- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả làm ô mai siêu ngon của người Việt giúp ngừa ung thư, tốt cho tim mạch và tiêu hóa
Nhắc đến các loại ô mai (xí muội), chắc hẳn loại quả đầu tiên nhiều người nghĩ đến là quả mơ. Mơ nổi tiếng không chỉ vì hương vị mà còn vì vô số lợi ích sức khỏe.
Là họ hàng của đào, xuân đào, mận và anh đào, mơ là loại quả có hạt cứng, phần thịt quả mềm, màu từ vàng nhạt đến cam đậm. Chúng có hương vị độc đáo khác với đào hoặc xuân đào vì sự cân bằng riêng về vị ngọt và độ chua. Ở Việt Nam, mơ có thể được ăn theo nhiều cách, tuy nhiên, quen thuộc nhất vẫn là những món ô mai (xí muội) được làm từ mơ.
Quả mơ không chỉ nổi tiếng vì hương vị mà còn vì lợi ích sức khỏe.
Những lợi ích sức khỏe của quả mơ
1. Nguồn chất chống oxy hóa phong phú
Quả mơ chứa nhiều chất chống oxy hóa khác nhau, bao gồm beta-carotene, vitamin C và flavonoid. Những chất chống oxy hóa này bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ lão hóa sớm và các bệnh mãn tính.
Beta-carotene trong quả mơ giúp duy trì sức khỏe làn da và bảo vệ thị lực. Nó cũng có thể bảo vệ chống lại tổn thương da do ánh nắng mặt trời.
2. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Kali trong quả mơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp. Kali duy trì mức natri cân bằng và làm thư giãn mạch máu, giúp hạ huyết áp. Đồng thời, các thành phần chống oxy hóa trong quả mơ ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol LDL, giảm viêm mạch máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
3. Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Quả mơ rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và cải thiện nhu động ruột. Điều này giúp duy trì môi trường đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ trong quả mơ cũng hoạt động như một prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột. Điều này cải thiện sức khỏe đường ruột và góp phần vào sức khỏe tiêu hóa tổng thể.
4. Tăng cường miễn dịch
Quả mơ chứa các vitamin A và C cần thiết để tăng cường hệ miễn dịch. Những vitamin này hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tăng khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể. Chúng cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại các bệnh khác nhau.
5. Hỗ trợ quản lý cân nặng
Quả mơ chứa ít calo và nhiều chất xơ, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Chất xơ góp phần tạo cảm giác no, giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều.
6. Tăng cường sức khỏe xương khớp
Quả mơ chứa các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương, chẳng hạn như canxi và kali. Những khoáng chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc củng cố cấu trúc xương và duy trì sức khỏe của xương.
7. Phòng chống ung thư
Các chất chống oxy hóa có trong quả mơ có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giảm nguy cơ khởi phát ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy các thành phần của quả mơ có thể có tác dụng phòng ngừa một số bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư da, phổi và dạ dày.
Lưu ý khi ăn mơ
- Độc tính của hạt mơ
Hạt mơ có chứa một hợp chất gọi là amygdalin. Hợp chất này có thể được chuyển hóa thành hydro xyanua (axit prussic) trong cơ thể, sẽ gây ra phản ứng độc hại nếu tiêu thụ quá mức. Vì vậy, nên tránh tiêu thụ hạt mơ.
- Phản ứng dị ứng
Một số người có thể bị dị ứng với quả mơ. Nếu các triệu chứng như phát ban, ngứa hoặc khó thở xảy ra sau khi ăn mơ, hãy ngừng ăn ngay lập tức và tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe.
- Vấn đề về tiêu hóa
Mặc dù quả mơ thường có lợi cho sức khỏe tiêu hóa do hàm lượng chất xơ cao, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi hoặc tiêu chảy. Những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm nên điều chỉnh lượng mơ ăn vào.
- Cần kiểm soát lượng đường trong máu
Quả mơ có chứa đường tự nhiên, có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu ở người mắc bệnh tiểu đường. Những người mắc bệnh tiểu đường phải thận trọng khi tiêu thụ quả mơ và duy trì việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Theo Trí thức trẻ
-
Sức khỏe1 phút trướcTrên địa bàn tỉnh Đắk Lắk vừa ghi nhận một trường hợp cháu bé 8 tuổi mắc bệnh viêm não Nhật Bản.
-
Sức khỏe13 giờ trướcNước chanh là thức uống lành mạnh tốt cho sức khoẻ, nhưng một số nhóm người được khuyến cáo nên hạn chế uống nước chanh.
-
Sức khỏe14 giờ trướcBánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
-
Sức khỏe18 giờ trướcXoan trà là thực vật phổ biến ở Việt Nam, đây là vị thuốc thường được dân gian sử dụng nấu thành cao để đắp lên các vết bỏng nhẹ.
-
Sức khỏe22 giờ trướcBơi lội là môn thể thao người ta có thể thực hiện quanh năm, đặc biệt là mùa hè, bởi tác dụng thư giãn toàn diện của nó. Cùng lắng nghe bác sĩ Vũ Thái Hà (Viện da liễu TW) dặn dò gì chúng ta để tránh lây nhiễm một số bệnh thường gặp sau khi thả mình trong làn nước trong xanh.
-
Sức khỏe22 giờ trướcBữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho ngày mới.
-
Sức khỏe22 giờ trướcCá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe trong đó có phòng chống ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcThì là (còn gọi là thìa là) là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt. Nhưng ít ai biết rằng, loại rau dân dã này lại là một "thần dược" được y học cổ truyền sử dụng từ hàng nghìn năm trước
-
Sức khỏe1 ngày trướcBị rắn lục đuôi đỏ cắn, chân người phụ nữ sưng nề, xuất huyết dưới da, phải chuyển lên tuyến tỉnh truyền 10 lọ huyết thanh kháng độc.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người thường có thói quen hãm nước lá ổi uống, vậy có nên uống nước lá ổi hàng ngày?
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau củ rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, có một số loại rau củ lại "sinh ra chất độc" do không được bảo quản hoặc sơ chế đúng cách.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác bác sỹ buộc phải cắt bỏ nhãn cầu của anh Ngô để não không bị ảnh hưởng, tất cả chỉ vì những vi khuẩn còn sót lại từ một con ruồi mà anh đập chết trên mắt mình.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMất nước không phải là nguyên nhân gây ra chứng tăng huyết áp, nhưng có khả năng góp phần gây ra căn bệnh này. Vậy uống nước có làm giảm huyết áp không?
-
Sức khỏe1 ngày trướcTừ hàng giá rẻ, sắn tiềm năng trở thành loại củ "tỷ USD" đầu tiên của Việt Nam. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng cũng cần lưu ý khi sử dụng.