Lợi ích khác của loại quả này, vốn thường được gắnkèm trong các ly kem, cocktail, là đặc tính chống viêm sưng, theo chuyên giadinh dưỡng Anjali Mukherjee (Ấn Độ). Bác sĩ Mukherjee cho biết thêm: “Những bệnhnhân gout và viêm khớp nên chọn ăn quả anh đào vì có tác dụng giảm hàm lượng a-xíturic trong cơ thể”.
 |
| Quả anh đào giúp chống ung thư |
Bác sĩ Pai tiết lộ thêm: “Nghiềnnát quả anh đào và lấy hỗn hợp này bôi lên da sẽ giúp da mịn màng. Đặc tính a-xíttrong quả anh đào sẽ làm rã lớp keo kết dính các tế bào chết, qua đó giúp loạibỏ các tế bào chết”.
Theo báo The Times of India dẫnlời bác sĩ Mukherjee, bạn có thể ăn bao nhiêu quả anh đào tùy thích vì nó chứahàm lượng calo thấp.
Quả anh đào còn chứa nhiều kalivà có hàm lượng sodium (chất có trong muối ăn) thấp. Kali có tác dụng loại bỏ dưlượng sodium trong máu, đem lại tác động tích cực lên huyết áp. Theo các cuộcnghiên cứu gần đây, một người có thể giảm huyết áp xuống khoảng 25% bằng cách ănquả anh đào.
Trong khi đó, kết quả nghiên cứucủa các nhà khoa học thuộc Đại học Texas (Mỹ) cho thấy, ăn quả anh đào sẽ giúpchống chứng mất ngủ vì quả này chứa nhiều melatonin, một loại hormone gây buồnngủ.
Theo Huỳnh Thiềm
Thanh niên
