Công an TP Huế vừa phát hiện, thu giữ 1,8 tấn thịt các loại đang có dấu hiệu đổi màu, bốc mùi tại kho thực phẩm đông lạnh chuẩn bị được tuồn ra thị trường.

Cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh tại 11 Hàng Than bị tạm dừng hoạt động vì vi phạm nghiêm trọng vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong ngày 3/1, có nhiều khách vẫn lui tới mua hàng, tuy nhiên, cửa hàng tạm ngưng không bán sản phẩm để khắc phục những thiếu sót còn tồn tại.

Cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) đã bị cơ quan chức năng của Hà Nội tạm đình chỉ do phát hiện cơ sở sản xuất này có nhiều vi phạm về an toàn thực phẩm…

Nguy cơ rau bị nhiễm hóa chất hoặc không an toàn ngày càng trở thành mối lo ngại lớn. Làm thế nào để nhận biết và tránh mua phải loại rau này?

Công an tỉnh Bình Phước đã phối hợp các đơn vị chức năng kiểm tra, bắt giữ hơn 8,5 tấn thịt, nội tạng không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối đang trên đường từ Hà Nội và TP.HCM tiêu thụ.

UBND tỉnh Đắk Lắk yêu cầu làm rõ, xác minh vụ các cơ quan chức năng chưa thể hiện rõ trách nhiệm trong việc giá đỗ ngâm chất cấm.

Lực lượng chức năng tỉnh Bình Thuận phát hiện lượng lớn thực phẩm đã sơ chế đông lạnh gồm trứng gà non, vú heo, gân bò... kém chất lượng, bốc mùi hôi và hàng chục loại bánh kẹo, trái cây sấy khô trên có bao bì in chữ Trung Quốc.

Thực phẩm gắn mác "sạch", "hữu cơ"...được bán tràn lan với giá đắt hơn ngoài chợ, nhưng để kiểm chứng chất lượng thì không chỉ người mua mà người bán cũng bó tay.

Rau cần thiết cho chế độ ăn uống cân bằng, sức khỏe tốt. Thế nhưng, vấn đề dư lượng thuốc trừ sâu khi ăn rau cũng là nỗi lo phổ biến trong xã hội hiện đại.

Kiểm tra cơ sở sản xuất chả của vợ chồng ông Phạm Xu Tý, Công an Đà Nẵng phát hiện việc dùng hàn the trong sản xuất chả.

Tôi và phần lớn người tiêu dùng trước nay mặc định rau siêu thị đương nhiên sạch hơn rau chợ, nhưng vụ giá đỗ độc ở Đắk Lắk cho thấy rõ ràng chúng tôi quá ngây ngô.

Hơn 7 tấn heo chết, thịt heo không rõ nguồn gốc bị cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai phát hiện trong cơ sở giết mổ trái phép.

Những tháng gần đây, lực lượng chức năng TPHCM liên tiếp phát hiện hàng tấn thực phẩm, đa số là nội tạng động vật trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Số hàng này được tập kết số lượng lớn tại các kho hàng ở vùng ven TPHCM, thời điểm thích hợp sẽ được đưa đi tiêu thụ hoặc biến thành nguyên liệu sản xuất hàng cuối năm.

Gần 1 tạ xúc xích, chả giò, thịt lợn chà bông, cá khô tẩm gia vị… đã qua chế biến không rõ nguồn gốc, xuất xứ đã bị lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị phát hiện, thu giữ tại thời điểm áp Tết Trung thu 2024.

Ngày 14/8, thông tin từ Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Bình, đơn vị vừa phát hiện một xe tải chở 11 tấn mỡ động vật không rõ nguồn gốc, đang có dấu hiệu phân hủy, bốc mùi hôi thối.

Ngày 12-8, Cục Quản lý Thị trường (QLTT) TP HCM có báo cáo về việc kiểm tra, tạm giữ hơn 500 kg thực phẩm đông lạnh không rõ xuất xứ, không có hóa đơn chứng từ.

Đánh giá trong điều kiện nắng nóng, các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có nguy cơ xảy ra ngộ độc, cơ quan chuyên môn lấy mẫu rau các tiệm bánh mì ở Nha Trang để giám sát, có phương án xử lý.

Sau khi hình ảnh vịt, chân giò để trong nhà vệ sinh được đăng tải trên mạng xã hội, lực lượng chức năng TX Đông Triều, Quảng Ninh đã vào cuộc xác minh.

Ngày 29/5, Tổng cục QLTT cho biết, 4 tấn chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị "tóm gọn" tại Lạng Sơn khi số hàng này đang trên đường đi tiêu thụ.