Sài Gòn bán thịt heo "đồng giá" 35.000 đồng một kg

Chương trình thí điểm thịt heo đồng giá 35.000 đồng/kg sẽ áp dụng tại hai điểm bán trên địa bàn TP.HCM, thịt heo theo chuẩn VietGap.

Thịt heo giá 35.000 đồng/kg bắt đầu mở bán sáng nay, 3/6, tại 2 điểm ở đường Nơ Trang Long ( Bình Thạnh) và chợ phiên Nông sản an toàn do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP.HCM tổ chức (Nhà hàng Đông Hồ tại 195-197 Cao Thắng nối dài, quận 10).

Chị Thủy, nhân viên công ty An Hạ, cho biết giá thịt heo được cập nhật lại sẽ rẻ hơn nhiều so với giá thị trường. Như mỡ, nọng chỉ 10.000-15.000 đồng/kg; xương và giò heo 35.000 đồng/kg; thịt đùi, vai, nách, cốt lếch ở mức 45.000 đồng/kg thay vì 60.000 đồng/kg như trước đây.

Các loại nạc, ba chỉ 60.000 đồng/kg; ba rọi sườn 70.000 đồng/kg; sườn non còn 85.000 đồng/kg thay vì 125.000 đồng/kg như trước đây...

Bảng giá cũ và bảng giá mới cập nhật cho chương trình thịt heo 35.000 đồng/kg tại TP.HCM. Ảnh: Thái Nguyễn.

Với khách hàng mua nguyên con hoặc thịt mảng 1/3 thì giá sẽ thay đổi ở phần đầu và cuối của con heo, từ mức 40.000-55.000 đồng/kg.

“Thịt mảng 1/3 thì chắc ít khách mua, vì theo tôi quan sát khi bán thịt trước giờ khách chỉ mua thịt lẻ về ăn liền thôi, nên hôm nay điểm bán của tôi chỉ để nguyên mảng 1-2 con, còn lại xẻ và rút thịt hết”, chị Thủy nói.

Chị Thủy cho biết cửa hàng chị bán thịt theo tiêu chuẩn VietGap, nguồn thịt chính phía công ty chị là ở huyện Củ Chi, sau khi giết mổ được phân phối về điểm bán hàng.

Dù chương trình chỉ mới thí điểm, nhưng hiện tại khi nghe thông tin về thịt heo sẽ hạ giá trong chương trình “giải cứu thịt heo”, nhiều người dân TP.HCM đã chờ đợi từ sớm để được mua thịt với giá rẻ.

Chị Minh Thu (quận Bình Thạnh, TP.HCM) biết thông tin trên báo đài về việc sẽ mở bán thịt heo giá rẻ làm chị rất háo hức, người tiêu dùng như chị sẽ được ăn thịt sạch với giá “siêu rẻ” này.

Biển hiệu ngày mở bán thịt hạ giá ngày 3/6. Ảnh: Thái Nguyễn

“Trước giờ cứ nghe thông tin ‘nông dân nuôi heo kêu cứu’, ‘giải cứu thịt heo’ nhưng giá thịt ngoài chợ vẫn ở mức khá cao. Nghe thông tin về thịt sẽ hạ giá thì tôi rất mừng. Bây giờ ra chợ hay vào siêu thị mua thịt để ăn cả ngày nhà tôi cũng tiêu gần 200.000 đồng cho 4 người ăn”, chị Minh Thu nói.

Cũng theo chị Thu, ở mức giá từ 35.000-45.000 đồng/kg thịt heo là quá rẻ so với trước đây.

Trước đó, ngày 31/5 tại buổi giới thiệu “Hỗ trợ hộ chăn nuôi- Trợ giá người tiêu dùng” tại TP.HCM, do Trung ương Hội liên hiệp Thanh niên Việt Nam phối hợp với Công ty TNHH DFS Việt Nam phối hợp tổ chức, cũng thông tin sẽ mở các điểm bán cthịt heo giúp nông dân, với giá 35.000 đồng/kg tại TP.HCM. Tuy nhiên, để mua được thịt với giá siêu rẻ này, người tiêu dùng phải mua 1/4 con (từ 18 – 20 kg).