- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nữ giám đốc tổn thương gan nghiêm trọng, nồng độ sắt cao ngất ngưởng vì “mê mẩn” một loại thịt
Một nữ giám đốc tài chính ở Đài Loan (Trung Quốc) đã bị tổn thương gan nghiêm trọng sau khi ăn quá nhiều một loại thịt.
Tổn thương gan vì "mê mẩn" 1 loại thịt
Mới đây, trong chương trình “Cuộc sống khỏe mạnh”, bác sĩ Tiêu Đôn Nhân, Trưởng Khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Thành phố Đào Viên, Đài Loan (Trung Quốc), đã chia sẻ về trường hợp một bệnh nhân nữ 63 tuổi bị tổn thương gan sau khi ăn quá nhiều một loại thịt.
Bác sĩ Tiêu Đôn Nhân tiết lộ trong lần kiểm tra sức khỏe gần đây, bệnh nhân được phát hiện có chỉ số ALT (chỉ số giúp đánh giá chức năng gan) tăng cao bất thường, đạt 160UI/L (giá trị thông thường là 5-37UI/L). Tuy nhiên, bệnh nhân không có tiền sử mắc viêm gan B, viêm gan C, cũng không bị gan nhiễm mỡ.
Bác sĩ Tiêu Đôn Nhân cho biết kết quả xét nghiệm máu cho thấy nồng độ sắt trong cơ thể của bệnh nhân tăng cao gần gấp 3 lần so với bình thường. Kết quả siêu âm cho thấy bệnh nhân bị xơ gan. Bệnh nhân được chẩn đoán mắc xơ gan do dư thừa sắt.
Bác sĩ lý giải nguyên nhân
Khi khai thác tiền sử bệnh của bệnh nhân, bác sĩ phát hiện bệnh nhân đặc biệt “mê mẩn” ăn bít tết và uống rượu vang đỏ. Nữ bệnh nhân hầu như chỉ ăn bít tết và uống rượu vào tất cả các bữa trong ngày. Theo bác sĩ, đây có thể là nguyên nhân dẫn đến tình trạng dư thừa sắt trong cơ thể và gây tổn thương gan của bệnh nhân.
Bác sĩ Tiêu Đôn Nhân giải thích, thịt bò chứa nhiều sắt. Trong 100g thịt bò chứa 2,7mg sắt, ăn quá nhiều thịt bò có thể dẫn đến dư thừa sắt trong cơ thể và khiến sắt tích tụ trong gan. Sắt tích tụ trong gan có thể gây ra căng thẳng oxy hóa và hình thành các gốc tự do làm tổn thương các tế bào gan. Điều này cũng có thể gây ra tình trạng viêm và khiến các mô gan bị tổn thương, từ đó làm tăng nguy cơ mắc viêm gan, xơ gan.
Bệnh nhân “mê mẩn” ăn bít tết. (Ảnh minh họa: GU Bistronomy)
Bác sĩ Tiêu Đôn Nhân cho biết để điều trị tình trạng của bệnh nhân nữ kể trên, bác sĩ đã chỉ định bệnh nhân lấy máu mỗi tháng để loại bỏ lượng sắt dư thừa ra khỏi cơ thể. Sau nhiều tháng điều trị, lượng sắt trong cơ thể bệnh nhân đã giảm về mức bình thường. Tuy nhiên, bệnh nhân vẫn phải tiếp tục dùng thuốc để điều trị tình trạng xơ gan.
Bác sĩ Tiêu Đôn Nhân khuyến cáo bệnh nhân cần thay đổi chế độ ăn để cải thiện sức khỏe của gan. Cụ thể, bác sĩ đề xuất bệnh nhân nên giảm lượng thịt đỏ tiêu thụ và thay thịt đỏ thành các loại thịt trắng chứa ít sắt hơn như thịt gà, cá.
Ngoài ra, bệnh nhân cũng cần bổ sung thêm nhiều rau xanh hơn vào các bữa ăn hàng ngày để kiểm soát lượng sắt. Hàm lượng chất xơ trong rau có thể giúp giảm hấp thụ sắt, ngăn ngừa tình trạng sắt dư thừa tích tụ trong gan. Tiêu thụ nhiều rau xanh cũng có thể giúp hỗ trợ đào thải sắt nhanh chóng ra khỏi cơ thể.
Bác sĩ cũng yêu cầu bệnh nhân cần kiểm tra sức khỏe định kỳ và thực hiện xét nghiệm thường xuyên để theo dõi tình trạng sức khỏe giúp phát hiện sớm các thay đổi bất thường và điều trị tình trạng bệnh kịp thời.
Theo doisongphapluat.nguoiduatin
-
Sức khỏe8 giờ trướcNước gừng sả là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước gừng sả mỗi ngày có tốt không?
-
Sức khỏe9 giờ trướcĐã tiêm vaccine có bị cúm nữa không là băn khoăn được rất nhiều người quan tâm.
-
Sức khỏe14 giờ trướcKhó tin được kết quả sau 1 năm ăn cà chua mỗi ngày của người phụ nữ.
-
Sức khỏe15 giờ trướcĐậu xanh tía tô là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu quý giá từ thiên nhiên, mang đến giải pháp tuyệt vời cho lá gan khỏe mạnh.
-
Sức khỏe15 giờ trước45 trường hợp nhiễm cúm A nặng đang được điều trị đặc biệt tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương (Hà Nội). Trong đó, có 10 bệnh nhân phải nằm tại Trung tâm Hồi sức tích cực, một số trường hợp chậm chuyển biến, tiên lượng nặng.
-
Sức khỏe17 giờ trướcTừ lâu, trà xanh đã được biết đến như một thức uống không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, phòng ngừa bệnh tật và kéo dài tuổi thọ.
-
Sức khỏe20 giờ trướcTế bào ung thư sẽ dần hình thành, lớn lên mỗi ngày trong tử cung nếu chị em có 4 thói quen ăn uống được kể tên dưới đây.
-
Sức khỏe20 giờ trướcMặc dù đã nỗ lực nhiều ngày, nhưng cuối cùng đội ngũ y bác sĩ vẫn phải đưa ra quyết định cắt bỏ toàn bộ dạ dày của người phụ nữ này để cứu sống cô.
-
Sức khỏe21 giờ trướcBột sắn dây được người dân coi như "vàng trắng" cho sức khỏe vì có nhiều tác dụng như giải nhiệt, giải rượu, tiêu độc, đặc biệt tốt cho dịp sau Tết.
-
Sức khỏe21 giờ trướcThân nhiệt giảm đột ngột có thể khiến các mạch máu co lại nhanh chóng, làm tăng nguy cơ đau tim, dẫn tới đột tử.
-
Sức khỏe21 giờ trướcThuốc chứa hoạt chất Oseltamivir có thể gây ra nhiều tác dụng phụ như rối loạn giấc ngủ, mang đến cảm giác bồn chồn, đặc biệt thuốc có nguy cơ gây trầm cảm.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo các chuyên gia, Tamiflu không phải là “thần dược” trị cúm. Việc lạm dụng Tamiflu có thể dẫn đến nhiều hệ lụy cho sức khỏe như hiện tượng kháng thuốc này ngày càng tăng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMang thai lần đầu ở tuần thứ 26, chị P. (27 tuổi, Ninh Bình) bàng hoàng phát hiện mắc ung thư cổ tử cung. Bác sĩ nói nếu không can thiệp kịp thời, bệnh sẽ tiến triển nhanh, đe dọa tính mạng.