Chủ đề
thịt cá
thịt cá
Cá càng lớn, bộ phận này càng tích tụ nhiều chất độc: Chúng ta vẫn vô tư ăn mà không biết
Chúng ta ăn cá hàng ngày nhưng chưa hẳn đã có kinh nghiệm chọn cá an toàn. Có một bộ phận trên con cá chứa chất độc, cá càng lớn thì độc càng tăng, bạn nên biết để tránh ăn phải.
Cá ngừ mất đầu, bị lóc xương vẫn nhảy trên khay suốt một phút
Cảnh con cá được lọc xương sạch sẽ với phần đầu bị chặt đứt lìa quẫy mình trong nhà hàng Nhật Bản thu hút nhiều sự chú ý.
Bạn đã vứt cả núi chất dinh dưỡng vào sọt rác khi bỏ mấy phần siêu bổ mà lại siêu ngon này của cá
Bạn hãy xem xét việc dùng những bộ phận sau của cá, để tận dụng hết chất dinh dưỡng mà động vật này mang đến nhé.
Hai loại cá có chứa nhiều thủy ngân bạn cần biết
Cá và hải sản là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng đối với con người. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khi sử dụng một số loại có chứa hàm lượng thủy ngân cao.
Dù thèm đến mấy, những người này cũng không nên ăn cá
Cá là loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta, giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn cá cũng tốt.