Thanh nhiệt, giải độc với đậu xanh

Lương y Nguyễn Đức Nghĩa -Hội Dược liệu TP.HCM cho biết, đậu xanh có thể giải độc nhanh chóng, antoàn cho hầu hết các trường hợp ngộ độc. Sau đây là một số bài thuốc sử dụngđậu xanh đơn giản có thể tự làm ở nhà:

Ngộ độc cấp tính: Douống thuốc quá liều, tiếp xúc với hóa chất độc hại hoặc ngộ độc thực phẩm,làm chóng mặt, nôn ói… dùng 50 - 100g đậu xanh có vỏ nấu nước uống hằng ngàysẽ thấy các triệu chứng giảm dần. Lưu ý: đối với người già và trẻ em, nếukhó thở, da tím tái thì cần được thầy thuốc theo dõi.

Giải độc thường xuyên: Đây là bài thuốc rất hiệu quả do GS-TS Đỗ Tất Lợi - nguyên Chủ tịch Hội Dượcliệu Việt Nam truyền lại. Những người làm việc trong môi trường độc hại,thường xuyên tiếp xúc với hóa chất… có nguy cơ nhiễm độc về lâu dài. Sử dụngvỏ đậu xanh phơi khô, nấu nước uống dần hằng ngày, mỗi ngày chừng 10g vỏ chomột người uống.

Nhiệt miệng: Môi bịphồng rộp, lở loét. Đậu xanh có vỏ giã cho bể đôi, bỏ 12 - 20g vào chén,cho nước sôi vào vừa đủ cho hạt đậu nở lớn. Lấy gạc hoặc vải mỏng cột túmphần đậu đã nở, để vào miệng ngậm ít nhất một giờ. Trường hợp bị nhẹ chỉ cầnlàm một lần, nếu bị nặng thì làm không quá ba lần.

Chữa phát nóng, bầm sưngnhức nhối: Đậu xanh tán nhuyễn, trộn với dấm rồi phết lên chỗ sưng đaumột lớp dày, thấy khô thì cho thêm dấm, làm mỗi ngày một lần đến khi khỏi.Có thể nhai hay giã nát đậu xanh đã ngâm mềm rồi đắp lên chỗ sưng đau, làmlại nhiều lần cho đến khi hết đau.

Giời leo (Zona): Sửdụng hạt đậu xanh sống, nhai nát và đắp lên phần da bị bệnh, làm liên tụccho đến khi da khô, khỏi đau và lành trở lại.

Ngoài ra, dùng đậu xanh nấuchè, canh hay nấu nước uống thường xuyên vừa bổ mát vừa có tác dụng thanhnhiệt cho cơ thể.

Theo Hà Nam
PNO