Ngoài những mặt hàng đặc trưng tiêu thụ mạnh vào dịp Tết như thực phẩm, quần áo, quà biếu thì các bà nội trợ còn để dành một khoản không nhỏ cho việc mua sắm hoa Tết, mang không khí xuân về với gia đình mình.
Năm nay, bên cạnh các loại hoa truyền thống như đào, mai, thủy tiên, hoa ly... thì người dân có xu hướng ưa chuộng hoa nhập khẩu như anh đào Nhật Bản, mai Mỹ, mẫu đơn... với tâm lý thích hàng độc, lạ, dù giá thành không hề rẻ chút nào. Hoa nhập khẩu chỉ có tại các cửa hàng hoa trên phố, mấy ngày cuối cùng sát Tết nhu cầu mua hoa tăng vọt, nên tiệm hoa nào cũng đông nghịt khách, có nơi không đủ bán.
Tại một tiệm hoa nổi tiếng trên phố Kim Mã, đã cuối giờ chiều 29 Tết mà khách vẫn quây kín cửa hàng, từ dân văn phòng đến các bà nội trợ
Chị Phượng Liti (33 tuổi), chủ shop hoa xinh xắn.
Chị Phượng Liti (33 tuổi), chủ shop hoa xinh xắn cho biết: "Bình thường tiệm mình bán các loại hoa nhập khẩu quen thuộc như tulip, mẫu đơn, lan hồ điệp... nhưng dịp này thì chuyển hoàn toàn sang hoa Tết.
Có khoảng hơn 100 loại hoa khác nhau để khách lựa chọn mua chơi Tết, nhưng hiện tại thì một số hoa đã không có để mua nữa, ví dụ như đào đông Hà Lan. Hết hoa từ tuần trước rồi nhưng hàng trăm khách vẫn gọi hỏi, đặt mua liên tục, mà shop không có hàng để bán. Đó cũng là loại hoa đắt nhất ở shop dịp Tết này, khoảng 600 ngàn/ cành.
Các gia đình có điều kiện và những người tìm mua để biếu, tặng họ rất thích đào đông. Còn các loại khác thì khách đặt từ đầu tháng 1, nhưng tuần cuối cùng cận Tết này là họ đổ xô đi mua nhiều nhất". Trong các loại hoa, hoa anh đào - Sakura Nhật, loại hoa mới nhất và hot nhất dịp Tết này, cả Hà Nội chỉ bán duy nhất tại tiệm của chị. Ưu điểm của hoa sakura là hợp thời tiết lạnh dịp Tết, hoa nở đều, đẹp, giá trị cao nên là món quà tặng sang trọng được nhiều người ưa thích. Đợt 1 nhập về vài trăm cành, chị Phượng lo lắng hoa lạ sẽ khó tiêu thụ, nhưng không ngờ chưa đầy 1 tuần đã hết sạch, và chị phải đặt hàng gấp chuyển về Việt Nam ngay trước Tết thêm hơn 1000 cành nữa. Giá 1 cành anh đào khoảng 400.000 đồng, độ bền 7-12 ngày.
Tất cả hoa ở tiệm của chị Phượng đều nhập khẩu trực tiếp, không qua trung gian, được lựa chọn từ những nhà cung cấp hàng đầu tại các quốc gia xuất khẩu hoa nổi tiếng như Hà Lan, New Zealand, Nhật Bản...
Mai Mỹ khá được ưa chuộng.
Ngoài Sakura thì mai Mỹ cũng là loại hoa mới độc đáo, tiêu thụ mạnh dịp năm mới 2017. "Gọi là mai Mỹ nhưng thực tế thì được nhập từ Hà Lan. Nguồn gốc của nó là ở Mỹ, mọc tự nhiên rất nhiều, được người Mỹ trồng làm hàng rào cơ. Nhưng về Việt Nam thì lại thành hoa lạ, nhìn đặc biệt, nhiều khách thích vì hoa mọc khắp cả cành, khi nở hết thì vàng rực trông rất đẹp. Mai Mỹ xuất khẩu được trồng trong nhà kính theo cách riêng, để cắt cành đóng thùng vận chuyển đi. Một cành bày bán cao khoảng 1,8 mét, có giá 300 - 400.000 đồng/ cành". Chị Phượng tiết lộ. Loài hoa này Tết năm ngoái cửa hàng chị độc quyền, nhưng năm nay thì các tiệm hoa khác đã tìm được nguồn cạnh tranh.
Một nữ nhân viên ngân hàng đang tìm hiểu các loại hoa Tết mới tại cửa hàng để mua tặng. Chị cho biết, đây là lần đầu tiên tới mua hoa, tuy nhiên chị rất hài lòng vì các loại hoa phong phú, nhân viên tư vấn nhiệt tình, giá cả tuy đắt hơn so với hoa thường nhưng chị cảm thấy hợp lý so với nguồn gốc xuất xứ và độ độc lạ của hoa tươi. Sau khi tham khảo nhiều dòng hoa thì chị quyết định mua một bó hoa anh đào - Sakura.
Các chị em công sở có vẻ ưa chuộng các loại hoa cành nhỏ, dài, màu sắc rực rỡ, trưng bày đẹp mắt tại phòng làm việc
Loại hoa này là mai tuyết Nhật Bản, có màu xanh lạ mắt, chơi được khoảng 10 ngày
Các loại hoa như anh đào, mai Mỹ... nhập về liên tục mà không đủ bán vì nhu cầu quá lớn tại thị trường Hà Nội. Chị Phượng chia sẻ,
Những thùng hoa được bảo quản cẩn thận, xếp chật kín cả cửa hàng, chờ khách đến lấy. Bán hoa tươi nhập khẩu dịp Tết không hề sung sướng, khả năng rủi ro, lỗ vốn rất cao nếu không tiêu thụ được hết, bởi hoa tươi thường có độ bền không cao, chỉ chơi được khoảng chục ngày Tết, sau đó thì vứt đi. Chị Phượng cũng lo lắng khi chỉ còn chưa đầy 2 ngày nữa phải bán hết số hoa còn dư ở tiệm.
Đã có kinh nghiệm 4 năm kinh doanh hoa nhập khẩu, chị Phượng và nhân viên vẫn khá vất vả để chăm sóc, bảo quản được toàn bộ hoa Tết ở cửa hàng, vì lượng hoa quá lớn và lượt khách tới ngày nào cũng đông. Mỗi loại hoa có cách lưu trữ riêng, ví dụ như hoa lan không được để chỗ tối, phải bật đèn 24/24, anh đào thì phải để lạnh...
Với sự phong phú của các loại hoa nhập khẩu dịp Tết năm nay, các chị em có rất nhiều sự lựa chọn để mua hoa trang trí nhà cửa xinh xắn đón xuân
Hoa đậu thơm, có mùi hương quyến rũ ngọt ngào y như tên gọi, được nhiều cô gái trẻ đặt mua
Chưa tổng kết nhưng chị Phượng ước tính doanh thu 1 ngày của cửa hàng đạt khoảng hơn 200 triệu, gấp 4 lần doanh thu bình thường. Như vậy, nếu bán hết tuần áp Tết cuối cùng, doanh thu toàn hệ thống bán hoa của chị có thể lên đến cả tỷ đồng. Đối tượng mua hoa nhập khẩu chủ yếu là những người đã có gia đình, doanh nhân thành đạt, phụ nữ công sở...
Một trong số những dòng hoa lạ nhất, hút khách nhất tại tiệm chị Phượng Liti là hoa cúc cầu vồng
Và tulip cầu vồng. Nhìn ai cũng tưởng hoa giả, nhưng thực tế nó được các chuyên gia trồng hoa tách gốc bơm màu ngay tại cánh đồng. Chính vì sự kỳ công, áp dụng công nghệ cao nên giá thành của những dòng hoa này đắt hơn hoa thường cùng loại 30-40%.
Một loài hoa độc đáo khác được nhiều người yêu thích là tulip phủ tuyết, trưng bày trong nhà dịp Tết rất tinh tế
Cận cảnh "dung nhan" loài hoa đẹp tuyệt, được bảo quản lạnh để giữ nguyên lớp tuyết mỏng như kem
Chơi hoa Tết mấy năm gần đây đã trở thành thú vui xa xỉ, được người dân Hà Nội chú trọng vào dịp Tết, bởi ngoài chuyện làm đẹp nhà cửa thì nó còn thể hiện đẳng cấp, sự giàu có thịnh vượng. Mỗi loài hoa cũng có ý nghĩa riêng, đa số là hàm ý những lời chúc phúc, sức khỏe, trường thọ... nên chúng trở thành quà tặng Tết có giá trị cao, dù là hoa nhập khẩu nhưng vẫn phù hợp với văn hóa Việt, khiến người mua sẵn sàng rút ví để chi trả cho những bó hoa đắt đỏ, có khi lên đến hàng chục triệu đồng/ bó.
Những bông hồng nước Anh đắt giá, rực rỡ, có giá trị lên đến hàng triệu đồng 1 bó nhỏ như thế này
Hoa ly kép Hà Lan, rất thích hợp để bày ban thờ ngày Tết, giá khoảng 200 ngàn/ cành 5 - 6 tai
Loài hoa lạ nhỏ xíu có tên Anemone (cỏ chân ngỗng)
Tulip cánh kép, nhìn cầu kỳ và đẹp mắt hơn hẳn tulip thường, giá khoảng vài chục nghìn 1 bông
Hoa thanh liễu Hà Lan, nhỏ và thơm, 1 chậu 5 cây có giá 1 triệu 750 ngàn, "tuổi thọ" khoảng 30 ngày.
Hồng đỏ Ecuador, 1 bông có giá từ 70 - 100.000 đồng.
Loài hoa lạ có tên là hoa nhím, được nhiều khách hàng tò mò vì vẻ ngoài gai góc, hiện đại
