Trứng chần có bổ dưỡng hơn trứng luộc chín không là băn khoăn của nhiều người.

Ở Việt Nam, nhiều người thường dùng thứ nước này để… tắm.

Chưa bao giờ trứng gà ta lại có giá rẻ hơn trứng gà công nghiệp vì một lý do bất ngờ

Mondelez Kinh Đô vừa tổ chức hội thảo “Kết nối cung - cầu trứng gà theo chuẩn nhân đạo” nhằm kết nối với các nhà cung cấp trứng gà không dùng chuồng lồng trên toàn quốc.

Hiệp hội gia cầm Việt Nam đề nghị không tiêu thụ gia cầm, sản phẩm gia cầm không rõ nguồn gốc xuất xứ, kể cả trứng gia cầm được bày bán tràn lan dưới danh nghĩa "giải cứu".

Những ngày qua, thông tin trứng gà giải cứu xôn xao dư luận khi trứng được bán với giá rất rẻ. Thế nhưng, khác trứng gà thường thì trứng gà Đông Tảo lại được săn đón với giá cao gấp vài chục lần mà vẫn đắt hàng.

Trứng gia cầm nhiễm bệnh cúm A/H5N1 có thể lây cho người sử dụng. Tỷ lệ lây nhiễm phụ thuộc vào thời gian và mức độ tiếp xúc.

Trứng bảo quản trong tủ lạnh tốt hơn để ở ngoài nhiệt độ thường, tuy nhiên chuyên gia khuyên không nên đặt ở cánh cửa tủ.

Trứng gà tươi đóng hộp được một số nơi tại TP HCM bán với giá chỉ 20.000 đồng/chục, thấp hơn mức giải cứu 65.000 đồng/30 quả tại một số nơi.

Trong những ngày gần đây, dọc trên những tuyến phố ở Hà Nội xuất hiện nhiều điểm bán trứng gà cùng tấm băng rôn “Giải cứu trứng gà ta” giá rẻ chỉ 65.000 đồng/30 quả.

Với mặt hàng trứng gia cầm, năm nào trước và sau Tết Nguyên đán cũng là thời điểm giá rẻ nhất, song không đến mức phải “giải cứu”. Tuy nhiên, khi mua trứng giá rẻ cần cẩn trọng, tránh mua phải hàng kém chất lượng

Không phải lúc nào trứng gà cũng lành mạnh để tiêu thụ, theo khuyến cáo của một số chuyên gia sức khỏe khi trứng gà có những đặc điểm sau đây thì tốt nhất không nên ăn.

Nhãn hàng Solite (thuộc công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam) vừa ra mắt sản phẩm bánh bông lan kem bơ sữa Solite Nature Fresh mới, có thành phần trứng từ gà nuôi thả (cage-free eggs) hay còn gọi là gà nuôi không lồng, chuồng.

Trứng vịt đang tăng giá rất mạnh, lập đỉnh tử trước tới nay, tuy nhiên dân nuôi vẫn khóc ròng.

Anh Nguyễn Hữu Thắng (SN 1992, trú tại xã Nghi Văn, huyện Nghi Lộc, Nghệ An) là người tiên phong đưa giống gà ác về xứ Nghệ nuôi. Anh cho gà ngủ máy lạnh, nghe nhạc đẻ trứng.

Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến trong gia đình. Nhiều người sành ăn sẽ thích trứng gà tươi. Tuy nhiên, thực tế rất khó để phân biệt trứng gà tươi là như thế nào.

Tuy không phải là lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường, loại trứng này vẫn rất hút khách, dân buôn nhập về không đủ bán.

Từ 2022 đến 2023 Mondelez Kinh Đô Việt Nam và Green Connect hợp tác triển khai chương trình “Xử lý rác hữu cơ thành gà và trứng gà” với tổng ngân sách 30.000 USD, do Mondelez Kinh Đô Việt Nam và MondelezInternational’s Sustainable Futures tài trợ.

Giá thịt heo, gà, vịt tăng thêm từ 2.000 – 4.000 đồng/kg, trong khi giá trứng gia cầm (gà, vịt) cũng tăng 1.000 – 3.000 đồng/chục, tùy loại.