Dưới đây là một số mẹo giúp làm món thịt bò xào không bị dai mà lại thơm ngon.

Có nhiều nguyên nhân khiến miếng thịt bò ánh lên sắc cầu vồng. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Thịt bò là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, tuy nhiên thịt bò thường có mùi gây. Nếu không biết cách chế biến sẽ làm món ăn mất đi vị thơm ngon.

Phần thịt này của con bò được coi là “hàng hiếm”, hiện được bán với giá dao động từ 250.000 – 300.000 đồng/kg, khách muốn mua phải đặt hàng trước mới có.

Giá thành không hề rẻ nhưng phần thịt này của con bò luôn cháy hàng đầu tiên.

Các hạt vi nhựa được tìm thấy trong thực phẩm ở siêu thị và động vật từ trang trại tại Hà Lan, tuy nhiên, chưa rõ tác động của nó đến sức khỏe con người.

Không ai phủ nhận được giá trị dinh dưỡng của thịt bò, có lẽ chính vì vậy mà thịt bò luôn có giá thành cao hơn các loại thịt thông thường khác. Một bộ phận của bò sau khi mổ, khiến cho nhiều chị em cực kỳ thích, đó chính là phần bắp bò.

Người bị mỡ máu, gan nhiễm mỡ, người bị gout, huyết áp cao và người đang có bệnh về da... được khuyến cáo nên hạn chế thịt bò nếu không muốn bệnh ngày một nặng hơn.

Có thời điểm bắp lõi rùa bò lên tới 650.000 đồng/kg, nhưng nay giữa lúc món lẩu được các gia đình ưu tiên chọn lựa để ăn, loại thịt bò này lại có giá rẻ chưa từng có.

Khi ăn thịt bò bạn có để ý thấy hiện tượng này không: một số lát thịt bò có phản quang màu như bảy sắc cầu vồng. Tại sao thịt bò có phản xạ màu? Có phải miếng thịt đã bị nhiễm bẩn hay không?

Muốn kho thịt bò thơm, mềm, bạn chỉ cần cho gia vị này, đảm bảo thịt bò kho ngon "nuốt lưỡi".

Đã có nhiều mẹo chỉ ra để khiến bạn xào thịt bò không bị dai nhưng khi vận dụng có vẻ không được hiệu quả.

Nhắc đến thảm họa mua hàng online người ta sẽ nghĩ ngay đến quần áo, giày dép nhưng câu chuyện éo le của cô gái này lại đến từ... thịt bò Mỹ.

Nếu bạn nhìn thấy 3 loại thịt bò dưới đây thì đừng bao giờ chọn mua dù có rẻ như cho không bởi dễ gây ngộ độc, nhập viện có ngày.

Món ăn làm từ thịt bò sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn nếu như thịt bò được loại bỏ mùi hôi. Chị em thử áp dụng những bí quyết khử mùi hôi thịt bò này xem sao nhé.

Chỉ 120.000 đồng/kg, lại được tặng thêm lá hương thảo, thăn lõi bò Úc đang làm mưa làm gió trên chợ mạng.

Từ món ăn truyền thống thông thường, một cửa hàng thịt bò hun khói ở Thổ Nhĩ Kỳ đã mang tới một trong những món ăn đắt đỏ nhất.

Dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu bò hoành hành mấy tháng nay khiến người nuôi bò ở Hà Tĩnh lao đao. Nhiều cửa hàng kinh doanh bún, phở phải đóng cửa.

Trước khi xào, ướp thịt bò với thứ nước này, đảm bảo thịt bò mềm tan, thơm ngon như được chế biến bởi đầu bếp 5 sao.