- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Kiêng ăn tinh bột giảm cân: Nhiều rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe
Các chuyên gia cảnh báo, ăn ít tinh bột có thể dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng về sức khỏe, thậm chí mắc bệnh tim mạch, giảm trí nhớ.
Các chuyên gia cảnh báo, ăn ít tinh bột có thể dẫn đến những rủi
ro nghiêm trọng về sức khỏe, thậm chí mắc bệnh tim mạch, giảm trí nhớ.
>> Mẹ tha hồ trổ tài các món ngon từ trứng đảm bảo bé mê tít
Giảm cân không ăn tinh bột là trào lưu đang thịnh hành ở nhiều quốc gia. Thậm chí có nhiều người làm đẹp mù quáng, loại bỏ 100% tinh bột hoặc ăn chay trường để giữ dáng đẹp, eo thon.
Chia sẻ với PV, chị Nguyễn Lan Khanh (Đống Đa, hà Nội) cho hay, chị áp dụng chế độ giảm cân không tinh bột từ 3 năm nay. Mặc dù, chị giữ được ở mức cân ổn định như mong muốn nhưng cơ thể chị lúc nào cũng thấy mệt mỏi.
Đã nhiều người góp ý, chế độ ăn của chị quá “tiêu cực” dẫn đến thiếu chất. Tuy vậy, chị Khanh vẫn kiên trì chế độ dinh dưỡng mà mình đang áp dụng vì chị e ngại rằng, nếu ăn tinh bột trở lại sẽ tăng cân nhanh và khó giảm trở lại.
Không chỉ chị Khanh mà rất nhiều người đang lựa chọn phương pháp giảm cân không tinh bột. Thế nhưng, theo các chuyên gia cảnh báo, chế độ ăn kiêng ít tinh bột “lợi bất cập hại”. Ăn ít tinh bột có thể dẫn đến những rủi ro nghiêm trọng về sức khoẻ.
Các chuyên gia y tế cho rằng, việc lạm dụng chế độ ít tinh bột có thể gây ra mất cân bằng dinh dưỡng, nhiễm trùng da và làm suy yếu hệ thống cơ – xương – khớp. Bên cạnh đó, hấp thu quá nhiều chất béo bão hoà cũng sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol xấu, dẫn tới nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm- viện Dinh dưỡng quốc gia cho hay, giảm cân là điều mong mỏi của tất cả những ai béo phì. Và để đạt được mục tiêu giảm cân, họ áp dụng mọi phương pháp bất chất nguy hiểm. Đó là quan niệm tiêu cực, chị em phụ nữ cân giảm cân bền vững, đảm bảo hài hòa chế độ ăn uống.
Các bác sĩ cảnh báo, kiêng ăn tinh bột hoàn toàn, cách làm đó tuy giảm cân hiệu quả nhưng hậu quả thì khôn lường. Các bạn nữ ăn kiêng cần lưu ý, ngay cả những người đã thực hiện chế độ ăn kiêng không tinh bột cũng rút ra kinh nghiệm: cách ăn kiêng này rất hại sức khỏe, nó khiến chúng ta mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, suy giảm trí nhớ.
Các nhà dinh dưỡng học, y tế khuyến cáo rằng nếu sử dụng kéo dài, trước tiên bệnh nhân có thể có các triệu chứng như nhức đầu, tiêu chảy, yếu mệt, nổi ban… do thiếu các vitamin, khoáng chất có nhiều trong thực phẩm giàu tinh bột, bao gồm vitamin B1, vitamin C, pyridoxin, niacin,…
BS. Lê Viết Hải- Bệnh viện đa khoa Trí Đức cho hay, sử dụng chế độ ăn không tinh bột cũng làm gia tăng nguy cơ bệnh tim mạch do nồng độ chất béo bão hòa và cholesterol cao trong khẩu phần ăn tăng chất béo bù tinh bột, gây cứng thành động mạch, gia tăng LDL cholesterol.
Chế độ ăn rất thấp tinh bột còn làm giảm nồng độ serotonin trong não, dẫn đến các tác dụng phụ về cảm xúc và nhận thức như gia tăng lo lắng, nóng giận, rối loạn cảm xúc, mệt mỏi, trầm cảm, giảm khả năng hoạt động thể lực.
Kinh nghiệm cho thấy nếu được tư vấn kỹ cũng như tái khám thường xuyên trong quá trình điều trị, người dư cân, béo phì sẽ đạt được mục tiêu và thành công trong việc điều trị thay vì áp dụng chế độ giảm cân có hại cho sức khỏe.
Theo Người Đưa Tin
-
Sức khỏe1 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe1 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe1 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe4 giờ trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe5 giờ trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.
-
Sức khỏe8 giờ trướcĐây là một trong những loại thực phẩm có thể giúp chị em chống lại các nếp nhăn, cháy nắng và ung thư da.
-
Sức khỏe9 giờ trướcNếu thường xuyên giải khát theo kiểu này, bạn có thể khiến gan mình bị suy, hỏng nhanh hơn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTất cả những phần của cây đều được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền trong hàng trăm năm nay.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột nghiên cứu chỉ ra rằng đau nửa đầu là triệu chứng xảy ra ở thế hệ gen Y và gen Z khiến họ có thể đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNghiên cứu chỉ ra rằng đây là thứ gây ảnh hưởng tới sức khỏe và đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể hơn cả thói quen hút thuốc lá.