- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người đàn ông ăn cà chua hằng ngày, nhận kết quả bất ngờ sau 1 năm
TRUNG QUỐC - Từ một người thường xuyên mỏi mệt, anh Sun cảm thấy khỏe khoắn hơn sau khi ăn 2 quả cà chua mỗi ngày. Khi anh đi khám tại bệnh viện, các chỉ số cơ thể đều được cải thiện.
Anh Sun Dasheng, 48 tuổi, là một tài xế người Trung Quốc. Một năm trước, anh tình cờ nghe được trên đài phát thanh thông tin ăn cà chua rất tốt cho sức khỏe. Kể từ đó, mỗi ngày, anh Sun ăn 2 quả cà chua. Anh muốn xem liệu cà chua có thể cải thiện năng lượng và tinh thần của mình không vì anh thường xuyên thấy mệt mỏi.
Thời gian trôi qua, anh Sun cảm nhận thể chất của mình đang được cải thiện, thậm chí làn da cũng trở nên mịn màng hơn, điều này khiến anh rất vui mừng.
Mới đây, theo Aboluowang, khi anh Sun đến bệnh viện kiểm tra sức khỏe định kỳ, mọi chỉ số đều tốt hơn đáng kể. Bác sĩ cho rằng sự cải thiện đó có liên quan tới thói quen ăn cà chua.
Cà chua là loại quả lành tính, ít có nguy cơ gây dị ứng. Ảnh minh họa: AI
Tác dụng của cà chua
Cà chua được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon. Không chỉ vậy, ăn cà chua thường xuyên có thể mang lại không ít lợi ích.
Theo Healthline, một quả cà chua 100g chứa 18 calo, 0,9g protein, 3,9g carb, 2,6g đường, 1,2g chất xơ, 0,2g chất béo, 2,5g lycopene. Cà chua là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, K1, B9, kẽm.
Lycopene có khả năng chống oxy hóa cực mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường loại 2 và các bệnh khác.
Thậm chí, các nhà khoa học còn đề cập tới khả năng ngừa ung thư của cà chua. Một nghiên cứu trên 29.000 nam giới nội soi đại tràng cho thấy tiêu thụ 20mg lycopene mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Hấp thụ chất trên cũng có khả năng giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, các nghiên cứu này chủ yếu sử dụng chiết xuất chứ không phải nguyên quả cà chua.
Cà chua có quanh năm, thích hợp chế biến nhiều món ăn. Ảnh: AI
Yếu tố quan trọng quyết định liệu một thực phẩm có làm giảm lượng đường trong máu hay không là chỉ số đường huyết (GI). Giá trị GI của cà chua tương đối thấp, khoảng 15 và tốc độ giải phóng đường trong quá trình tiêu hóa cũng tương đối chậm.
Ngoài ra, cà chua giàu chất xơ làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể; chất lycopene có trong cà chua cũng cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu. Chất xơ thúc đẩy hoạt động trao đổi chất của con người, loại bỏ cặn bã trong ruột và giảm tích tụ chất béo. Vì vậy, ăn cà chua trong mỗi bữa ăn cũng là lựa chọn tốt để kiểm soát cân nặng.
Các hợp chất flavonoid và vitamin C trong cà chua bảo vệ tính đàn hồi và toàn vẹn của mạch máu, giảm nguy cơ tăng huyết áp.
Có thể thấy, ăn cà chua mang lại rất nhiều lợi ích nhưng bạn cũng chỉ nên ăn một lượng vừa phải, không tiêu thụ quá nhiều một lúc dễ gây kích ứng dạ dày và đường ruột, có hại cho sức khỏe.
Theo VietNamNet
-
Sức khỏe9 giờ trướcChuyên gia dinh dưỡng người Đài Loan Mandy Ma cho biết đã giảm gần 2 kg trong 2 tuần mà vẫn ăn đủ ba bữa, không phải kiêng khem hà khắc nhờ áp dụng quy tắc 3221.
-
Sức khỏe9 giờ trướcNgày 29/8, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương cùng đoàn công tác của Bộ đã đi kiểm tra công tác phòng chống dịch sởi trên địa bàn TPHCM. Trước ý kiến về việc tiêm vắc xin đại trà cho cộng đồng để phòng dịch Bộ Y tế khẳng định nhà sản xuất và Tổ chức Y tế Thế giới chưa có chỉ định tiêm mũi thứ 3 vắc xin sởi.
-
Sức khỏe10 giờ trướcNằm ngủ nghiêng bên trái hay phải tốt hơn là băn khoăn của nhiều người.
-
Sức khỏe11 giờ trướcTrà gừng là thức uống được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể uống được thức uống này, dưới đây là những người nên hạn chế uống trà gừng.
-
Sức khỏe13 giờ trướcBệnh viện Răng Hàm Mặt Thẩm mỹ Paris (quận 3) bị yêu cầu ngưng hoạt động phẫu thuật thẩm mỹ, vì không đảm bảo điều kiện an toàn, sau khi một bệnh nhân hôn mê do hút mỡ tại đây.
-
Sức khỏe13 giờ trướcGánh nặng hiện nay của các bệnh viện chuyên khoa nhi tuyến cuối ở TPHCM là số lượng bệnh nhân chuyển tuyến tăng cao. Các bệnh nhi nặng vô tình có thể mang theo mầm bệnh khi trở lại tỉnh, khiến bệnh viện tuyến cuối trở thành ‘trung tâm phân phối sởi’.
-
Sức khỏe13 giờ trướcCây đinh lăng còn được gọi là "nhân sâm của người nghèo", dưới đây là cách sử dụng cây đinh lăng tốt nhất cho sức khoẻ.
-
Sức khỏe13 giờ trướcSản phẩm Rebirth Anti-Wrinkle Eye Gel With Vitamin E của công ty Kỳ Phong bị yêu cầu thu hồi trên toàn quốc.
-
Sức khỏe14 giờ trướcCây nhàu là vị thuốc dân gian quý và ngày càng được sử dụng phổ biến nhất là trái nhàu, dưới đây là cách sử dụng trái nhàu tươi tốt cho sức khoẻ.
-
Sức khỏe15 giờ trướcLá dứa, hay còn gọi là lá nếp, không chỉ là nguyên liệu tạo hương vị thơm ngon cho các món ăn mà còn là một loại thảo dược quý giá với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
-
Sức khỏe15 giờ trướcSởi là bệnh thường gặp ở trẻ em được gây ra bởi siêu vi sởi, đa số có thể tự khỏi khi được chăm sóc đúng cách tại nhà, vậy bệnh sởi có lây không?
-
Sức khỏe16 giờ trướcHoa cúc với vẻ đẹp tinh khiết và hương thơm dịu nhẹ, không chỉ là một loài hoa được yêu thích mà còn là một "thần dược" tự nhiên mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe không phải ai cũng biết tận dụng.
-
Sức khỏe18 giờ trướcMồng tơi là loại rau tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích, vậy nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.
-
Sức khỏe18 giờ trướcCà tím không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" vô cùng bổ dưỡng, có thể ngăn ngừa nhiều loại bệnh. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe không phải ai cũng biết của cà tím.