Anh Mạnh đã không đưa ra được những bằng chứngđể chứng minh anh đã mua "gạo giả" tại cửa hàng của ông Thiện. Anh Mạnh chobiết, gạo là do bạn ở cùng mua và hiện nay đã đem vứt đi hết.
Ngày 3/4, sinh viênNguyễn Duy Mạnh (Đại học Xây dựng Hà Nội) cho biết, khi mua 5 kg gạo từngày 16/3 về, đã phát hiện gạo có nhiều dấu hiệu bất thường như hìnhdạng dài, to hơn các loại gạo thường, mùi "lạ".
Trao đổi với phóng viênNTNN vào chiều qua 3/4, GS Trần Đình Long (Chủ tịch Hội Giống cây trồngViệt Nam) cho biết: “Trước đây cũng đã từng xuất hiện thông tin “gạolạ”, gạo nhân tạo (như gạo lức) để dùng cho những người bị bệnh tiểuđường hay điều trị ung thư. Tuy nhiên, thông tin này có chính xác haykhông chưa được các cơ quan chức năng kiểm chứng.
“Tôi nghĩ, Cục An toàn vệsinh thực phẩm (Bộ Y tế) cần vào cuộc, sớm xác minh, làm rõ để có côngbố kết luận khoa học chính xác nhất”- GS Long khẳng định.
![]() |
Mẫu gạo nghi giả được thu tại Hà Nội. |
Trong khi đó, TS NguyễnTrí Hoàn, Viện trưởng Viện Cây lương thực và Cây thực phẩm (Viện Khoahọc Nông nghiệp VN) cho rằng: “Khó nhận biết thật- giả khi quan sát bằngmắt thường. Tuy nhiên, việc “xác minh” gạo thật - giả không khó. Chỉ cầnxem xét một vài chỉ số cơ bản của gạo như: Protein, anilo, nhiệt độ hóahồ… là có thể đưa ra kết luận”.
Theo TS Hoàn, thực tế,mỗi kg gạo giá cũng chỉ trên dưới 10.000 đồng nên việc “chế tạo” gạo giảcũng chẳng mang lại lợi nhuận gì hoặc lỗ vốn; thậm chí có những hành visẽ bị xem xét xử lý hình sự. “Có thể đây là những loại gạo được trộn cácchất giữ ẩm nên có thay đổi về chất lượng khác thường” - TS Hoàn nói.
Ông Phạm Đồng Quảng- PhóCục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NNPTNT) cũng khẳng định: “Chưa có căn cứkhoa học nào khẳng định gạo đó là giả. Về góc độ sản xuất nông nghiệp,không thể có loại giống lúa nào “đẻ” ra được gạo giả”. Theo ông Quảng,nếu mua phải gạo lạ, người tiêu dùng nên báo với cơ quan chức năng. Vớinhững loại kém phẩm chất, người tiêu dùng nên thận trọng trong từng mụcđích sử dụng.
Trong một diễn biến khác,chiều tối qua Đội Quản lý thị trường số 15 Hà Nội đã tiến hành kiểm tracửa hàng kinh doanh gạo tại địa chỉ 32/88 phố Giáp Nhị, P.Thịnh Liệt,quận Hoàng Mai - nơi cung cấp gạo lạ cho anh Nguyễn Duy Mạnh.
Theo kết quả kiểm tra banđầu thì không thấy gạo giả như thông tin đã phản ánh. Tổ kiểm tra đãtiến hành lập biên bản có sự có mặt của chủ hộ kinh doanh là ông ĐinhVăn Thiện, thường trú tại địa chỉ trên; anh Nguyễn Duy Mạnh, người cungcấp thông tin cho báo chí.
Tại buổi làm việc, anhMạnh đã không đưa ra được những bằng chứng để chứng minh anh đã mua "gạogiả" tại cửa hàng của ông Thiện. Anh Mạnh cho biết, gạo là do bạn ở cùngmua và hiện nay đã đem vứt đi hết.
Sau khi tiến hành kiểmtra, lấy mẫu, tổ công tác số 2 khẳng định trong biên bản: Tại cửa hàngsố 32/88 phố Giáp Nhị hiện kinh doanh 9 loại gạo và không hề có loại gạonhư thông tin đã phản ánh. Người dân xung quanh khu vực này cho biếtthêm gia đình ông Thiện đã kinh doanh ở đây từ lâu và là người kinhdoanh đàng hoàng.
Theo Dân Việt