Ngoài tác dụng làmgiảm huyết áp và giảm béo, cần tây còn được biết đến như một loại thần dược giúpđiều trị các căn bệnh sau.
Cần tây chứa nhiều các thành phầngiúp lợi tiểu, kích thích tuyến thượng thận, giải nhiệt, lợi tiểu, thông mậtthông qua việc loại bỏ các thành phần can-xi dư thừa trong cơ thể.
1 ly nước ép cần tây trước khi đingủ có thể giúp làm giảm tới 85.7% nguy cơ mắc các bệnh bài tiết, trong đó cóchứng tiểu khó.
| |
| Ngoài tác dụng làm giảm huyết áp và giảm béo, cần tây còn được biết đến như một loại thần dược |
Chốngung thư
Cần tây chứa nhiều chất xơ và cácchất chống ôxy hóa có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặcbiệt là ung thư đường ruột.
Tác dụng tăng cường tiêu hóa củacần tây còn giúp làm giảm sự tiếp xúc của chất độc thải loại của cơ thể với lớpniêm mạc đại tràng, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Ngừathiếu máu
Loại thực phẩm này rất giàukhoáng chất sắt. Do đó, thường xuyên sử dụng cần tây sẽ giúp ngừa bệnh thiếumáu.
Phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậynên ăn nhiều cần tây để bổ sung sắt và tái tạo các tế bào máu cho cơ thể.
Giảiđộc
Cần tây có khả năng lọc máu vìloại tinh dầu trong loại thực phẩm này có tính kháng khuẩn rất mạnh. Người mớiốm dậy nên dùng cần tây để “thanh lọc” cơ thể.
Vào mùa đông lạnh hoặc khi thờitiết hanh khô, nước ép ần tây có tác dụng tốt trong việc phòng các bệnh bệnhphổi, viêm miệng họng.
Ngừatiểu đường
Chất xơ trong rau cần tây giúpgia tăng tính mẫn cảm của insulin làm hạ đường huyết, bảo vệ tuyến tụy, ngừa xơcứng mạch, kiểm soát lượng đường trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểuđường.
Theo Dân trí
