ông đã 99 tuổi nhưng cơ thể vẫn rất khỏe mạnh, sắc mặt hồng hào, mắt sáng, đầu óc minh mẫn, vẫn có thể đến phòng khám và tham gia các hoạt động kiểm tra sức khoẻ cho bệnh nhân, có thể nói tất cả sinh hoạt bình thường ông vẫn tự mình làm được.
Khi được hỏi đến bí mật sống trường thọ, ông Nhan tiết lộ rằng, bình thường ông đều ăn táo tàu và ông đã ăn được hơn 30 năm. Ông Nhan thường ăn khoảng 5-10 quả táo tàu khô được nấu chín vào mỗi buổi sáng, có lợi cho khí, nuôi dưỡng máu và có tác dụng làm dịu các dây thần kinh.
Bác sĩ Nhan Chính Hoa cho biết, phương pháp ăn táo tàu của nhiều người thường thiếu một bước. Đó chính là khi ăn táo tàu nấu chín, lớp vỏ của quả táo nên bỏ đi, sau khi bỏ vỏ chỉ ăn thịt bên trong quả táo, đồng thời có thể uống thêm sữa đậu nành. Ông nhắc nhở, nhiều người lớn tuổi khi ăn táo nhất định chú ý đến việc bóc vỏ. mặc dù vỏ táo cũng có một số chất dinh dưỡng nhất định nhưng nó không dễ tiêu hóa, nhất là khi ăn một lượng quá nhiều.
Trước khi ăn táo tàu nấu cần phải bóc bỏ vỏ
Theo Đông y táo tàu tính ôn vị ngọt của táo có tác dụng bổ ích tỳ vị, dưỡng huyết an thần, có hiệu quả điều trị với người tỳ vị suy nhược, ăn ít, phân loãng, mệt mỏi, khí huyết không đủ, tim đập nhanh; táo có thể làm hài hoà các vị thuốc, làm giảm nhẹ tính kích thích và tính độc của một số thuốc. Nếu không có bệnh gì ăn táo cũng rất có lợi như trong “Thần nông bản thảo kinh” nói: “Cửu phục khinh thân diên niên”. Có nghĩa là ăn táo nhiều làm cho cơ thể thanh thoát, khỏe mạnh sống lâu.
Dưới đây là những tác dụng chính khi ăn đại táo
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Đông y dùng táo tàu để trị chứng mất ngủ, vì cả thịt lẫn hạt táo đều chứa nhiều chất saponin. Đây là loại chất được đánh giá là có tác dụng kích thích giấc ngủ tự nhiên.
Giảm chứng táo bón
Thường xuyên ăn táo tàu giúp ngừa táo bón, cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng,...
Hàm lượng chất xơ tốt cao trong táo tàu có thể giúp điều hòa cử động ruột và sự tiêu hóa. Một vốc táo tàu có thể giúp cải thiện chứng táo bón hiệu quả.
Giúp tinh thần thoải mái, giảm lo lắng, căng thẳng
Táo tàu đã được chứng minh là có tác dụng xoa dịu đối với não và hệ thần kinh và giúp giảm nhẹ lo lắng. Tác động làm dịu của quả táo tàu hoặc chiết xuất táo tàu được phát huy ở cấp hormone và tạo cảm giác êm dịu và thư giãn cho não bộ.
Chống oxy hóa hiệu quả
Táo tàu chứa rất nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tự nhiên thiết yếu khác. Do đó táo tàu có tác dụng làm khỏe da, chống lại gốc tự do và củng cố hệ miễn dịch.
Hỗ trợ huyết áp, lưu thông máu
Táo tàu có hàm lượng natri thấp và kali cao, do đó giúp đảm bảo kiểm soát tốt huyết áp. Ngoài ra, nguồn chất sắt và phosphorous dồi dào của táo tàu còn giúp điều hòa sự lưu thông máu.
Ngừa ung thư
Táo tàu còn có thể ngừa ung thư, chống lão hóa, làm đẹp da
Thành phần phenol chiết xuất từ táo tàu cũng có thể phòng ngừa ung thư, vì nó có thể tăng cường hoạt tính chống oxy hoá. Ngoài ra vitamin C và một số chất chống oxy hóa khác trong táo tàu cũng giúp loại bỏ góc tự do, ngăn ngừa sự hình thành ung thư hiệu quả.
Làm đẹp da
Chất chống oxy hóa mạnh mẽ của táo tàu, đặc biệt là vitamin C sẽ giúp ngăn chặn sự gia tăng các tế bào ung thư da, khiến chúng không thể phát triển và lan truyền được, đồng thời kích thích cơ thể tăng cường sản xuất collagen, giúp da luôn săn chắc, tươi trẻ, ngăn ngừa nếp nhăn và phòng ung thư da.
Kích thích mọc tóc
Ngoài tốt cho da, táo tàu còn tốt cho tóc. Một nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, một loại dầu thiết yếu làm từ hạt giống táo tàu có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc, kích thích tóc mọc trở lại và dày hơn trước.
Trong trường hợp bị hói tóc, có thể pha với dầu hạt táo tàu với các loại dầu tăng trưởng khác như vitamin E, dầu hương thảo hay dầu bạc hà để kích thích tóc mọc trở lại.
Theo Khám phá
- Sức khỏe3 giờ trướcDịp Tết tuy đã qua, người đi làm, người đi học… nhưng những rắc rối từ kỳ nghỉ Tết vẫn kéo theo. Ăn uống quá nhiều trong dịp lễ Tết thực sự có thể gây hại vô cùng lớn đến sức khỏe.
- Sức khỏe3 giờ trướcĐến 6h sáng 7/3 đã có 41 người dân cư trú trên địa bàn TP. Hải Phòng cùng chuyến bay với bệnh nhân tái dương tính đã liên hệ, khai báo y tế và được hướng dẫn các biện pháp phòng chống dịch phù hợp.
- Sức khỏe7 giờ trướcSau tiêm, nếu thấy có bất cứ biểu hiện khó chịu, bứt rứt, vã mồ hôi, ớn lạnh, nổi phát ban…, người được tiêm cần liên hệ ngay với cơ sở y tế để được xử trí kịp thời.
- Sức khỏe8 giờ trướcDịp Tết tuy đã qua, người đi làm, người đi học… nhưng những rắc rối từ kỳ nghỉ Tết vẫn kéo theo. Ăn uống quá nhiều trong dịp lễ Tết thực sự có thể gây hại vô cùng lớn đến sức khỏe.
- Sức khỏe11 giờ trướcBản tin 6h ngày 7/3 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết có 2 ca mắc mới COVID-19 tại Kiên Giang. Đây là những trường hợp nhập cảnh được cách ly ngay. Việt Nam hiện có 2.509 bệnh nhân.
- Đại dịch COVID-19 trên toàn cầuSức khỏe1 ngày trướcCác ca mắc Covid-19 mới được ghi nhận tại Hải Dương đều là F1 đã được cách ly tập trung.
- Sức khỏe1 ngày trướcNgoài 3 tuổi con chị Phượng vẫn ốm yếu, còi cọc, chưa được 10 kg. Đưa con đi khám, bác sĩ nói con chị bị chậm tăng trưởng và thiếu dinh dưỡng.
- Sức khỏe1 ngày trướcKhi chúng ta già đi, cơ thể bị lão hóa là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, nếu chúng ta bỏ được một số thói quen xấu trong cuộc sống và nuôi dưỡng lối sống lành mạnh thì có thể làm chậm quá trình lão hóa.
- Sức khỏe1 ngày trướcSau khi ăn, bé xuất hiện tình trạng tím tái cả mặt và tay nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu.
- Sức khỏe1 ngày trướcDanh sách các triệu chứng Covid-19 không ngừng tăng lên với những triệu chứng mới có thể là lời cảnh báo sớm về sự tồn tại của một số biến thể nguy hiểm.
- Sức khỏe1 ngày trướcBản tin 6h ngày 6/3 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch COVID-19 cho biết có 7 ca mắc mới COVID-19, trong đó riêng Hải Dương đã ghi nhận 6 ca; 01 ca còn lại là chuyên gia nhập cảnh được cách ly ngay tại Thái Nguyên.