- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
10 món ăn đem lại may mắn trong năm mới ở các nước trên Thế giới
Ở nhiều quốc gia trên thế giới, vào dịp năm mới họ thường lựa chọn thưởng thức các món ăn mang ý nghĩa may mắn, trường thọ và thịnh vượng.
Ở nhiều quốc gia trên thế giới, vào dịp năm mới họ thường lựa chọn thưởng thức các món ăn mang ý nghĩa may mắn, trường thọ và thịnh vượng.
Tại Tây Ban Nha, vào đêm giao thừa, nếu ai đó ăn được hết 12 quả nho trước khi bước sang năm mới, điều đó có nghĩa rằng họ sẽ có một năm mới thịnh vượng. Mỗi trái nho sẽ là biểu tượng cho một tháng trong năm, do vậy, người Tây Ban Nha thường chọn những trái mọng và ngọt để cho năm mới thêm ngọt ngào và may mắn.
Ở một số nước như Cuba, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Hungary và Áo thì lợn tượng trưng cho sự phát triển, hưng thịnh. Người dân những nước này sẽ không quên dùng đến các món ăn chế biến từ thịt lợn với mong muốn một năm mới sẽ thành công và may mắn, thành đạt.
Những người dân từ miền biển Nam Mỹ tới châu Âu thường ăn các loại rau lá xanh, bao gồm cải xoăn, cải bắp bởi màu sắc và hình dáng của những loại rau này giống như tiền giấy trong dịp năm mới.
Họ còn tin rằng ăn nhiều rau lá xanh thì bạn càng giàu có khỏe mạnh trong suốt năm mới.
Đậu bao gồm đậu Hà Lan, đậu lăng,… Vào ngày đầu năm mới, người Ý thường chuẩn bị món Cotechino con Lenticchie (đậu lăng xanh với xúc xích) bởi họ quan niệm rằng đậu lăng có màu xanh lá và hình dáng giống với đồng xu. Đặc biệt, khi nấu, đậu lăng thường nở tròn đầy trong nước, tượng trưng cho sự thịnh vượng, giàu sang.
Ở Nhật, độ dài của sợi mì soba tượng trưng cho cuộc sống trường thọ và sự may mắn. Khi ăn vào dịp năm mới, bạn không được nhai hoặc làm đứt sợi mì.
Ở Đức, Ba Lan và Scandinavia, người ta tin rằng ăn cá trích vào lúc nửa đêm trong dịp năm mới sẽ bảo đảm một năm giàu sang, phú quý. Ngoài ra, màu bạc của chúng tương tự của tiền xu, một điềm tốt cho vận may trong tương lai. Người Đức thậm chí còn cho một vài chiếc vảy cá trích vào trong ví dịp đầu năm để gặp nhiều may mắn.
Các loại bánh nướng hay bánh ngọt sử dụng để đón năm mới thường có hình tròn – biểu tượng cho đồng xu và tượng trưng cho một năm thịnh vượng. Ở nhiều quốc gia trên thế giới, người dân thậm chí còn giấu một đồng xu trong những chiếc bánh khi nướng để đem lại sự may mắn bất ngờ cho người thưởng thức chúng.
Chẳng hạn, ở miền Nam nước Mỹ, bánh ngô là một trong những món ăn rất được ưa thích. Đặc biệt, món ăn này thường không thể thiếu trong những ngày đầu năm mới vì màu sắc của nó giống với màu của vàng. Để thêm phần may mắn, nhiều người thêm hạt bắp vào đó bởi trông chúng giống như những hạt vàng tự nhiên.
Với người Thổ Nhĩ Kỳ, quả lựu đại diện cho sự may mắn vì màu đỏ của lựu tượng trưng cho trái tim của con người, biểu thị cuộc sống và khả năng sinh sản; các thành phần có thể chữa bệnh của lựu đại diện cho sức khoẻ và những hạt lựu tròn mang ý nghĩa biểu trưng cho sự thịnh vượng, tiến bộ. Chính vì lẽ đó, trái cây này luôn được xem là loại quả may mắn cho người dân Thổ Nhĩ Kỳ trong mỗi dịp năm mới.
Ở Hi Lạp, chiếc bánh ngọt thường được giấu với 1 chiếc đồng xu bên trong. Ai ăn được phần bánh có đồng xu sẽ được coi là gặp may mắn.
Món canh Tteokguk được làm từ nước dùng, bánh gạo hình đĩa, thịt và rau quả. Ở Hàn Quốc, Tteokguk được cho là sẽ mang lại cho người ăn may mắn trong năm mới. Và nó cũng rất ngon, canh được rắc bên trên gồm trứng thái sợi, rong biển nướng và hành với bánh gạo chay nhạt.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm không thích hợp cho dịp đầu năm và được cho là thiếu may mắn mà nhiều nơi trên thế giới thường tránh sử dụng như tôm bởi chúng di chuyển ngược về sau và có thể là hiện diện của sự thất bại; gia cầm cũng bị “kiêng” do chúng có cánh và có thể mang may mắn bay đi.
Theo Khám phá- Vào bếp7 giờ trướcBạn không cần phải tốn nhiều thời gian để có món thịt kho theo kiểu truyền thống, những gì cần là chuẩn bị nguyên liệu, tẩm ướp và nhấn nút nồi cơm điện.
- Vào bếp11 giờ trướcMón canh nấm tuyết này rất bổ dưỡng, giúp giảm da khô, bổ phổi và giảm đờm.
- Vào bếp14 giờ trướcNạc vai heo ướp đậm vị sau đó được xử lý qua nồi chiên không dầu mang lại cho người nội trợ miếng thịt giòn rụm, hấp dẫn.
- Vào bếp16 giờ trướcNem là món thường được làm nhiều 1 lần và để trữ đông, khi cần ăn có thể mang ra rán lại vừa nhanh gọn lại tiện lợi, tiết kiệm được thời gian nấu nướng.
- Vào bếp18 giờ trướcGà sốt cay là món ăn dễ làm, hấp dẫn khi dùng với cơm trắng nhờ hương vị chua cay từ tương cà và tương ớt.
- Vào bếp1 ngày trướcCác chị em thích hoạt động cơ hàm ở cường độ cao nhất định không nên bỏ qua món ăn đỉnh của chóp này.
- Vào bếp1 ngày trướcThực đơn cơm tối với 3 món ngon, đậm đà lại làm đơn giản chắc chắn chị em nên lưu ngay công thức.
- Vào bếp1 ngày trướcCanh hải sản được nhiều người Thái ưa thích nhờ hương vị béo ngậy của sữa dừa. Bạn có thể thêm tôm, mực để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
- Vào bếp1 ngày trướcTrên thực tế, thức ăn được nấu trong lò vi sóng không chỉ đơn giản, nhanh chóng mà còn rất ngon, chín đều từ trong ra ngoài.
- Vào bếp1 ngày trướcMón salad này lành mạnh ngon miệng lại cực kì nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể, nhất là khi các chị em cần giảm cân.
- Vào bếp1 ngày trướcNhìn món ăn đầy màu sắc hấp dẫn này, thật khó có ai có thể từ chối được.
- Vào bếp1 ngày trướcMón mực xào lá hẹ không những thơm ngon, giòn sần sật lại không hề có mùi tanh, ai ăn cũng thích.
- Vào bếp1 ngày trướcMặc dù là món bánh nổi tiếng nhưng cách làm của nó rất đơn giản, có thể dễ dàng tự làm tại nhà.