- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Điều gì xảy ra khi ăn tỏi sống thường xuyên?
Từ lâu tỏi trở thành gia vị quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, ăn tỏi sống nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo nhiều kết quả nghiên cứu, tỏi có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích bạn sẽ nhận được khi ăn tỏi sống thường xuyên.
Giảm viêm, diệt khuẩn
Tỏi rất giàu giá trị dinh dưỡng, gồm carbohydrate, protein, vitamin B1, B2, canxi, phốt pho, sắt và các khoáng chất khác. Khi tỏi được băm nhuyễn, enzyme trong tỏi được kích hoạt sẽ kích thích alliin tạo thành allicin, tác dụng giảm viêm, sát trùng, chăm sóc sức khỏe. Bạn có thể nhận được nhiều chất dinh dưỡng nhất bằng cách ăn sống.
Ăn tỏi sống rất tốt cho sức khỏe. (Nguồn: Ettoday)
Tăng cường hệ thống miễn dịch, phòng chống cảm lạnh
Theo một số nghiên cứu, ăn tỏi có thể tăng cường hệ miễn dịch giúp ngăn ngừa và giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh cúm và cảm lạnh thông thường. Những người thường xuyên bị cảm lạnh có thể thêm tỏi vào chế độ ăn uống của mình.
Ngăn ngừa ung thư
Theo nghiên cứu của Viện Nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ (AICR), ăn tỏi thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Tỏi chứa allyl sulphides, các thí nghiệm trên động vật đã chứng minh rằng allyl sulphides có thể ức chế hiệu quả sự hình thành khối u đại trực tràng.
Ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Tỏi chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và lão hóa, ăn tỏi có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.
Giúp loại bỏ kim loại nặng ra khỏi cơ thể
Các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa tổn thương nội tạng do nhiễm độc kim loại nặng. Nghiên cứu cho thấy tỏi làm giảm đáng kể tình trạng nhiễm độc chì và các triệu chứng liên quan.
Theo VTC News
-
Sức khỏe6 giờ trướcĐến chiều nay, 32 bệnh nhi uống nhầm thuốc diệt chuột đang được theo dõi sát sao và điều trị theo phác đồ, một số trẻ có tổn thương ở não và tim.
-
Sức khỏe17 giờ trướcSau một thời gian điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), ông Nguyễn Quốc Triệu - nguyên Bộ trưởng Y tế đã qua đời ngày 24/1.
-
Sức khỏe23 giờ trướcPhim chụp X-quang cho thấy một người đàn ông nhiễm hàng trăm trứng sán dây do thói quen ăn thịt lợn chưa chín kỹ.
-
Sức khỏe23 giờ trướcChè xanh là thức uống rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu uống sai cách có thể gặp những tác dụng phụ không tốt.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVào những ngày Tết, mọi người thường ăn uống và sinh hoạt thất thường, do đó làm tăng nguy cơ gây nhồi máu cơ tim.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrẻ bị viêm phổi, gia đình cho con uống mật cá trắm để chữa bệnh và tăng cường sức khỏe, nhưng ít phút sau trẻ bất ngờ tím tái, suy hô hấp
-
Sức khỏe1 ngày trướcUống nhiều rượu làm tăng 22% nguy cơ mắc ung thư ở phụ nữ và 13% nguy cơ ở nam giới.
-
Sức khỏe1 ngày trước28 học sinh nhập viện sau khi nhặt được lọ nước màu hồng và chia nhau uống. Trong đó có 5 trẻ phải chuyển đến Bệnh viện Nhi Trung ương.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChanh, loại quả nhỏ bé với vị chua đặc trưng, đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực và văn hóa của nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp, chanh còn được biết đến như một "thần dược" tự nhiên với vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMật ong, một món quà quý giá từ thiên nhiên, không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý với vô vàn lợi ích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng mật ong không đúng cách để tránh gây hại cho sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcHành tây rất quen thuộc với mọi người, nhưng không phải ai cũng biết nó có công dụng gì với sức khỏe.
-
Sức khỏe2 ngày trướcMột kiểu ăn bất thường vừa được chứng minh là an toàn và có thể cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe, làm tan mỡ bụng.
-
Sức khỏe2 ngày trướcĂn chuối khi bụng đói sẽ cung cấp năng lượng nhanh chóng, nhưng nó có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến.
-
Sức khỏe2 ngày trướcRượu bia là thức uống phổ biến trong các dịp lễ tết, liên hoan, gặp mặt bạn bè. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều rượu bia có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Dưới đây là 4 "siêu thực phẩm" với khả năng chống say rượu cực tốt mà không phải ai cũng biết.