Sau 2 năm kết hôn, do chồng và mẹ chồng đều nấu ăn ngon nên cô bạn Nguyễn Ngọc Minh hầu như không phải vào bếp. Từ nhỏ tới lớn món duy nhất của Ngọc Minh biết làm là cắm nồi cơm điện và úp mì tôm. Lúc nào cô cũng nghĩ không biết nấu ăn thì lấy chồng nấu ăn ngon là được.Và đúng cầu được ước thấy cả chồng và mẹ chồng Ngọc Minh đều nấu ăn siêu ngon.
Tuy nhiên không yên phận ăn cơm ngon chồng nấu và rửa bát suốt đời, khi mang bầu có nhiều thời gian rảnh cô đã lên mạng thấy nhiều chị em nấu ăn ngon nên bắt đầu tìm tòi và vào bếp. "Vào một ngày hè 2020 em đang bầu bí sắp đẻ mà lướt facebook gặp bài của 1 chị hướng dẫn làm bánh mì không cần nhồi bột thế là em cũng tậu luôn nào là lò nướng bánh, máy nhồi bột rồi lặt vặt vài thứ nguyên liệu cơ bản.
Mỗi ngày đều lúi húi làm đủ loại bánh trong bếp. Giai đoạn này chồng em tăng 7kg vì ăn bánh quá nhiều. Ở trong bếp ngửi mùi bơ sữa thơm lừng đã khiến em cảm thấy muốn thử sang một level mới là nấu nướng cơm ngon canh ngọt", Ngọc Minh vui vẻ chia sẻ.
Sau một thời gian chăm con nhỏ bị gián đoạn việc bếp núc, khi con chuyển sang ăn dặm Ngọc Minh đã tích cực hơn để đồng hành cùng các bữa ăn với con. Ngọc Minh cho biết: "Tuần đầu tiên tập tành vào bếp của em đây, không món nào trùng nhau. Vì vẫn khá gà nên nấu ăn em phải dùng cân tiểu ly các bác ạ, để nêm cho chuẩn chứ tổ tiên mách bảo em toàn bị mặn thôi".
Dưới đây là 1 số món ăn ngon vợ đảm Ngọc Mimh đích thân vào bếp chị em có thể tham khảo.
Vẫn từ những nguyên liệu đơn giản như thịt lợn, thịt gà nhưng được Ngọc Minh chế biến rất đa dạng, phong phú giúp món ăn thêm ngon miệng.
Để tiết kiệm thời gian và hạn chế dầu mỡ của món rau củ nướng, đậu nhồi thịt... thì nồi chiên không dầu cũng được sử dụng.
Thỉnh thoảng cả nhà chán ăn cơm, Ngọc Minh lại đổi vị bằng các món bún, món cuốn hay cơm cuộn rong biển...
Không chỉ nấu được các món mặn, Ngọc Minh còn làm rất khéo khi thực hiện các món bánh trái, đồ ăn vặt.
Theo Tâm An - Vietnamnet
