- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
10 món súp đáng thử nếu tới Nga xem World Cup
Súp là một trong những món ăn phổ biến và được ưa chuộng nhất ở Nga. Với những nguyên liệu đơn giản, người Nga đã tạo nên những món ăn hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng riêng.
Súp là một trong những món ăn phổ biến và được ưa chuộng nhất ở Nga. Với những nguyên liệu đơn giản, người Nga đã tạo nên những món ăn hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng riêng.
Súp Rassolnik: Rassolnik là một trong những món súp ngon nhất của Nga, gồm dưa chuột muối chua, rau củ, lúa mạch và thịt bò hoặc thịt gà. Điểm đặc biệt của món súp này là luôn ăn kèm cùng kem chua. Ảnh: Legion Media.
Súp Ukha: Súp cá truyền thống là một trong những món ăn lâu đời nhất ở Nga và thường được ưa chuộng trong những tháng mùa hè. Không có công thức cụ thể và chính xác, hương vị của món ăn này phụ thuộc vào khẩu vị riêng của mỗi người. Trong đó, nguyên liệu chính không thể thiếu là cá. Các loại cá thường được sử dụng để nấu súp Ukha là cá hồi, cá tuyết hoặc cá tầm. Ảnh: Asiansupper/Flickr.
Súp cá Karelian: Ẩm thực Karelian ở Nga, nổi bật với những món ăn được chế biến từ cá. Trong đó có các món súp như súp cá trắng có tên gọi là kalakeitto, súp lohikeitto với kem và cá hồi thường được phục vụ trong các bữa tiệc hay món súp lohikeitto đơn giản, dễ làm. Ảnh: Daria Sokolova.
Súp Sorrel: Súp Sorrel là một trong những món ăn mùa hè phổ biến nhất ở Nga. Món súp này có nguyên liệu chính là bắp cải, bắp cải chua hoặc rau chút chít. Bên cạnh đó, điểm độc đáo để hoàn thiện món súp này chính là một nửa quả trứng luộc ăn kèm. Ảnh: Legion Media.
Súp Shchi: Đây là một trong những món súp được ưa chuộng nhất ở Nga. Trên khắp nước Nga, có tới hơn 1.000 công thức nấu Shchi khác nhau từ các nguyên liệu như nấm, bắp cải, chút chít, sườn heo hun khói, cá hồi hay đậu lăng. Ảnh: Legion Media.
Súp Okroshka: Súp okroshka có nguyên liệu tương tự như món salad Olivier với khoai tây thái lát, dưa chuột, cà rốt và rau xanh, đồng thời, tùy theo khẩu vị và sở thích mỗi người mà có thể có thêm củ cải hoặc xúc xích hay thịt gà luộc. Sự khác biệt duy nhất giữa salad Olivier và súp Okroshaka là kvas hoặc kefir lỏng được đổ lên các nguyên liệu để tạo nên món súp hấp dẫn. Ảnh: Legion Media.
Súp Borsch: Đây có lẽ là một trong những món súp nổi tiếng nhất thế giới. Súp Borsch là bữa ăn chính của nhiều người dân Slav: Nga, Ukraina, Belarus. Thành phần chính của Borsch là củ cải đường, mang lại hương vị, hương thơm và màu đỏ tươi đặc trưng, đi kèm với đó là các nguyên liệu khác nhau như táo, bí, củ cải hay ớt ngọt. Công thức nấu súp Borsch thay đổi theo từng vùng địa lý và có sự khác biệt trong các loại nước dùng, sự kết hợp giữa các loại thịt khác nhau, cùng các loại rau được sử dụng. Ảnh: Legion Media.
Súp phô mai: Trong thời kỳ Liên Xô, súp phô mai là một trong những món ăn phổ biến nhất vào bữa sáng. Món súp này được nấu từ khoai tây, rau và phô mai Druzba tan chảy. Ngày nay, món ăn này vẫn còn phổ biến tại Nga vì có công thức đơn giản và thời gian chuẩn bị nhanh chóng. Ảnh: Legion Media.
Súp thịt viên: Những viên thịt mềm mại, dễ dàng tan chảy trong miệng được sử dụng làm nguyên liệu chính cho một món súp nhẹ, bổ dưỡng và được ăn kèm cùng kem chua. Ảnh: Legion Media.
Súp sữa: Súp sữa ăn kèm cùng bánh bao là bữa ăn yêu thích của Vladimir Lenin. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn được nhiều trẻ em ưa chuộng và thường được phục vụ trong các trường mẫu giáo. Ảnh: Legion Media.
Theo Tri thức trực tuyến
-
Vào bếp2 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp6 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp9 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.