Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại "sâm" rẻ như khoai lang từ miền núi phía Bắc đang gây sốt Hà Nội
Thứ tư, 07/11/2018 15:03
Hình thù và giá thành rẻ như khoai lang nhưng lại có tác dụng giải khát, thanh lọc cơ thể, nhuận tràng, loại sâm này đang tạo nên cơn sốt tại Hà Nội.
Hình thù và giá thành rẻ như khoai lang nhưng lại có tác dụng giải khát, thanh lọc cơ thể, nhuận tràng, loại sâm này đang tạo nên cơn sốt tại Hà Nội.
Trong một lần đi rừng Hoàng Liên Sơn, anh Dương Ngọc (Hà Nội) đói, mệt và đặc biệt là khát nước. Đi cùng đoàn có một người am tường về y thuật đã đào một củ trông như củ khoai lang rồi bảo ăn. “Vừa đói, vừa khát nên cứ thế là ăn thôi. Vừa cắn miếng đầu tiên đã có cảm giác ngọt, mát từ đầu lưỡi. Ăn đến đâu, thấy người khỏe hơn đến đấy” - anh Dương Ngọc chia sẻ.
Sau khi tỉnh táo, tìm hiểu anh mới biết, củ anh vừa ăn có tên gọi là Địa Tàng Thiên, có hình thù như củ khoai nên được người dân bản địa gọi là Sâm khoai hay Shin Cô.
Một vườn Địa Tàng Thiên tại Y Tý (Bát Xát - Lào Cai)
Trông rất giống củ khoai lang nên Địa Tàng Thiên được gọi là Sâm Khoai.
Anh Dương Ngọc đã thu mua một lượng khá lớn về làm quà tặng, biếu cho bạn bè, đồng nghiệp ở Hà Nội. Nhiều người sau khi sử dụng đã “nghiện” món này và bắt đầu đặt anh mua về. “Nhiều người nhờ mua, tôi đã đặt người dân xã Y Tý (Bát Xát - Lào Cai) khối lượng khá lớn để đưa về. Tuy nhiên, giá thành rẻ nhưng cước vận chuyển đắt, bảo quản Địa Tàng Thiên cũng khá khó. Vận chuyển cả chục tấn về thì dập, hỏng hơn nửa” - anh Dương Ngọc cho biết.
Nhiều thương lái bắt đầu tìm lên các huyện của tỉnh Lào Cai để buôn thứ sâm rẻ như khoai lang này về Hà Nội bán kiếm lời. “Tôi có người quen trên Bát Xát cũng trồng loại cây này nên mua luôn và nhờ thu mua thêm của dân bản địa về bán kiếm lời” - chị Hồng, một thương lái Địa Tàng Thiên ở Hà Nội chia sẻ.
Cứ đến cuối tháng 10, đầu tháng 11 là người dân bắt đầu thu hoạch loại Sâm khoai này.
Người dân gùi Sâm khoai xuống chợ bán.
Theo chị Hồng, cứ vào độ cuối tháng 10, đầu tháng 11 là người dân các xã thuộc huyện Bát Xát bắt đầu thu hoạch loại sâm này. “Khoảng tháng 8 là tôi lên và đặt hàng, sau đó nhờ người quen thu mua chuyển về Hà Nội. Tôi dưới này chỉ việc nhận hàng phân phối đi các đầu mối nhỏ hơn” - Chị Hồng nói. “Năm ngoái, giá bán tại vườn dao động từ 18.000đ - 20.000đ/kg, về Hà Nội tôi đổ cho các đầu mối từ 40.000đ -45.000đ/kg. Mỗi chuyến hàng cả tấn chỉ bán veo trong 2 - 3 ngày là hết” chị Hồng nói thêm.
Địa Tàng Thiên sinh trưởng trong những vùng núi cao, có khí hậu lạnh. Loại sâm khoai này mọc nhiều ở vùng núi quanh năm băng giá thuộc Tây Tạng, Trung Quốc và có tên gọi rất quý phái là Tuyết Liên Quả. Đây là một trong những loại củ được sử dụng nhiều trong các phương thuốc về giải nhiệt, thanh lọc và tiêu hóa cho cơ thể con người.
Người dùng có thể sử dụng bằng cách ăn sống, ép lấy nước hay nấu canh đều tốt.
Một xưởng sơ chế, sấy khô loại dược liệu này ở Lào Cai để làm trà giải độc Trường Sinh Thang
Anh Hải, một trong những khách hàng cho biết, vài năm nay cứ đến mua Địa tàng thiên là gia đình anh lại tìm kiếm để mua về sử dụng trong gia đình “Có nhiều cách sử dụng như ăn sống, ép nước uống hoặc nấu canh...Rất mát cho cơ thể
Theo Dân Việt
-
Thị trường03/12/2023Giá vàng nhẫn trong nước tuần qua biến động mạnh, có một số phiên tăng cao nhưng cũng có hai phiên giảm nhẹ. Tính chung cả tuần, có thương hiệu tăng thêm 1,4 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất từ trước đến nay. -
Thị trường15/07/2023Với túi tiền dưới 2 tỷ đồng, khách muốn mua nhà đất tại Hà Nội có thể tham khảo ở những khu vực không trung tâm, trong ngõ nhỏ như Yên Nghĩa, Lĩnh Nam, Đại La ...
-
Thị trường03/05/2023Giá vàng ngày 3/5 lại khiến nhà đầu tư bất ngờ. Vì thông tin việc làm từ Mỹ đã khiến giá vàng tăng vọt chỉ sau một đêm.
-
Thị trường25/04/2023Câu chuyện giá vé máy bay tăng cao - giảm sốc vẫn tiếp tục "nóng" trên nhiều diễn đàn. Nhu cầu đi lại tăng cao dịp nghỉ lễ dài đến gần, giá vé ra sao được quan tâm.
-
Thị trường25/04/2023Giá vé máy bay dịp lễ 30/4-1/5 hạ nhiệt, song không giảm quá nhiều. Các đại lý ôm vé bán xả dịp này, nhưng do giá cao nên mức bán ra cũng chỉ giảm 100.000-200.000 đồng/vé.
-
Thị trường06/02/2023“Hết hàng rồi em ơi, khách đợt này mua nhiều quá hàng về không kịp để bán, chị cũng không dám nhận đơn đặt trước đâu em”.
-
Thị trường07/12/2022Giá lợn hơi hôm nay (7/12) tiếp tục giảm đồng loạt trên cả nước khiến người chăn nuôi thấp thỏm dù đang trong cao điểm tiêu thụ Tết. Trong khi đó, tại các chợ truyền thống, siêu thị, theo các tiểu thương, sức mua cũng èo uột chỉ bằng 60-70% so với giữa năm.
-
Thị trường14/11/2022VietinBank đang là ngân hàng có lãi suất huy động tiền gửi khách hàng cá nhân cao nhất nhóm “Big 4” với mức 8,2%/năm, áp dụng cho các khoản gửi online kỳ hạn 12-24 tháng.
-
Thị trường09/11/2022"Nhỏ nhưng có võ", hạt dẻ tí hon mang hương vị núi rừng thơm ngon hấp dẫn, mới vào mùa đã được chị em tranh nhau đặt mua. Đến tháng 12 là sẽ hết mùa hạt dẻ, muốn ăn sẽ phải chờ đến sang năm.
-
Thị trường09/11/2022Mặc dù Sở Công Thương Hà Nội đã có nhiều biện pháp hỗ trợ nguồn cung xăng dầu, bơm thêm 1.000m3 xăng, dầu và đảm bảo các cây xăng hoạt động bình thường thế nhưng tình trạng đóng cửa, bán xăng cầm chừng vẫn tiếp tục diễn ra, nhất là tại các cửa hàng xăng dầu tư nhân.
-
Thị trường09/11/2022Chuông cảnh báo suy thoái đang vang lên. Điều đó có nghĩa đã đến lúc cần phải có một cái nhìn sâu sắc về tình hình tài chính, đồng thời giữ một cái đầu lạnh trước thời cuộc.
-
Thị trường09/11/2022Giá vàng hôm nay 9/11 trên thị trường thế giới tăng vọt lên mức cao nhất trong 4 tuần giữa bối cảnh đồng USD có tín hiệu tạo đỉnh ngắn hạn sau khi Mỹ công bố thông tin về thị trường lao động.
-
Thị trường02/09/2022Giá vàng hôm nay 2/9 trên thị trường quốc tế giảm mạnh xuống dưới ngưỡng 1.700 USD/ounce (48,7 triệu đồng/lượng) trong bối cảnh đồng USD lại tăng vọt lên đỉnh cao 20 năm.