Bạn có để ý khi đốt mộtque diêm và thắc mắc tại sao phần thân gỗ bị cháy đến đâu sẽ bị conglên trên đến đấy?.
Các nhà khoa học người Anhđã tiến hành nghiên cứu hiện tượng que diêm bị uốn cong khi cháy vàphát hiện ra rằng, nếu để que diêm nằm ngang thì hiện tượng này sẽxảy ra. Còn nếu để que diêm thẳng đứng, nó sẽ không bị uốn cong.
 |
| Que diêm sẽ bị cong khi để ngang thế này |
Theo các kết quả đo đạc,nguyên nhân khiến que diêm bị uốn cong chính là luồng không khíthẳng đứng trong khu vực bị đốt cháy. Luồng không khí này chuyểnđộng từ dưới lên trên theo nguyên lý đối lưu. Nhiệt độ phía trênluôn cao hơn nhiệt độ phía dưới. Chính vì vậy, phần gỗ phía trênluôn cháy với nhiệt độ cao hơn phần dưới.
Trong quá trình bị đốt cháy,thể tích và khối lượng của que diêm đều bị giảm đi. Nhiệt độ càngcao thì sự thay đổi càng lớn. Như vậy, phần phía trên cháy với nhiệtđộ cao hơn sẽ thay đổi với mức độ lớn hơn, phần phía dưới có nhiệtđộ thấp hơn sẽ có sự thay đổi ít hơn. Kết quả là que diêm bị cong lêntrong quá trình bị đốt cháy.
Tuy nhiên, nếu để que diêmthẳng đứng, sự chênh lệch này tác động không đáng kể và không thểkhiến que diêm bị cong trong quá trình cháy.
Theo Ngọc Biên
