Trong đợt tháng 8 vừa qua, tôi đãcó dịp thưởng thức đồ ăn Thái tại một nhà hàng phong cách ẩm thực Thái đặc trưnggiữa lòng Hà Nội - ThaiExpress. Ở đây , tôi thực sự hài lòng bởi phong cách phụcvụ thân thiện và nhanh nhẹn của đội ngũ nhân viên, các món ăn được chế biến đậmchất Thái, tôi còn được gửi tặng voucher để sử dụng tại nhà hàng mới sắp khaitrương của họ. Món quà tuy nhỏ nhưng cũng là niềm vui cho những tín đồ của ẩmthực Thái như tôi.
Ngày 22/8 - ngày sinh nhật củatôi cũng là ngày khai trương của nhà hàng tại địa chỉ Tầng 1, tòa nhà 24T2,Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội. Mặc dù chỉ gọi điện đặt bàn trước 2 tiếng. Nhưngtôi cũng hết sức bất ngờ vì sự chuẩn bị chu đáo của Nhà hàng dành cho tôi. Cóhoa tươi, bánh sinh nhật, nhân viên nhà hàng hát mừng sinh nhật. Thực sự là mộtsinh nhật vui vẻ , ấm cúng và đáng nhớ.
Chúng tôi bắt đầu khai vị với mónsúp Tom Yum Gung - thường được gọi là “súp nóng và chua” - là món súp được ưachuộng nhất tại Thái Lan.
![]() |
Soup Tom Yum Gung |
Sau đó, tiếptục được thưởng thức thêm nhiều món ănngon và độc đáo khác như: Gỏi xoài , Phởxào sốt nâu với hải sản, bún gạo xào tômvới sốt cà ri, cơm cua lột sốt tiêu đen,và đặc biệt là món lẩu Thái chua chuacay cay đặc trưng kiểu Thái. Thỉnhthoảng lại nhấm nháp vị ngọt ngào củaChendol Thái để át đi vị cay của nướcLẩu.
![]() |
Lẩu Thái |
Với cơm càri , bạn lại có một trải nghiệm khác,thực sự kì thú . Vị cà ri cay, đậm, đượcchế biến cùng thịt heo, nấm , khoai hầm,tạo nên một thứ nước sốt thơm vàng, béongậy. Rưới chút sốt cà ri sanh sánh, bùibùi vị cốt dừa với bát cơm nóng thì còngì bằng.
Bữa trưa của chúng tôi khép lạivới món dessert Thạch hương xả với đào, thêm hương vị để bưa trưa trọn vẹn.
Khi thanh toán tại quầy thu ngân,chúng tôi được trừ voucher đã được tặng trước đây, trên tổng hóa đơn phải thanhtoán và còn được tặng thêm voucher sử dụng cho lần sau.
Quản lí nhà hàng còn cho biếtnhân dịp khai trương của ThaiExpress, nhà hàng có chương trình tặng 5000 vouchertrị giá 100.000 và 3000 voucher trị giá 50.000. Có lẽ đối với những người mê đồThái như tôi, đây là món quà giúp cho các cuộc vui thêm phần ý nghĩa.
Khám phá những nét đặc trưng ẩmthực của đất nước và con người Thái Lan giúp tôi làm phong phú hơn bộ sưu tậpvăn hóa ẩm thực của mình.
Nhà hàng ThaiExpress tại Hà Nội |