- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chợ Việt có loại thịt là vị thuốc "đại bổ", giúp bơm máu cực tốt lại ngừa lão hóa
Thịt bồ câu, một loại thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, từ lâu đã được biết đến với hương vị thơm ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Không chỉ là món ăn ngon miệng, thịt bồ câu còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời, được ví như "thần dược" từ thiên nhiên.
Bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực
Theo y học cổ truyền, thịt bồ câu có tính bình, vị ngọt, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt bồ câu có tác dụng bổ ngũ tạng, tức là nuôi dưỡng và tăng cường chức năng của năm tạng phủ trong cơ thể. Đồng thời, thịt bồ câu còn giúp ích khí huyết, tăng cường sức đề kháng, cải thiện thể lực, đặc biệt hữu ích cho người mới ốm dậy, người già yếu, trẻ em suy dinh dưỡng
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Điều đặc biệt ở thịt bồ câu là hàm lượng cholesterol rất thấp, kết hợp với lượng chất béo không bão hòa đơn và đa cao. Những loại chất béo này đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu, đồng thời tăng cường cholesterol tốt (HDL), giúp làm sạch động mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Thịt bồ câu cực bổ dưỡng lại dễ tìm ở Việt Nam. Ảnh: Getty Images
Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, thịt bồ câu có tác dụng tích cực trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường. Thành phần dinh dưỡng đặc biệt trong thịt bồ câu, kết hợp với các hoạt chất sinh học, giúp tăng cường độ nhạy insulin, hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose, từ đó giúp ổn định đường huyết. Ngoài ra, thịt bồ câu còn cung cấp một lượng lớn protein chất lượng cao, giúp cơ thể phục hồi và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Cải thiện chức năng não bộ
Các vitamin và khoáng chất như vitamin A, B, E, canxi và sắt có trong thịt bồ câu đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ tế bào thần kinh, cải thiện quá trình truyền dẫn tín hiệu thần kinh, từ đó tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung và khả năng học hỏi. Đặc biệt, sắt trong thịt bồ câu giúp tăng cường sản xuất hemoglobin, cải thiện tuần hoàn máu não, cung cấp đủ oxy cho não hoạt động hiệu quả.
Thịt bồ câu cực tốt cho não bộ. Ảnh: Getty Images
Cải thiện chức năng gan
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thịt bồ câu chứa nhiều dưỡng chất có khả năng bảo vệ tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Đặc biệt, thịt bồ câu rất hữu ích trong việc hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các bệnh lý về gan như viêm gan, xơ gan, giúp bảo vệ lá gan khỏi những tác hại của rượu bia, thuốc lá và các chất độc hại khác.
Ngăn ngừa lão hóa
Với hàm lượng chondroitin và collagen dồi dào, thịt bồ câu không chỉ là món ăn ngon mà còn là "thần dược" giúp làn da trở nên căng mịn, tươi trẻ. Collagen trong thịt bồ câu giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn, còn chondroitin giúp bảo vệ khớp và sụn, giảm thiểu các triệu chứng của quá trình lão hóa.
Bên cạnh đó, thịt bồ câu còn giúp nuôi dưỡng mái tóc từ sâu bên trong, ngăn ngừa rụng tóc và tóc bạc sớm, mang đến cho bạn một mái tóc chắc khỏe và óng mượt. Việc tiêu thụ thịt bồ câu thường xuyên giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tình trạng chán ăn, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giảm mệt mỏi cả về thể chất lẫn tinh thần. Nhờ đó, bạn sẽ luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng và sức sống.
Theo Báo điện tử VOV
-
Sức khỏe3 giờ trướcCác bác sĩ Trung tâm tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp. Điều đáng nói, nam thanh niên này chỉ mới 32 tuổi, hoàn toàn khỏe mạnh, thường xuyên luyện tập thể hình nhưng vẫn có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến tính mạng và có thể để lại những di chứng nặng nề.
-
Sức khỏe4 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe5 giờ trướcNhiều người cho rằng tuổi thọ hoàn toàn được quyết định bởi di truyền, nhưng những thói quen sống cũng ảnh hưởng không nhỏ tới tuổi thọ của bạn.
-
Sức khỏe10 giờ trướcKhoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
-
Sức khỏe13 giờ trướcNên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.
-
Sức khỏe15 giờ trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
Sức khỏe16 giờ trướcCá là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cá cùng một số loại thực phẩm "đại kỵ" có thể gây ra những phản ứng hóa học bất lợi, làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
-
Sức khỏe17 giờ trướcOmega-3 là một trong những chất có lợi cho sức khỏe của bạn, nhưng bổ sung quá liều lượng cho phép sẽ gây ra những tác động tiêu cực tới cơ thể.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười đàn ông đi cấp cứu trong tình trạng tê bì chân tay, ngất, mất kiểm soát đại tiểu tiện sau khi dùng củ ấu tàu để tăng cường sức khỏe, chữa bệnh xương khớp.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNghiên cứu từ Úc cho thấy thói quen nhâm nhi một món ăn vặt phổ biến có thể giúp người cao tuổi có thêm 3,9 năm sống khỏe mạnh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMùa đông nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể thay đổi, có những thực phẩm và thói quen ăn uống cần tránh để không làm tổn hại đến sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người thường vứt bỏ thực phẩm khi chúng bắt đầu mọc mầm, cho rằng chúng đã hỏng và không ăn được. Tuy nhiên, sự thật là nhiều loại thực phẩm khi nảy mầm lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần so với trạng thái ban đầu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCủ cải trắng là loại củ quen thuộc trong ẩm thực Việt. Không chỉ là thực phẩm ngon miệng, củ cải trắng còn được mệnh danh là "nhân sâm mùa đông" nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLoại cây này lá tưởng bỏ đi nhưng biết cách chế biến rau "tiến vua" vừa tốt cho tiêu hoá và thị lực nhưng lại thường không được tận dụng.