Có ý kiến cho rằng, ăn trứng gà hằng ngày dẫn tới cao huyết áp. Kỳ thực, thói quen ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Trứng chiên vàng ươm, xen với chút xanh của hành và đỏ của thịt xông khói trông mới thật hấp dẫn làm sao!

Chả trứng hấp là món ăn đơn giản thường được ăn cùng cơm tấm và được đông đảo mọi người ưa thích.

Chỉ cần cho vào rổ, vào nồi và mang đi hấp, thế là xong. Không khí trong nồi sẽ làm cho quả trứng dễ bóc vỏ hơn hẳn so với việc luộc trứng.

Một tuần ăn mấy quả trứng là đủ và tốt cho sức khỏe? PGS.TS.Nguyễn Thị Lâm, Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ đưa ra những khuyến cáo phù hợp với từng đối tượng.

Cứ thử một lần đi rồi bạn sẽ tiếc hùi hụi rằng sao mình không biết cách rán trứng siêu hay này.

Trứng là món ăn ưa thích của nhiều người, tuy nhiên, khi lòng đỏ trứng quá chín sẽ khiến bạn dễ bị nghẹn khi ăn. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn những "bí kíp" luộc trứng lòng đào ngon, dễ ăn.

Một trong những bí quyết giúp món trứng chiên mềm, thơm, béo, lạ miệng, ăn cực thích đó là cho sữa tươi vào đánh cùng.

Trứng giả ngày càng được làm một cách tinh vi và khó nhận biết được. Tuy nhiên, chỉ cần một số những thủ thuật nhỏ dưới đây đã có thể giúp bạn không mua phải trứng giả.

Theo Bright Side, ăn hai quả trứng gà mỗi ngày sẽ giúp tăng cường thị lực, bảo vệ da, tóc, gan, giảm cân nhưng giới chuyên gia khẳng định...

Trứng gà, gừng, ngải cứu là món ăn phổ biến, nhưng công thức chế biến được Đông y xem là "thuốc thần" cho phụ nữ thì không nhiều người biết. Hãy xem để áp dụng càng sớm càng tốt.

Đây là một trong những nguyên tắc cực kì quan trọng bạn cần phải biết trong việc bảo quản trứng tươi lâu. Chị em phụ nữ cần nhớ tuyệt đối không được để trứng nằm ngang vì khi đó...

Phát hiện mới cho thấy, hàm lượng cholesterol và các chất dinh dưỡng trong trứng hoàn toàn không ảnh hưởng đến bệnh tim mạch, mà còn đem đến nhiều lợi ích sức khỏe.

Có ý kiến cho rằng, ăn trứng gà hằng ngày dẫn tới cao huyết áp. Kỳ thực, thói quen ăn một quả trứng mỗi ngày sẽ mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe.

Vitamin D là một loại vitamin thiết yếu cho cơ thể. Nó không chỉ sản sinh khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hay sử dụng thuốc bổ sung mà còn có trong một số loại thực phẩm.

Thói quen ăn uống thiếu khoa học là một trong những nguyên nhân gây bệnh và để lại hậu quả khó lường.

Trứng ngâm nước tương ngấm đều gia vị mặn ngọt vừa ăn, lại vẫn giữ được lòng đào nên trông lại càng thêm phần hấp dẫn.

Hầu hết chúng ta đều mắc phải sai lầm khi chế biến trứng khiến chúng giảm lượng dinh dưỡng và chẳng còn ngon miệng.

Sai lầm nghiêm trọng khi ăn trứng cần bỏ gấp kẻo hối không kịp - nhớ chú ý ngay nhé.