Trong tiếng Nhật xá xíu được gọi là Char siu là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, xá xíu Nhật Bản trải qua nhiều thế kỷ và hiện có rất nhiều phiên bản khác nhau. Thịt xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước chứ không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà. Vị ngọt thơm cùng vị mặn ngọt vừa phải của gia vị, tạo mùi thơm vô cùng hấp dẫn.
Tâm Bình - Theo Vietnamnet
