- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đại sứ thái rau, chiên thịt giới thiệu ẩm thực Australia - Việt Nam
Đại sứ Australia tại Việt Nam Craig Chittick và Tổng lãnh sự Karen Lanyon cùng vào bếp lựa chọn các nguyên liệu đặc trưng
Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp người Australia gốc Việt nổi tiếng Luke Nguyễn (từng là giám khảo cuộc thi Master Chef Việt Nam), Đại sứ Chittick và bà Tổng lãnh sự Lanyon đã lựa chọn những loại rau thơm đặc trưng Việt Nam như rau càng cua, tía tô, hẹ… kết hợp cùng bánh đa, bánh phồng tôm để làm món bò bít tết theo phong cách Australia.
Đại sứ Chittick và bà Tổng lãnh sự Lanyon lựa các loại rau Việt Nam làm nguyên liệu chế biến món ăn ngày 13/4. Ảnh: LSQCC. |
Buổi vào bếp này là dịp để Đại sứ Chittick trao đổi về chương trình Taste of Australia diễn ra trong tháng 4 này. Nhiều nhà hàng, khách sạn nổi tiếng ở Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng đã trở thành đối tác của chương trình.
Đây là sự kiện lớn hàng năm do phái bộ Australia tại Việt Nam tổ chức nhằm giới thiệu các món ăn, đồ uống tinh hoa ẩm thực của Australia.
Đầu bếp người Australia gốc Việt. Ảnh: LSQCC. |
Sự kiện cũng bao gồm một cuộc thi nấu ăn sử dụng nguyên liệu từ Australia dành cho học viên ngành đầu bếp ở Việt Nam. Một trong những giám khảo là đầu bếp Luke Nguyễn. Anh đã có nhà hàng riêng ở Australia, tham gia nhiều chương trình truyền hình về nghề đầu bếp và đang mở một trường dạy nấu ăn ở TP.HCM cho trẻ em.
"Tôi cho rằng dạy bọn trẻ nấu ăn cũng là cách để các em tiếp cận nền văn hoá ẩm thực của đất nước mình. Việc này cũng giúp phát triển kỹ năng của các em, ít nhất là các em có thể tự chuẩn bị bữa ăn cho mình", anh nói với PV.
Trao đổi với PV, bà Tổng lãnh sự Lanyon cho biết nghề đầu bếp là một nghề rất phổ biến, nhiều cơ hội việc làm và được nhiều bạn trẻ ở quê hương bà lựa chọn. “Một đầu bếp nổi tiếng ở nước chúng tôi được xem như ngôi sao nhạc rock”, bà nói.
Theo Zing.vn-
Thế giới5 giờ trướcTrong lúc dọn tủ đựng đồ của người chồng quá cố, người phụ nữ đã vô cùng sửng sốt khi tìm "kho báu" có giá trị lên tới gần 4 tỷ đồng
-
Thế giới9 giờ trướcMột nam du khách Ấn Độ đã bị sóng lớn cuốn trôi và tử vong khi đang chụp ảnh tại một điểm du lịch nổi tiếng nguy hiểm gần đảo Bali.
-
Thế giới10 giờ trướcSau khi bắt được con cá quý hiếm nặng 800kg, ngư dân đã mang ra chợ bán với giá hơn 600 triệu đồng.
-
Thế giới11 giờ trướcCùng nhau học ngoại ngữ từ bé, cặp song sinh người Đức không chỉ nói được 26 thứ tiếng mà còn tự mình sáng tạo ra một ngôn ngữ riêng ngay từ thời mẫu giáo.
-
Thế giới13 giờ trướcMột cuộc xét nghiệm khoa học mới về hài cốt người đàn ông 800 năm tuổi ở Na Uy đã chứng thực một câu chuyện hoàng gia kể rằng có một xác chết bị ném xuống giếng để đầu độc nguồn nước.
-
Thế giới13 giờ trướcDù được nhận ngôi nhà giá trị kèm theo khoản tiền mặt lớn nhưng y tá Lisa Morgan vẫn tới bệnh viện vào hôm sau để trực kéo dài 11,5 tiếng.
-
Thế giới15 giờ trướcSau khi đâm trúng 6 chiếc ô tô rồi hất văng người đi bộ, tài xế cầm lái chiếc xe Bolero lập tức phóng xe bỏ chạy khỏi hiện trường.
-
Thế giới16 giờ trướcHoàng tử William gây chú ý khi nhắc đến tên em trai, Hoàng tử Harry, trong bộ phim tài liệu về vấn nạn vô gia cư. Đây là lần đầu người thừa kế ngai vàng làm điều đó trong 6 năm qua.
-
Thế giới16 giờ trướcGặp chị em song sinh sau 30 năm xa cách, nhưng sau niềm vui đoàn tụ là mâu thuẫn, rạn nứt vì tiền bạc.
-
Thế giới16 giờ trướcCác thùng phiếu ở Portland, bang Oregon và Vancouver, bang Washington đã bị phóng hỏa vào sáng 28/10 trong những vụ việc mà nhà chức trách Mỹ tin rằng có liên quan tới nhau.
-
Thế giới17 giờ trướcNgười đàn ông 31 tuổi được ca ngợi vì lòng hiếu thảo khi quyết định bán hết tài sản, đưa mẹ bị liệt du lịch khắp nơi.
-
Thế giới18 giờ trướcSự tái xuất hiện của loài vật quý hiếm này trên quần đảo Scilly của Anh khiến các nhà khoa học vô cùng sửng sốt.
-
Thế giới1 ngày trướcCông ty Deep Blue Aerospace (Trung Quốc) vừa công khai bán vé du hành vũ trụ năm 2027 với mức giá 1,5 triệu nhân dân tệ (5,3 tỷ đồng) và nhanh chóng được mua hết.
-
Thế giới1 ngày trướcNhặt được tờ 20 USD ở bãi đỗ xe, người đàn ông ở bang Bắc Carolina đã dùng số tiền này để mua vé số và may mắn trúng giải 1 triệu USD.