Từ cánh đồng chiêm trũng người dân bỏ hoang, vụ làm vụ không, anh Lã Quang Khanh đã cải tạo biến nơi đây thành nơi trồng sen rộng 50ha, mỗi năm thu hàng tỷ đồng.

Cụ Nguyễn Thị Dần (phường Quảng An, Tây Hồ) đã bước sang tuổi 100 và là người cao tuổi nhất đang làm nghề ướp trà sen tại Hà Nội. Mỗi cân trà sen truyền thống, gia đình cụ Dần bán giá 7 hoặc 10 triệu đồng.

“Thiên cổ đệ nhất trà” có giá bán trên thị trường dao động từ 7 – 10 triệu đồng/kg. Đây là một trong những loại trà đắt nhất Việt Nam nhưng không phải ai có tiền cũng mua được.

3 năm nay trồng sen, người phụ nữ này không chỉ thu hoạch hạt sen mà lá sen cũng được tận dụng để làm trà bán ra với giá 90.000 đồng/kg.

Dù đang làm kế toán của công ty nước sạch Hà Đông nhưng chị Nga Vũ, 42 tuổi do yêu thích loại trà ướp bông sen nên năm nào đến mùa sen chị cũng tranh thủ làm để nhà uống và kinh doanh.

Là đặc sản nổi tiếng ở Hà Nội, song mỗi năm trà ướp sen hồ Tây chỉ có một mùa. Thế nên, dịp này người dân Hà thành đang tranh thủ chốt đơn hàng khủng để dùng dần cho cả năm.

Dòng trà đinh Tân Cương (Thái Nguyên) được ướp với giống sen Tây Hồ (Hà Nội) có giá từ 5 - 7 triệu đồng/kg, thậm chí lên tới 10 triệu đồng/kg.

Được mệnh danh “thiên cổ đệ nhất trà”, trà sen Hồ Tây thượng hạng trên thị trường có giá bán từ 7 – 10 triệu đồng/kg.

Năm nào cứ đến mùa sen gia đình nhà chị Minh Ngọc‎ ở Quảng Khánh, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội ai nấy đều tất bật hái sen tươi bán và làm trà sen cho khách mua.

Không chỉ mua sen về cắm chơi, người dân Hà thành còn có thú vui tao nhã là thưởng trà ướp sen. Thế nên, vào mùa sen nở rộ, nhiều người mua 3.000-5.000 bông hoa sen loại 100 cánh ở Hồ Tây về ướp trà bán.