- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hạt óc chó tốt nhưng nếu phạm phải những điều cấm kỵ này khi ăn có thể khiến bạn "mất mạng"
Hầu hết mọi người đều biết rằng, quả óc chó rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn óc chó cũng phải đúng cách, bằng không sẽ gây bất lợi cho cơ thể.
- Khi ăn cam quýt người ta thường thẳng tay vứt thứ này đi, ai dè đây lại là thuốc quý chữa ho khan, viêm phế quản siêu hiệu quả vào mùa lạnh!
- Loại hạt là “vua quả khô”, ngon tuyệt vời trong những ngày se lạnh nhưng khi ăn cần nhớ lưu ý sau
- 10 lý do chứng minh hạt bí ngô dù đắt đến mấy cũng phải mua về ăn thường xuyên
Hầu hết mọi người đều biết rằng, quả óc chó rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn óc chó cũng phải đúng cách, bằng không sẽ gây bất lợi cho cơ thể.
Bác sĩ Cao Miêu Miêu (Khoa Phổi của Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung Quốc, tỉnh Sơn Tây cho biết), óc chó ngoài việc chứa nhiều các chất dinh dưỡng, nhưng nếu phạm phải những điều cấm kỵ khi ăn cũng có thể khiến chúng ta "mất mạng".
Trước tiên cùng tìm hiểu về lợi ích của quả óc chó:
1. Thuốc bổ tăng cường cơ thể, cung cấp dinh dưỡng
Bản thân quả óc chó rất giàu chất dinh dưỡng, có thể đáp ứng nhu cầu các chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần, giúp tăng cường thể chất. Chất béo hỗn hợp trong quả óc chó có thể khiến mọi người tăng cân, cũng có thể tăng albumin huyết thanh và nồng độ cholesterol trong máu tăng chậm. Có thể nói, đây là một loại thực phẩm rất tốt.
2. Chống viêm và khử trùng, chăm sóc da
Phụ nữ cũng có thể ăn nhiều hạt óc chó, nó có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm rất tốt. Hạt óc chó rất giàu vitamin B và chất chống oxy hóa, giúp làn da khỏi tác hại của gốc tự do và ngăn ngừa nếp nhăn cùng dấu hiệu lão hóa. Bản thân quả óc chó rất giàu dầu, rất tốt cho việc giữ ẩm cho da và duy trì sức sống của cơ thể con người.
3. Chống ung thư
Nhiều người không biết rằng ăn nhiều quả óc chó có thể giúp chúng ta ngăn ngừa ung thư. Các thành phần hiệu quả của quả óc chó có tác dụng ức chế khối u được nghiên cứu trên chuột. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, quả óc chó có tác dụng ức chế ung thư một cách hiệu quả, chẳng hạn như thực quản, ung thư dạ dày, ung thư vòm họng, ung thư phổi, ung thư tuyến giáp….
Nhiều người không biết rằng ăn nhiều quả óc chó có thể giúp chúng ta ngăn ngừa ung thư.
4. Tăng cường sức khỏe não bộ
Hạt óc chó chứa nhiều protein và axit béo không bão hòa cần thiết cho dinh dưỡng của con người. Các thành phần này đều là những chất quan trọng để chuyển hóa tế bào mô não, có thể nuôi dưỡng tế bào não và tăng cường chức năng não. Các phospholipids trong quả óc chó có tác dụng tốt cho sức khỏe đối với các dây thần kinh não.
5. Giúp tóc phát triển và làm đen tóc
Hạt óc chó chứa nhiều vitamin E. Tiêu thụ thường xuyên có tác dụng giữ ẩm cho phổi và tóc đen bóng mượt.
6. Chống lão hóa
Vitamin E có trong hạt óc chó có thể bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do. Đây là một chất chống lão hóa được công nhận trong ngành y tế. Do đó, quả óc chó được gọi là "trái cây trường thọ".
Vitamin E có trong hạt óc chó có thể bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do.
7. Điều trị viêm loét dạ dày một cách tự nhiên
Hầu hết tình trạng viêm loét dạ dày là do vi khuẩn H. Pylori gây ra, không phải do thức ăn cay nóng, stress hay axit. Đun một ít bột quả óc chó đã nghiền trong 15 phút, lọc lấy nước và thêm mật ong có thể chữa viêm loét dạ dày. Uống hỗn hợp này 2-3 lần một ngày, bệnh loét dạ dày sẽ nhanh chóng biến mất.
Nhược điểm của việc ăn hạt óc chó
Quả óc chó là loại trái cây khô và là thực phẩm ấm. Nếu ăn với số lượng lớn trong thời gian dài, rất dễ dẫn đến nóng trong, khiến cơ thể lúc nào cũng trong trạng thái "bốc hỏa". Do đó, những người nóng tính tránh ăn nhiều quả óc chó.
Quả óc chó là loại trái cây khô và là thực phẩm ấm.
Quả óc chó cũng chứa một lượng lớn chất béo. Ăn nhiều chất béo rất dễ khiến chất béo tích tụ trong cơ thể, thời gian dài sẽ gây mỡ máu. Do đó, những người mỡ máu cao, béo phì không thể ăn nhiều hạt óc chó trong một lần, bằng không sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn.
Vì quả óc chó chứa một lượng lớn dầu, nó sẽ bôi trơn ruột và đẩy nhanh quá trình bài tiết phân. Vì vậy, người tiêu chảy không thể ăn nó.
Mặc dù óc chó có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người nhưng ăn một lượng lớn có thể gây hại cho cơ thể, vì vậy bạn phải kiểm soát lượng ăn và cần phải căn cứ vào tình trạng sức khỏe của bản thân, liệu có phù hợp ăn óc chó hay không.
Theo Helino
-
Sức khỏe5 giờ trướcNgười dân các nước châu Á trong đó có Việt Nam rất ưa chuộng nước mía do hương vị thơm ngon, có tác dụng làm mát. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên không nên uống loại nước này đều đặn mỗi ngày.
-
Sức khỏe8 giờ trướcNhững tưởng ăn cơm nhà là an toàn sạch sẽ, trong 6 tháng liền, Li Fang (Trung Quốc) thường xuyên nấu cơm, hấp cơm ăn hàng ngày nhưng một sai lầm đã khiến cô bị ung thư dạ dày.
-
Sức khỏe10 giờ trướcDù có người yêu được một năm nhưng chàng trai thường xuyên phải lấy nhiều lý do để không tiếp xúc gần người yêu vì bị hôi miệng.
-
Sức khỏe13 giờ trướcViệc dùng giấy bạc lót nồi chiên không dầu giúp thức ăn chín đều mà nồi vẫn sạch sẽ, đỡ tốn công vệ sinh, nhưng liệu cách này có đảm bảo an toàn?
-
Sức khỏe17 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVào ban đêm, khi cơ thể cần được nghỉ ngơi và bắt đầu "chữa lành", những đồ uống này có thể khiến lượng đường trong máu dao động mạnh và tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ đau tim.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDưới đây là những vị trí có thể hình thành các nang và dấu hiệu nhận biết.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột nam bệnh nhân 61 tuổi vừa được bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) cứu sống trong gang tấc vì bị ngộ độc sau khi ăn con so biển.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau một tháng điều trị, sức khỏe bác sĩ Hoàng Minh Lý chuyển biến tích cực, tỉnh táo, bắt đầu tập hồi phục chức năng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcViệc ngâm rau trong nước muối tưởng là rất sạch nhưng thực chất không hề làm chết giun sán, hay loại bỏ hoá chất có trong rau.
-
Sức khỏe1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài chức năng sinh sản, buồng trứng còn ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và ngoại hình của nữ giới.