Giáo sư Zhang Xiaofang từng là Giám đốc Bệnh viện trực thuộc đầu tiên của Đại học Trịnh Châu và là Chủ tịch Chi nhánh Trung Quốc của Tổ chức Mắt Thế giới. Ông đã tham gia giảng dạy nhãn khoa, điều trị y tế và nghiên cứu khoa học trong 60 năm.
Ông từng trải qua cuộc đại phẫu thuật tiền liệt tuyến, và sau đó bị nhồi máu não nhưng may mắn qua khỏi năm 2004. Vài năm sau, ông phát hiện mình bị ung thư thận, phải cắt bỏ 1 bên thận. Những tưởng các căn bệnh dồn dập ập tới bất ngờ như thế sẽ đánh bại ông, nhưng cuối cùng, sau hơn 14 năm mắc căn bệnh ung thư, GS. Zhang, 98 tuổi, vẫn rất khỏe mạnh nhất quyết ngồi hội chẩn, khoanh vùng, giúp sinh viên sửa bài. Mỗi ngày, ông đều có một bộ đồ chỉnh tề và tràn đầy năng lượng.
Giáo sư Zhang Xiaofang.
Ông nói với mọi người từ kinh nghiệm của bản thân: Dù bị ung thư, dù bị cắt nội tạng nhưng nếu biết cách điều trị thì bạn vẫn có thể sống khỏe mạnh được!
Nói về cuộc sống sau khi mắc bệnh ung thư, GS. Zhang cho biết: Cơ thể ngày nay được hưởng lợi từ việc chăm sóc thường ngày, chính sự "điều hòa" đó đã khiến cuộc sống 14 năm qua chỉ với "một quả thận" của GS. Zhang trở nên an toàn và khỏe mạnh!
Trong 1 buổi trò chuyện với phóng viên Tạp chí Sức khỏe của Trung Quốc mới đây, GS. Zhang đã chia sẻ 2 bí quyết sống khỏe mạnh của mình.
1. Không dùng thuốc bổ, sau ung thư, điều hòa cơ thể phụ thuộc hoàn toàn vào chế độ ăn uống
Nhiều người mắc bệnh ung thư sẽ muốn bồi bổ cơ thể, dưỡng khí, tăng cường sức đề kháng. Về vấn đề này, GS. Zhang Xiaofang tự hào nói:
"Các học sinh của tôi đều nói rằng tôi trông hồng hào, nhưng tôi chưa bao giờ uống thuốc bổ trong nhiều thập kỷ. Ngay cả gelatin giấu trong các món quà mà sinh viên tặng cho tôi, tôi cũng đem phân phát chứ không dùng. Để tràn đầy năng lượng như bây giờ, tôi dựa vào thức ăn hàng ngày".
Trước khi mắc bệnh ung thư, GS. Zhang rất thích ăn thịt. Thịt bò và thịt cừu là thực phẩm chủ yếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, sau đó, ông đã điều chỉnh lại chế độ ăn của mình.
Các món rau luộc thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của GS. Zhang.
"Đầu tiên, tôi giảm lượng thịt và chỉ ăn vài lát thịt bò hoặc vài miếng gà quay mỗi ngày, không ăn quá 2 miếng. Thứ hai, tôi sẽ duy trì việc chia nhỏ các bữa ăn, ăn 4 bữa 1 ngày.
Ngoài 3 bữa ăn bình thường mỗi ngày, tôi sẽ ăn một vài chiếc bánh quy hoặc một vài quả óc chó vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ. Đặc biệt lương thực thiết yếu hàng ngày (cơm, các món giàu tinh bột) sẽ không bao giờ ăn quá 5 lạng".
GS. Zhang ngày nào cũng phải có món rau ngót, bắp cải, bông cải xanh vào buổi trưa và tối. Chỉ cần chờ nước sôi là bỏ rau vào nấu, không cho thêm muối, món ăn nấu chín như vậy đã có thể ăn ngay.
2. Đi ngủ sau khi ăn sáng, không đặt đồng hồ báo thức và không tập thể dục!
Người ta nói rằng ngủ là chế độ tốt nhất cho sức khỏe, và bạn phải ngủ từ 22h đến 6h sáng hôm sau, nhưng mấy ai làm được? Cách sắp xếp thời gian ngủ của GS. Zhang cũng rất đặc biệt, ông nhấn mạnh vào việc đi ngủ 3 lần một ngày, một lần vào ban đêm, một lần sau khi ăn sáng và một lần vào buổi trưa.
GS. Zhang thường có giấc ngủ ngắn sau khi ăn sáng (Ảnh minh họa).
Sau 90 tuổi, GS. Zhang hầu như không có thói quen tập thể dục, sau khi ăn sáng, ông không vội vàng đi ra ngoài, thay vào đó, ông nằm trở lại giường và ngủ trong 10 phút. "10 phút không dài nhưng nó rất quan trọng để bổ sung năng lượng".
Theo Pháp luật & Bạn đọc
